Bagaimana Menyiapkan Soto ayam lamongan yang Anti Gagal

Dipos pada April 13, 2020

Soto ayam lamongan

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto ayam lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Males masak ribet2 cus bikin soto ayamm

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan:

  1. 1/2 ekor ayam bagian dada
  2. Kol
  3. Toge
  4. 4 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 4 butir kemiri
  7. 1/2 bungkus kecil ketumbar
  8. 2 cm jahe
  9. 3 cm kunyit
  10. Daun jeruk
  11. 3 lembat daun salam
  12. 1 sereh geprek
  13. Garam
  14. Gula
  15. Merica
  16. Penyedap
  17. Bawang daun
  18. Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan

1
Rebus ayam yang sudah diberi bumbu kunyit aku pake racik ayam goreng. setelah matang goreng hingga setengah matang. Kemudiam suwir ayam
Soto ayam lamongan - Step 1
2
Blender duo bawang, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit dengan minyak. Kemudian tumis bumbu, salam, daun jeruk, sereh hingga harum
Soto ayam lamongan - Step 2
3
Setelah bumbu matang masukan 3 gelas air, ketika mendidih masukan daun bawang, seledri, ayam suwir. Beri pemyedap, garam, merica. Tunggu hingga matang
Soto ayam lamongan - Step 3
4
Siapakan toge dan kol yang sudah di iris tipis, kemudian siram dengan kuah soto panas. Bisa ditambah topping telur rebus, perasan jeruk.
Soto ayam lamongan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Oh iya... ini aku pakai bumbu dasar kuning yaa (untuk menghemat waktu). Bumbu dasar kuning udah aku posting sebelumnya. Karena bumbu dasar kuning udah asin, jadi disesuaikan saja yaa. https://cookpad.com/id/resep/12927602-bumbu-dasar-kuning?invite_token=sx7oKpSPJ1BpMB4dShgN7oWx&shared_at=1592719564 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahSaja

Soto ayam seger

Soto ayam seger

Pengen yg seger dan berkuah ...liat kulkas Sisa stok ayam separo dibikin soto ajah deh pasti seger nih buat buka puasa nti.... soto ayam ala akuhπŸ˜„ soto ayam ini kesukaan anakku kata mereka soto mamah tuh khas beda dari yg lain ya iyalah kan emaknya pasti dialem πŸ€ͺ

Soto Ayam

Soto Ayam

Sudah beberapa hari pingin soto Ayam, baru kesampean bikin

Soto Ayam

Soto Ayam

Punya bumbu soto dari ibu, dibawain pas balik dr mudik ke Malang, sengaja dibikinin agak banyak biar kalo butuh ga usah beli, baik banget ya mamiku, paling tau kalo anaknya males racik bumbu dan sukanya beli bumbu jadi hehehe. Tinggal beli ayam dan cemplung2 aja, praktis ga usah pake ribet racik2 bumbu hehe #TimAyamBerendam jd pilihan soalnya lebih suka sama olahan ini, mau itu soto ayam, kare ayam, opor ayam, sop ayam, ayam kecap dll #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #AyamBerendam

Soto ayam

Soto ayam

pagi2 pngen sarapan yg seger2, jdi bkin soto deh

Soto ayam kemiri

Soto ayam kemiri

Siang2 nanti enak ya moms .. Nge soto .. Kali ini setor masakan ya... Krna beberapa hari kemarin setor jajanan πŸ˜…. Yux langsug kepoin resep nya . πŸ˜˜πŸ‘‡ #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Segeerrr

Soto Ayam Segeerrr

Soto ayam ala mami eva adalah potongan ayam gede2 dalam kuah soto, tanpa bihun, tanpa topping lain 😁 Tapi bagi yg suka silakan ditambahkan yaa 😊 . Suami dan anak suka banget, apalagi dimakan saat musim hujan gini.. Anget2 seger 😍 Ayam 1 ekor bisa kami habiskan sekali makan 😁 Wangi masakannya jangan ditanya.. bs memenuhi seisi rumah 😍

6-8 porsi
1 jam
Soto ayam home made

Soto ayam home made

Biasanya tiap kali bikin soto bumbunya slalu beli,tp udah beberapa kali buat soto ayam ternyata bumbu kuahnya lebih enak yang buat sendiri ya bun,selain sehat juga aman,tanpa bahan pengawet sama sekali.... Recommended kata misua n ankΒ² πŸ€—

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Saya dan suami termasuk soto lovers πŸ˜‚ Suka banget cobain menu soto dari berbagai daerah Meskipun bumbunya sama, kadang bawa aroma dan citarasa yang berbeda Sama halnya dengan bahan pelengkapnya, meskipun sama, kadang di tiap racikan soto khas lain juga bikin taste yang berbeda Hmm apapun sotonya, kami tetap cinta 😍 Salah satu yang jadi favorit, si soto ayam lamongan ini Dari jaman SMA sampe sekarang, tetep koya soto lamongan juaranya πŸ€—πŸ‘ŒπŸ‘Œ Yuk ah cobain, ini beneran mirip banget rasanya sama soto yang dijual di abang-abang kaki lima πŸ‘ŒπŸ‘Œ Source : CP @Pawon Winna https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=SwEjC8knEGzgmNbjd1scXQjR&shared_at=1623566294 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Soto Ayam Bumbu Instan wkwk (6)

Soto Ayam Bumbu Instan wkwk (6)

Menu andalan kedua setelah cecek pedes haha πŸ˜† Gampang masio rodok njlimet titik πŸ˜… Silahkan mencobaaa 🀝

3 orang
Soto Ayam Koya Lamongan

Soto Ayam Koya Lamongan

Salah satu menu yg direkomendasikan mamah cookpad untuk acara #PekanCooksnap "Soto Lamongan". Soto dg ciri khas taburan koya yg menjadikan lebih gurih. Soto ini tanpa ada bumbu rempahnya tetapi tetap enak bagi pecinta soto. Aku nyontek resepnya mbak @Rhymerwid_Kitchen dg beberapa penyesuaian. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14777052-soto-ayam-koya-khas-lamongan?invite_token=qq7vtTBHPwebAkRFsqtGgza3&shared_at=1623460066 #CookpadCommunity_Solo

🍜 Soto Ayam Kuah Bening

🍜 Soto Ayam Kuah Bening

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders..... Pekan ini lg ada posbar #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam dan saya masuk di tim #AyamBerendam.... Ibu saya suka sekali dengan soto alhasil sy nyari-nyari resep soto di channel yutub.... Alhamdulillah nemu resep yg benar-benar mantul dan rasanya tidak seperti jamu....πŸ˜πŸ˜‹ Maaf ya jika foto hasil masakannya kurang menarik...Soalnya Sotonya enak jadi ndak keburu buat di foto....Udah habis dluan saking enaknya...πŸ˜‚πŸ˜… Source : Tutorial Tanggal Tua by Ika Faza

Soto Ayam Koya Lamongan

Soto Ayam Koya Lamongan

Menu satu ini pastinya menu favorit yang ga pernah absen setiap minggunya dalam jadwal masakan keluarga kecilq.sapa yang ga kenal dengan makanan khas Lamongan Jawa Timur pasti sangat familiar banget.yukkk..kita kedapur untuk meramaikan jelajah nusantara. #JelajahResepNusantara #JelajahResep #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Putih Ayam

Soto Putih Ayam

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Hety Priscilla Tadinya dada ayam mw dimasak saus padang. Tapi sehubungan dgn #MasakSetiapBagian utk memanfaatkan sisa bahan yang ada di dapur, sekalian aja kita bikin #ResepKhasSumateraUtara. Biasa palingan bika ambon doang yg populee, ternyata ada yg enak juga nih dr Medan: soto ayam tapi disantenin. Pesen orang Medan, pakein santan kental. Titip salam sama kolesterol dulu deh yaaa... πŸ˜† #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Soto santan ayam bangkok

Soto santan ayam bangkok

Saya pernah makan soto ini di daerah Kediri Jatim, porsinya dikit banget, akhirnya bikin sendiri aja, ayamnya ayam bangkok,nyomot punya suamiπŸ˜„karena dia melihara ayam he..he..tp ga pernah dijual hanya untuk konsumsi sendiri, kalo diganti ayam kampung jg boleh, kebetulan saya punyanya ayam bangkokπŸ˜€, yuk ah banyakan ngomong, eksekusi langsung aja

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Bumbu Rajang

Soto Ayam Bumbu Rajang

Resep Ibu nih simple banget tinggal rajang-rajang aja bun hehe biasanya soto mah harus di haluskan yak bumbunya #cahyadwipmemasak #cahyadwip #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #menubukapuasa #menuramadhan

2 orang
1 jam