Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ceker yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 7, 2019

Soto ceker

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ceker yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ceker bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Murah meriah kalo pake ceker y . Hehe.. 1/4kg udah dpt 7-8 ceker. . Saya suka krokot".. tpi swami gak suka hehe.. jd makan mesti disuapin biar laku soto saya.. :D. .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:

  1. 250 gram ceker ayam
  2. bumbu halus :
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 butir kemiri yg sudah saya goreng
  6. 1 sdt ketumbar (bisa pake ketumbar bubuk)
  7. 2 cm kunyit (bisa pake kunyit bubuk)
  8. 2 cm jahe sekitar
  9. bumbu pelengkap
  10. 2 batang serai geprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. 4 lembar daun jeruk sobek
  13. 1 ruas laos geprek
  14. secukupnya gula garam merica dan kaldu bubuk
  15. 1 buah kayu manis (bisa di skip)
  16. 1 batang daun bawang (pakai bagian putihnya)
  17. 1 buah jeruk nipis
  18. taburan :
  19. sesuai selera bawang merah goreng
  20. secukupnya kentang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker

1
Cuci ceker sampe bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis + garam diamkan beberapa saat
2
Rebus air hingga mendidih.. lalu masukan ceker tadi... masak dengan api sedang.. biar kaldunya keluar
3
Disisi lain haluskan atau blender bumbu halus... jika sudab bisa tumis bumbu tersebut....tambahkan serai geprek, laos geprek, daun jeruk daun salam.. tumis hingga harum dan tak berbau langu / bumbunya matang
4
Masukan tumisan bumbu tadi ke dalam kuah kaldu..masak hingga ceker melunak.. tambahkan irisan daun bawang dan daun seledri.. beri gula garam merica dan kaldu bubuk secukupnya... tes rasaa...
5
Jika sudah pas dan oke dari segi rasa dan keempukan ceker.. bisa matikan api dan soto siap disajikan y.. saya tambahkan kentang goreng, bawang merah goreng untuk taburan.. jeruk nipis juga biar syegarrr
Soto ceker - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuning Bogor

Soto Ayam Kuning Bogor

Suka banget sama soto kuning bogor, coba bikin yang versi sehat. Pake ayam dan fiber creme. So Comfort Food !!! Dicoba Yuk!!! #PejuangGoldenApron2

Soto ayam "makan pakai lontong"

Soto ayam "makan pakai lontong"

Karena hari minggu apapun bakal aku masak sampai sore hihi

Soto Ceker Santan

Soto Ceker Santan

Suami emang doyan banget makan soto. Apalagi soto buatan istri katanya... 😁 tambah lahap makannya. 😁😘

2 porsi
30 menit
Soto ceker

Soto ceker

Balungan uwenak seger πŸ˜πŸ‘πŸ¦΄πŸ‘€ #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass #sotoceker

Soto Ceker Surabaya pake Koya

Soto Ceker Surabaya pake Koya

Recook dr mba Nining,, terimakasih banyak resepnya mba,, πŸ˜πŸ˜πŸ˜™πŸ˜™

Soto ceker sederhanaβœ…

Soto ceker sederhanaβœ…

Anak2 dirumah suka sekali ceker (sama kaya emaknya πŸ˜†) terus mreka minta dibikinin soto ceker ini,karna kata mereka kalo beli ditukang soto cekernya dikit wkwk ampun bocahh ini suka bener πŸ˜†πŸ˜‚

Soto ceker kuning

Soto ceker kuning

banyak
kurleb 1 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Kebetulan masih punya ungkepan ayam yg siap goreng, jadi untuk Semarak Clover hari ini yg bertema soto, saya buat soto ayam bening dg kaldu rebusan ceker deh. Yang simpel dan seger. #kusukasoto #semarak_kusukasoto #cookpadcommunity_purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

2 porsi
Soto Ceker

Soto Ceker

Salah satu menu favorit keluarga niich... Si adek bisa nambah makannya kalo dimasakin soto sama mama... 😍😍😍

1 jam
Soto ceker nggak pakai ribet

Soto ceker nggak pakai ribet

Maunya bikin soto yang simple, langsung plung plung gitu aja, bumbunya pun simple #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Ceritanya saya habis ungkep ayam lalu masih ada bumbu yg sayang sekali jika di buang alias gk mau mubazir maka saya buat kuah soto ini dengan bumbu ungkep ayam pokoknya paling mudah dan enak loh,, boleh dicoba.

2-3 orang
20 Menit
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Siapa sih yang ga suka Soto? Masakan berkuah yang ada hampir diseluruh Penjuru Nusantara... Dengan berbagai macam nama dan penyebutan... Soto menjadi favorite banyak orang... Kali ini dalam rangka ikut #PekanRayaSoto ikutan #PekanPosbarSoto Tanya ke anak lanang dan Pak Su, ternyata kompak mereka minta soto Betawi... Berhubung ga Punya stock daging sapi, jd ibu bikin soto Ayam Betawi dengan ayam kampung... #PejuangGoldenApron3 #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #CookpadCommunityJakarta #practicemakeperfect #masakitusaya #Goldenapronchallenge #GenkPeda_Eksis #Cookpad_Id #SotoAyamBetawi #SotoBetawi #OlahanAyam #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto

3-4 porsi
Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

Hujan turun setiap hari akhirnya mutusin masak yang berkuah hangat dan pedas selesai maem badan jadi hangat πŸ˜‹ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

2 3 cm
12. Soto Semarang

12. Soto Semarang

#PekanInspirasi Pernah kuliah di kota Semarang jadi ya akrab banget dengan menu soto Semarang #SiapRamadan

8 porsi
30 menit