Cara Gampang Membuat Soto Aceh yang Lezat

Name: Soto Aceh
Yield: 5 porsi
Ingredients: 100 gram Daging Sapi; 100 ml Santan cair; 100 ml Santan Kental; 4 batang Daun Bawang; 6 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 5 buah Kemiri; 1 ruas Jahe; 2 batang Sereh; 1 buah Tomat; 1 sendok makan Ketumbar; 1 sendok teh Lada (Merica); 2 sendok makan Minyak Goreng; secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir; secukupnya Bawang Goreng

Dipos pada February 28, 2022

Bagaimana membuat Soto Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Aceh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Aceh biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Soto Aceh diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Aceh memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto berkuah santan, berdaging lembut. Ehmmmm......sedappp.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Aceh:

100 gram Daging Sapi
100 ml Santan cair
100 ml Santan Kental
4 batang Daun Bawang
6 siung Bawang Merah
5 siung Bawang Putih
5 buah Kemiri
1 ruas Jahe
2 batang Sereh
1 buah Tomat
1 sendok makan Ketumbar
1 sendok teh Lada (Merica)
2 sendok makan Minyak Goreng
secukupnya Garam
secukupnya Gula Pasir
secukupnya Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Aceh

Bahan-bahan yang dibutuhkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, garam, gula pasir.

Tumis bumbu halus, setelah harum masukan sereh dan jahe. Aduk rata. Masukan potongan daging. Aduk hingga daging berubah warna.

Tuang santan Cair.

Setelah daging empuk masukan tambahkan irisan tomat, santan kental. Masak kembali sekitar 5 menit. Aduk berlahan agar santan tidak pecah. Angkat. sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung Ala-ala

Biar gampang dimakan si kecil, sy pake daging potongan tipis. Harusnya ditambah pake taburan kedele, tp di skip karena ga doyan.. ;)

4 porsi

30 menit

Soto Mie Bogor

Ini sebenernya udh lama bnget bikinnya, resep pake resep Kak TinTanz Kitchen. Ada bbrp yg dimodif ya.... Tpi rasanya tetep Hmmmmmm bnget ko. Selalu bikin pake resep ini. Coz di Solo ga gampang dapetin soto mie bogor, dulu nemu tempat yg jualan soto mie bogor ini di solo, udah bahagia banget tuh waktu itu krn finally nemu juga di solo. Disamperinlah kesana, udh jauh2, ternyata rasanya jauh dr ekspektasi... eh, ekspektasi apa eksploitasi ya hehehe ya pokoknya gitulah, ga sesuai dg harapan banget gitu. Sebenernya waktu itu udh nemu resep ini cuma blm dieksekusi. Seger banget pokoknya, kaya yg dulu biasa beli di abang2 keliling waktu masih tinggal di jakarta. Utk resep kulit risol, aku pake resepnya mba Xander's Kitchen.

Soto Betawi

Ini adalah salah satu makanan fav ku. Rasanya seger ditambah gurih. Klo beli diluar harganya lumayan ya bun. Jd lbh baik masak sndiri. N hasilnya jg enak.. Selamat Mencoba 🙏🏼🙏🏼

Soto Bandung #BikinRamadhanBerkesan

Soto Mie Bogor

Teman, hari ini hari yang pas banget buat makan yang anget2, pas karna ujan dari tadi ga berhenti2. haha.. kemarin aku liat tukang soto mie, mendadak aku jadi kangen kota bogor dan kampus tercinta .trus mendadak jg kepengen bikin soto mie bogor. dan ternyata suasana ujan siang ini juga ngedukung banget buat menikmati soto mie, iya gasih? yauda yuk langsung aja kita bikin soto mienya

2 porsi

Soto madura

Ini masakan favorit saya dan suami waktu kuliah dulu,,, tapi susah banget carinya di kota tempat tinggal saya.. Akhirnya nyoba bikin sendiri aja deh..hasilnya enakkk.. Semua pada suka hehehe

Healthy Soto Betawi

Taoto (soto pekalongan)

Favorite keluarga

Soto Bandung

Sarapan yang agak telat di minggu pagi karna belanja kepasarnya kesiangan. hari ini pengen nyobain presto hadiah dari mama sekalian ngobatin rindu pada kota kelahiran. biasanya masak daging sapi dipanci biasa jadi lama empuknya, gas juga cepet abis. pake presto cepet mateng, asal jangan lama2 nanti malah terlalu empuk dan hancur dagingnya.

Soto Betawi 🍲#KitaBerbagi

Senangnya nemu resep mba Andin, karena udah lamaaa pengen bingit bikin soto betawi. Kebayang ribetnya aja. Tapi Alhamdulillah, ternyata ga seriweuh yg saya bayangin, cumaa emang harus siap setok bumbu rempah yg kumplit. Tapi kalo hasilnya emang uenuk tenan, yaa jabanin ajahhh, mumpung masih ada daging di kulkas. Ini sy tulis resep hsl konversi bahan yg sy punya, sekaligus disesuaikan selera lidah saya. Intinya, kalo bikin masakan, jangan malas nyicip yaa..jangan terpaku pd ukuran dlm resep, krn beda orang akan beda selera. Alhamdulillah..udah bisa bikin, udah ga penasaran sm warung tenda mas brewok, yg biasa langganan..😎