Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ceker ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto ceker ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker ayam memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
recook mba Nw, terimakasih resepnya. suamiku sukaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker ayam:
- 14 buah ceker ayam
- secukupnya air
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- 1 sdt lada
- bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- sambal:
- 10 buah cabe rawit
- 2 buah cabe keriting
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- pelengkap:
- 1 bgks bihun rebus
- 1 bgks kecambah/toge
- 1/4 buah kol/kubis
- 1 batang seledri
- 1 batang daun bawang
- secukupnya bawang goreng
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya emping/kerupuk udang
- 1 potong ayam suwir
- secukupnya kecap manis