Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Medan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Medan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:
- 250 gr daging sapi khas dalam dan 250gr tulang Sop
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 cm kunyit
- 25 gr udang kering/ebi
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm ketumbar
- Bahan Lainnya
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 1 buah bunga lawang
- 2 ruas lengkuas
- Secukupnya garam
- 1 bungkus santan kara
- Bahan Pelengkap
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm bawang goreng
- Emping
- Telur rebus
- 1 buah tomat