Bagaimana membuat Soto ayam betawi | soto ayam santan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam betawi | soto ayam santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam betawi | soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam betawi | soto ayam santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam betawi | soto ayam santan kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Soto ayam betawi | soto ayam santan diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam betawi | soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam betawi | soto ayam santan memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam bisa diganti dengan bahan lain seperti daging sapi/babat/paru.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam betawi | soto ayam santan:
- 1/2 kg dada ayam
- 4 buah kentang (potong dadu)
- 4 buah tomat merah (iris asal)
- Beberapa batang daun seledri (iris tipis²)
- Jeruk limau (tambahan)
- Bawang goreng (tambahan)
- Kerupuk melinjo/emping (tambahan)
- Kecap manis (tambahan)
- Bumbu halus :
- 8 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- Seruas kunyit
- 1 sendok teh lada
- Sedikit pala
- 1 sendok teh ketumbar
- Seruas jahe
- 5 buah kemiri
- Bumbu utuh :
- 1 batang serai (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang kayu manis
- Seruas lengkuas (geprek)
- 1 buah santan instan