Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam santan yang Menggugah Selera

Dipos pada April 8, 2020

Soto ayam santan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam santan yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam santan:

  1. 250 gr dada ayam
  2. 100 gr taoge
  3. 250 gr kubis diiris
  4. 6 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 sdm bumbu soto kering instan
  7. 120 ml santan
  8. 4 lembar daun salam
  9. 2 btg serai digeprek
  10. 4 cm lengkuas digeprek
  11. secukupnya Gula
  12. secukupnya Garam
  13. 1/4 sdt Lada
  14. Pelengkap :
  15. Daun bawang, seledri, bawang goreng dan emping melinjo

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam santan

1
Rebus ayam ke dalam 1000 ml air
2
Giling halus bawang merah, bawang putih, dan bumbu soto kering instan, dan garam.
Soto ayam santan - Step 2
3
Tumis bumbu yang dihaluskan. Kemudian tambahkan serai, daun salam, dan lengkuas yg sudah digeprek. Tumis hingga wangi.
4
Kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam. Biarkan bumbu meresap ke dalam ayam, dan ayam matang merata.
5
Setelah ayam matang, tiriskan. Kemudian goreng. Setelah itu suir ayam
6
Kemudian kuah rebusan tadi biarkan sampai mendidih. Tambahkan gula, garam, lada, koreksi rasa.
7
Kemudian tambahkan santan sedikit demi sedikit, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah.
8
Jangan terlalu kental, juga jangan terlalu cair. Aduk terus menerus. Setelah mendidih kemudian matikan. Kuah soto siap disajikan
9
Tahap penyajian per porsi : Ambil mangkuk, masukkan taoge, kol, suiran ayam, daun bawang, seledri, bawang goreng dan emping melinjo. Masukkan kuah sotonya.
Soto ayam santan - Step 9
Soto ayam santan - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

4 orang
2 jam
Soto Ayam Santan Medan

Soto Ayam Santan Medan

Untuk mecicipi kuliner khas Medan ini kita tidak perlu jauh2 ke medan. Kita bisa membuatnya sendiri dirumah, karna membuatnya cukup mudah dan bahan serta bumbunya sangan gampang didapat.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

21. Soto Ayam Bening

21. Soto Ayam Bening

Musim hujan begini enaknya makan yang panas-panas, pas nemu resepnya bunda @indry hapsari thanks bunda atas resepnya. #MasakItuSaya #cookpadind #PejuangGoldenApron3

90 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Ini pict nya ada sambel goreng kentang krena kbetulan dirumah lagi ada hehe

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah. Meramaikan lagi #jelajahresep kali ini #jelajahreseprumahan sy pingin setor soto ayam yg biasa jd menu favorit di rumah kamiπŸ€— kuahnya sedeppp ditambah perasan jeruk nipis makin segerrr, trs kalo kami yg dewasa biasanya tambah sambel yg pedesss makin mantebbb masyaa Allah😍😍 yg pasti para krucils makin lahappp makannyaπŸ₯° biasanya mereka kalo makan pake soto kuahnya diminumπŸ˜„ #jelajahresep #jelajahreseprumahan #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

6-7 porsi
-+ 45 menit
Soto Bening Ayam Kampung

Soto Bening Ayam Kampung

Kesukaan banget sama menu ini.. Suami,anak,sama emaknya semua doyan..

8 porsi
1 jam 30 menit
(MPASI 9+) Nasi Soto Ayam Betawi

(MPASI 9+) Nasi Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Menurut saya makanan soto itu unik. Setiap daerah memiliki soto dengan cita rasa yang khas. Berhubung ada stok ayam di kulkas yang tadinya mau buat garang asem tapi kok lagi males ribet jadi kita bikin soto semarang aja yang cepet.

4 - 5 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen makan yang ada airnya setelah makan gorengan seret kalau kurang sup dan butuh asupan sayur. #pejuanggoldenapron3 #cookpad_bandungcomunity

2 Porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillaah, Episode #AyamBerendam masih berlanjut dengan versi yang berbeda, sebenernya ini versi masak buru-buru buat sarapan. Bumbunya gampang dan ayamnya juga tergantung selera, bisa utuh atau disuir. Pekan ini event cocomba harus mendukung salah satu kandidat dengan resep, berat hati harus mendukung satu diantara dua walau saya tau sebagai team kelak kandidat Bandung ini akan menjadi teamwork yang solid πŸ‘ Source: Desriayu ; dengan beberapa penyesuaian #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PekanPosbarAyam #PilkadaCookpad_Ecy Selamat bekerja teteh-teteh πŸ₯° I heart you! 😍

6 Orang
1 jam
Soto ayam khas solo

Soto ayam khas solo

Makanan favorit paksu πŸ₯°πŸ₯°

6 org
1 jam
Ayam Pejantan Kuah Soto Bumbu Iris ala Dapur Uncuna

Ayam Pejantan Kuah Soto Bumbu Iris ala Dapur Uncuna

Berawal dari saya suka kuah soto, tapi kurang suka ribet menyiapkan printilan bihun, kol dll. Jadi nya saya masak ayam dengan kuah soto dan langsung bisa dinikmati dengan nasi atau kentang, tanpa bahan pelengkap lainnya 😁 #PejuangGoldenApron3 #week6

1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

5 orang
45 menit
Soto Ayam Bening (Bumbu Instan Indofood Soto)

Soto Ayam Bening (Bumbu Instan Indofood Soto)

Pengen makan soto, kebetulan bulan lalu udh terlanjur beli bumbu instan soto. Yaudah deh dicoba 😊

2 org
1,5 jam
Soto Ayam Simpel 6 bahan

Soto Ayam Simpel 6 bahan

Bawang merah bawang putih jahe kunir daun jeruk dan sereh. Ajaran mama, sotonya ga pake kemiri biar bening. Tapi liat resep orang2 tetep pake kemiri bisa bening sih. Tapi resep ini simpel dan enakkkkk

1 jam
Bihun soto ayam

Bihun soto ayam

Pertama kali bikin soto bening, biasanya cuma pke bumbu instant tapi kali ini nyoba bikin pake bumbu sendiri dan standard bgt bumbunya 😊😁

4 orang
Soto Ayam Spesial

Soto Ayam Spesial

Kenapa aku sebut spesial? Karena resep ini adalah resep dari mamaku. Ini enak banget lohh serius. Tetangga aku pun pada suka banget makan soto bikinan mamaku. Kuahnya sedap, kaya bumbu, dan seger. Kata mamaku, kunci soto enak itu ada di kuahnya. Kalau kuahnya enak, jelas sotonya pasti enak. Cuss langsung saja γ€œ(κ’ͺκ’³κ’ͺ)γ€œ

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Sotonya udah ga ada nyisah tapi baru sempat posting hahahaha Hari ini kedatangan teman luamaaaaaaaaaaaaaaaa bangett baru ketemu lagi & rasanya masih seruuuu masih sama barbarnya pada masa putih abu2 πŸ€— makanya sengaja eyke masakin soto ayam santan + cake potong, tapi cakenya ga ke foto keburu dicapslok shaaaaay πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ . Makasih yaaaa udah mau mampir main kerumah @ayyuricci1709 ternyata ga jauh2 juga kita punya rumah yeeee 😜😜

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Source : @dshh_29060818 Daerah Semarang, Salatiga, Boyolali, Magelang.. punya soto yang terkenal dengan kuah beningnyaa.. menurutku ituu yang membuatnyaa segeer Selalu kangen dengan soto ini.. saat pulang kampung ke Magelang, tidak pernah ketinggalan untuk mencicipinya. Sayang pandemi merubah segalanya.. sudah 2 tahun ini belum bisa ke sana. Semoga segalanya dan regulasi segera membaik. Terimakasih mbak Anif… terobati sedikit rasa kangenku melalui makanan. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #Rekreasi_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

4 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Masakpun harus dengan cinta

3 porsi