Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 16, 2021

Soto Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba resep.. rasanya mantap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1,5 ekor ayam baster dibelah
  2. 9 lembar daun jeruk
  3. 3 batang serai geprek
  4. 3 ltr air
  5. secukupnya lada, garam, gula, micin
  6. bumbu dihaluskan :
  7. 9 butir bawang merah
  8. 10 butir bawang putih
  9. 1 sdt kunyit halus
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 bh pala
  12. sambal :
  13. 10 bh cabai merah keriting
  14. 1/2 sdt garam
  15. sedikit jeruk nipis
  16. sedikit gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus air sampai mendidih
2
Bumbu halus, daun jeruk, serai di goreng dengan minyak sampai wangi. Lalu masukkan ayam.
3
Aduk2 sampai agak wangi. Lalu siram air mendidih sedikit, aduk2, baru tuang ke panci air. Godok ayam sampai empuk. Lalu angkat ayamnya.
4
Goreng ayam, lalu suir2. Siapkan bahan soto. Bihun, kol, toge, tomat.
5
Beri seledri dan daun bawang, lalu siram kuahnya. Taburin dgn bawang goreng.
6
Beri perasan jeruk nipis dan kecap manis. Dan cabai yg sudah di haluskan.
7
Soto siap untuk disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Rebus

Soto Ayam Rebus

Beberapa hari ini di Kediri cuacanya mendung plus anginnya kenceng banget.. Bikin yang anget-anget seger yuk!!! ๐Ÿ˜Š Kalo biasanya kalo buat pelengkap soto ayamnya digoreng kering lalu diiris dan ditabur diatasnya,kali ini saya bikin yang versi direbus.Jadi ayamnya direbus sekalian sama kuahnya gitu..Makanya saya namakan soto ayam rebus๐Ÿ˜…

Soto Ayam

Soto Ayam

Jadi bisa dibilang saya fans fanatik nya soto hehehe. Semua jenis soto dari berbagai daerah saya suka. Rasanya yang gurih, pedas, dan berkuah membuat semua orang pasti suka dengan soto.

4 porsi
30 menit
SOTO BETAWI (SoBat)

SOTO BETAWI (SoBat)

Sering beli soto betawi diluar, harganya lumayan juga buat nambah ngga bisa hehhehe akhirnya bikin sendiri aja lah.

Soto ceker sederhanaโœ…

Soto ceker sederhanaโœ…

Anak2 dirumah suka sekali ceker (sama kaya emaknya ๐Ÿ˜†) terus mreka minta dibikinin soto ceker ini,karna kata mereka kalo beli ditukang soto cekernya dikit wkwk ampun bocahh ini suka bener ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‚

Soto lamongan + koya

Soto lamongan + koya

Gak sempat photo, ini mendadak buatnya, habisnya pun sekejap mata. Kan cookpad juga buat salinan resep supaya gak lupa hehhee

Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit

Hari minggu punya banyak waktu luang,anak&suami pengen menu favorit mereka Soto Ayam tapi dilengkapi racikan tambahan.... jadilah Soto Ayam Komplit.Enak&segar.

Soto Ceker Bumbu Kuning, Mantap, Lezat & Empuk

Soto Ceker Bumbu Kuning, Mantap, Lezat & Empuk

Kami memang suka banget makan soto ceker awal mulanya dari kulineran nemu soto ceker enak, trus jadilah ketagihan. Lalu cari2 resep yang dirasa enak, jadilah kita buat, monggo klo mau coba ya bun.. Mantapss pastinya, ini lembut langsung lumer dimulut๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿค—

6 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Baru pertama kali bikin soto dan akhirnya berhasil ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹

Soto ayam yummi

Soto ayam yummi

Gak perlu ribet buat soto nya, yang penting rasanyaaa enk menurut saya

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Selama 5 tahun nikah ini adalah soto ayam pertama ku yang pakai bumbu bikinan sendiri Biasanya sih pakai bumbu jadi. Dagdigdug juga waktu masaknya Ternyata hasilnya enak enak enak...

Soto ayam belimbing seger

Soto ayam belimbing seger

Paling hobby masak soto ayam kuah kuning di tambah irisan belimbing wuluh jadi seger dehh...๐Ÿ˜Šhappy weekend

20 mt
Soto Ayam

Soto Ayam

Karena masih punya anak kecil..jadi deh soto ayam cocok untuk anak-anak

Soto ayam madura

Soto ayam madura

Pengen makan yang seger karena cuacanya lagi dingin sejuk ee ketemu resep mbak Lies surya yg selalu top langsung cuuus kita kedapur siapin bahan dan begitu Mateng hhhhmm lahap deh makannya karena rasa pas banget..mksh ya mbak lies resepnya

5 porsi
Soto ayam kampung istimewa by Lehrerin Tya

Soto ayam kampung istimewa by Lehrerin Tya

aku suka banget sama yang namanya soto, ini soto teristimewa yang pernah aku buat, karena sebelum berkeluarga emang gak biza masak karena gak pernah dikazih kepercayaan sama mommy untuk masak, yup soto ini dari wangi sampe rasa mantap, baru tumis bumbu aja, suami uda gak sabar pengen makan sotonya, jd makin semangat deh masaknya, hoohoo ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ cekidot bahan2 nya yuk..

Soto Ayam Ala Mama

Soto Ayam Ala Mama

Sebenernya saya gak tahu ini soto ayam khas mana ๐Ÿ™ˆ yang jelas ini resep soto ayam yang diajarin mama waktu jaman aku masih gadis *captionnya berasa sekarang udah tua* hihihi

2 porsi
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Lagi pengen banget makan ceker ayam yg syuperrr bnyk buangeeet. Maafkan pnampakan yg amburadul tpi soal rasa dijamin banjir keringet (pede nya gak ktulungan haha)