Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Sokaraja yang Enak

Dipos pada April 10, 2020

Soto Ayam Sokaraja

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Sokaraja yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam Sokaraja yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Sokaraja sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Sokaraja biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Ayam Sokaraja diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Sokaraja memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anggi (5yo) suka banget makan soto ayam pake bihunnya :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Sokaraja:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Bihun 1bgks kecil
  3. 2 btg Daun Bawang
  4. Bumbu Halus Blender :
  5. 4 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1/2 butir kemiri
  8. 1/2 ruas lengkuas
  9. 1/2 sdt Merica
  10. 1 sdt gula
  11. 3 sdt Garam
  12. 1 sdt kaldu bubuk Totole
  13. Bumbu Aromatik
  14. 2 btg serai
  15. 4 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Sokaraja

1
Potong² ayam bersihkan, balur dgn jeruk nipis diamkan 5 menit lalu bilas dan sisihkan..
2
Rebus Ayam dgn air 1ltr, buang busa dan kotorannya dgn saringan agar kuah bersih.. masukan sereh dan daun jeruk rebus hingga +/- 20menit
3
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga harum lalu masukan ke dalam panci rebusan ayam. Rebus hingga 20menit
4
Angkat ayam, suir² kecil daging
5
Didihkan air, masukan bihun lalu matikan api, tutup hingga 3menit lalu saring dan siram air dingin
6
Potong² daun bawang untuk sajian

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Rasa Soto Ayam

Mie Rasa Soto Ayam

Per-Mie-an lagi🍜 Source: @Ayu_MamaAura #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Soto ayam

Soto ayam

Saya suka banget sama soto bikinan sendiri daripada soto beli di luar hehe.soto ayam ini cocok nya sama prekedel kentang ya😋

1 jam 30 menit
Soto Ayam Khas Padang

Soto Ayam Khas Padang

Edisi soto 👍👍💖💖. Tuk mendukung dan memberikan semangat bagi penderita kanker payudara, semoga diberikan kesembuhan, kekuatan, kesabaran dan ketabahan. Semoga sehat selalu. Semangaat💪💪💖💖. Source : Dapur Macio #CookpadCommunity_Indonesia #PahlawanDapur #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek #SotoAyamKhasPadang

1 keluarga inti
80 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Karena #keluarga mama aku hari ini datang kerumah , aku manyiapkan makanan dong pastinya, kali ini aku membuat #soto saja buat mereka, selain #simple membuat soto lebih #hebat biaya hehe :) Kenapa aku beri judul soto ayam , karena kalau di #pekanbaru org yang jualan soto pasti nyebutnya soto ayam apa soto danging . Makanya aku ngikutin #daerah aku aja deh hehe :) Resep minggu ke 5 #PejuangGoldenApron3 #MamahCookpad #CookpadIndonesia

15 Porsi
35 menittan
Soto ayam kudus

Soto ayam kudus

Ceritanya kangen soto khas kota sebelah kampung halaman saya.. pas banget dengan cuaca yang adem mendung gini, makan semangkuk soto panas berasa nikmatnya... Ciri khas soto ini adalah dengan penggunaan jintan dan ketumbar dalam bumbunya, kemudian soto ini dinikmati juga dengan sambal kecap, untuk taburannya memakai bawang putih goreng, sedap pokoknya.. Untuk ayamnya sebelum disuir boleh digoreng dahulu, tapi saya lagsung aja disuir biar praktis #pejuanggoldenapron3 #jelajahresepkhasnusantara #anekasoto #resepdaerah

4 porsi
1 jam
Soto ayam Medan

Soto ayam Medan

Soto yg kaya rempah. Enak 👌

Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi)

Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi)

Menu maksi hubby kali ini, kebetulan dikasih dada ayam sebelah doang sama kakak ipar, ya udah biar semua kebagian ayamnya kita suir² trus bikinin kuah soto. #PejuangGoldenApron3 #SotoAyam

2-3 orang
30 menit
Soto Ayam Khas Padang

Soto Ayam Khas Padang

Makanan yang 1 ini termasuk makanan favorit smua anggota keluarga.. Si bontot yang suka pilih2 masakan, Alhamdulillah lahap kalau makan soto ini.. Aslinya soto Padang, pakai daging.. Berhubung ada yang ga suka daging, jadinya di ganti pakai ayam.. Tapi rasanya tetap yummy kok.. 😊

5 porsi
1 jam 30 menit
Soto ayam praktis ! no ribet ribet club (soto ayam bumbu instan)

Soto ayam praktis ! no ribet ribet club (soto ayam bumbu instan)

Ujan-ujan, pengeb soto. Tapi gamau ribet. Maunya masak yang gampil pokoknya. Jadilah resep ini 🤗

3 orang
30 menit
Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu lezat)

Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu lezat)

25.02.21 Bismillah, speechless karena endes banget😍 soto favoritku sm suami, tapi kemarin ada yg gak doyan sotbet ini tak suruh icipin eh sampe nambah lho..😂 Resep asli ci Melz Kitchen pake full susu tapi aku mix dengan santan dan suami bilang enak banget, horeee pertama kali bikin langsung sukses 😍 Ngepasin buat ini kemarin dan ada momen olahan ayam, mudahan2 ini termasuk 😂 yuk cobain buibukkk.. #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #VarianSotoAngken

4 orang
45 menit
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Cuaca udah mulai dingin Pilihan menunya sup biar anget di badan Request anak gadis juga Hap hap makannya lahap Yuk intip resep nya dibawah #Soto #SotoAyam #Santan #PejuangGoldenApron3

1 jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

8 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam madura

Soto ayam madura

Soto yang berkuah seger dan mudah dibuatnya. Bahan dasar ayam ini, bisa diganti dengan daging atau jeroan sapi.

5 orang
1jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Makanan favorit keluarga, dulu selalu dibuatin mama kalo mau request makan soto. Sekarang udh berkeluarga semua harus serba bisa. Minimal mirip mirip dikit gpp lah ya.. He he he..

10 porsi
1 jam 30 menit
Soto lamongan ayam kampung

Soto lamongan ayam kampung

Belajar masak liat2 resep taunya enak.. makasih bun udh share resep nya ..

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Saya suka makan berkuah santan seperti ini. Iseng buat soto betawi tidak ada daging, ayam pun jadi. #PejuangGoldenAppron3

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Males masak ribet2 cus bikin soto ayamm

Soto ayam ceker lengkap

Soto ayam ceker lengkap

6 porsi
2 jam