Hari ini saya akan berbagi resep Soto tangkar yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto tangkar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto tangkar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto tangkar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tangkar memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru pertama ney msk soto tangkar itu jg krn si boy ngmong mulu pngin mkn soto tangkar...stlh mteng langsung dey sntap n ternyata kk jg suka smpe blg...bun bsk msk ky gini lg y...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tangkar:
- 500 gr iga sapi
- 500 gr daging sapi ptong kecil2
- 500 ml santan dr 1 buah kelapa tua
- 15 siung bawang merah
- bumbu halus:
- 8 siung bawang putih
- 4 btr kemiri sangrai
- 1 sdt jinten sangrai
- 1 bh pala
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 sdt lada bubuk, 1 ruas kunyit bakar
- bumbu pelengkap:
- 4 lbr daun jeruk ptong2
- 2 lbr daun salam
- 1 bntang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- secukupnya garam
- 1 sdt gula
- 2 sachet masa*o rs sapi
- bahan pelengkap :
- tomat potong2
- daun bawang ptong2
- daun seledri ptong2
- bawang goreng
