Cara Gampang Membuat Soto Kuning Bogor (Ayam) yang Anti Gagal

Dipos pada May 10, 2020

Soto Kuning Bogor (Ayam)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Kuning Bogor (Ayam) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Kuning Bogor (Ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kuning Bogor (Ayam), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kuning Bogor (Ayam) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Bogor (Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning Bogor (Ayam) memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengenang kulineran di Bogor, di daerah suryakencana bogor, surga nya jajanan enak 😂😊, salah satu nya soto kuning bogor. Biasanya soto kuning dg daging sapi dan jeroan, tapi kali ini isian nya dg daging ayam dan saya recook dari cp nya bu #atidewanti. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SotoJaBar #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning Bogor (Ayam):

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 50 ml santan (saya fiber creame)
  3. Bumbu yg dihaluskan
  4. 8 bh bawang merah
  5. 6 bh bawang putih
  6. 4 bh kemiri disangrai
  7. 1 sdm ketumbar disangrai
  8. 1 ruas kunyit dibakar
  9. Bumbu Pelengkap
  10. 1 ruas jahe di geprek
  11. 1 ruas lengkuas di geprek
  12. 2 bh sereh digeprek
  13. 2 lbr daun salam
  14. 4 lbr daun jeruk
  15. 1 bh tomat
  16. 1 btg daun bawang
  17. 1 btg daun seledri
  18. Bahan Pelengkap
  19. Perkedel
  20. Keripik kentang
  21. Chili oil
  22. Bawang goreng
  23. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning Bogor (Ayam)

1
Bumbu halus dihaluskan.
Soto Kuning Bogor (Ayam) - Step 1
2
Ayam cuci bersih kemudian di rebus. (Air rebusan pertama dibuang kemudian direbus kembali ayam nya)
Soto Kuning Bogor (Ayam) - Step 2
3
Lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan sereh di tumis sampai harum kemudian masukan bumbu yg di haluskan, tumis sampai bumbu matang, kemudian masukan kaldu ayam dan ayam nya, aduk merata.
Soto Kuning Bogor (Ayam) - Step 3
Soto Kuning Bogor (Ayam) - Step 3
Soto Kuning Bogor (Ayam) - Step 3
4
Tambahkan fiber creame / (santan), masukan garam, lada bubuk, gula pasir. Koreksi rasa.
Soto Kuning Bogor (Ayam) - Step 4
Soto Kuning Bogor (Ayam) - Step 4
5
Angkat ayam, kemudian di suwir suwir, sisihkan.
Soto Kuning Bogor (Ayam) - Step 5
6
Dalam mangkok, masukan ayam suwir, kemudian tuang kuah soto, tambahkan tomat, daun bawang seledri dan bawang goreng. Saat mau di santap jgn lupa kucuri jeruk nipis dan sambal di tambah perkedel dan keripik kentang, wuiiih nikmat bgt....😊
Soto Kuning Bogor (Ayam) - Step 6
Soto Kuning Bogor (Ayam) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Ada stok ayam dalam kulkas hari nii pingi buat menu olahan ayam ,supaya bisa ikut bancakan online tahap kedua #BancakanOnlineBarengCokpad #PejuangGoldenApron3 #ingin hadiah#vidiomasak

Soto Ayam ala diriku

Soto Ayam ala diriku

Saya kalau masak ga suka yg ribet, cemplung2 kelar.. Apalagi ulek2, mualeees bgt Bund.. Blender adalah sahabat sejatiku di dapur Beberapa orang bilang diulek sama diblender rasanya ga sama.. duuh menurut saya tetap sama, wong bumbune podo.. Yang membedakan mungkin teksturnya saja Soto ayam ini edisi hari Minggu yang magernya kelewatan.. Masak satu menu tapi terasa lengkap dan bisa dimakan seharian 😂 Opo ora penak ikuu.. saking magernya langkah awal skip tanpa foto, maaf yaaa.. tapi tetep gampang kok kalau mau recook.. hestek keGRan #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #SotoAyam #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

40 menit
Judul Soto Ayam Bening

Judul Soto Ayam Bening

Karena kurang suka masakan bersantan jadi bikin soto ayam bening ini, tapi kalo soal rasa gak kalah enaknya dengan soto2 yang lainnya 😊 #BelanjaIdeDipasarCookpad

10 porsi
1jam 30 menit
Soto Ayam Bakwan Tauge

Soto Ayam Bakwan Tauge

Pngin bkin soto tp togenya kurang bgus, jdnya dibkin bakwan toge utk plengkap soto 😄

Soto Ayam Kampung Kuah Santan Khas Ciamis

Soto Ayam Kampung Kuah Santan Khas Ciamis

Bismillaah, Minggu Ke-43 (Sabtu, 27 Maret 2021). Pekan ini, bertabur event 😍. Untuk memeriahkannya saya buat soto khas Ciamis Manis. Ciri khas soto Ciamis ayamnya pakai ayam kampung dan pakai kerupuk merah. Biasanya kuahnya bening, karena pekan ini spesial bersantan, sotonya saya modif dengan kuah santan. Rasanya, alhamdulillaah enaak, guriih dan segeeer banget 💜. #PekanPosbarSoto #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Bandung #PAIS_SOTOJABAR #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3

Soto ayam betawi suka suka

Soto ayam betawi suka suka

Keluarga suami mau pd kesini dan belum masak buat dinner liat d kulkas ada ayam ungkep 3 potong, kentang, tomat, dan daun bawang. Terpikirlah buat soto ayam betawi ini. Karna tidak mungkin ya saya menyajikan ayam yang cuma tinggal tiga potong untuk semua keluarga. 😁 #PekanPosbarSoto

Lima porsi
Satu jam
Soto Ayam Kua Bening

Soto Ayam Kua Bening

Kali ini posbar alumni kelas cookpad dengan tema olahan soto,dan kali ini saya buat soto ayam kua bening yg simple dan yg pastinya memakai bahan yg ada di kulkas... Untuk teman2 alumni kelas cookpad semoga semakin kompak ya kedepan nya 🤗🤗 Dan untuk mbak Ecy terimakasih sudah mendatangkan juri tamu kali ini ya itu mbak widya naura 😘😘 Source:Indry hapsari #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia

Soto ayam anti ribet

Soto ayam anti ribet

Lagi banyak bihun dirumah bingung mau dimasak apa,jadi kepikiran mau bikin soto eh..tapi bahan banyak yg kosong..😅tapi..pantang menyerah pake bahan seadanya saja..💪🏻😁

Soto ayam tanpa santan

Soto ayam tanpa santan

Menu favorite yg bikinnya gampang, cepat, no ribet.

4 porsi
20 menit
181. Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

181. Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Kuah kaldu yang super gurih dari Resep Soto Sadang ini memang langsung bikin lidah kita jatuh cinta. Bumbunya simple, cuma iris² jadi gak bikin ribet. Source: Yoleen Wang #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #SotoSadang #PejuangGoldenApron3 #week44

Soto Ayam Bening Segar

Soto Ayam Bening Segar

Lebaran ke-2 rasanya udah kenyang duluan klo liat sayur rebung pake santan, opor ayam pake santan jg, sambel goreng ati, telur petis, semua masakan berbumbu yg seharian kemarin jd menu makan siang smpe malam.. Hari ini pengen bikin soto ayam berkuah bening yg segar, pake irisan tomat, harusnya ada telur rebusnya tp lagi males liat telur, jd soto kali ini tanpa telur.. 😀.. ini resepnya..

1 panci
1 jam
2. Soto Ayam Kuah Bening #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana

2. Soto Ayam Kuah Bening #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana

Bismillâh. #PejuangGoldenApron3 week-8 Minggu, 26 Juli 2020 Source : Giacinta Permana #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #BandungSilihAsaan_Bodas #CookpadCommunityBandung #CookpadCommunity_Bandung

Soto Sokaraja Ayam khas Kab.Banyumas

Soto Sokaraja Ayam khas Kab.Banyumas

#Cabeku #ayaminlopwityu Lebaran kali ini jelas sekali berbeda. Dari yang tidak bisa mudik sampai tradisi silaturahim via online. Sajian lebaran pun diusahakan masak sendiri. Mengobati rasa rindu yang sudah lama tak pulang kampung, belajar masak makanan yang biasa dimasak ibu saat lebaran, soto sokaraja. Apapun keadaannya tetap disyukuri.

10 porsi
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Soto ayam sala satu menu favorite aku. Yang buat aku seneng banget sama menu satu ini, menu ini termasuk paket lengkap yang mengenyangkan karena toppingnya banyak dan rasanya gurih sedapp! Apa lagi kalo cuacanya dingin” terus di santap dengan nasi hangat.. Rasanyaa endulitaaa🥰🤤❤️❤️❤️❤️

2 orang
30 menit
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Saatnya memeriahkan #PekanPosbarSoto, Kali ini saya mencoba bikin Soto Sadang versi daging ayam khas Purwakarta recook resep ibu Siswaty Elfin Bachtiar. Dari berbagai macam olahan soto, menurut saya soto sadang ini salah satu olahan soto yang menggunakan bumbu-bumbu sederhana. Dan cara mengolah atau memasaknya juga mudah dan simpel. Jika dilihat sekilas soto sadang ini mirip seperti sayur sup karena kuahnya yang bening. Tetapi soto sadang ini mempunyai citarasa yang seger, sedap dan nikmat. Soto sadang khas Purwakarta biasanya daging yang digunakan adalah daging sapi. Tetapi ada juga yang menggunakan daging ayam. Dan soto sadang ini juga paling enak dinikmati bersama sambal dan emping sebagai pendamping nya. Sc : Siswaty Elfin Bachtiar By : Berliana Nuril

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memaksimalkan isi kulkas 🤣🤣

Puasa hari ke 2 (Soto Ayam Pacitan)

Puasa hari ke 2 (Soto Ayam Pacitan)

Karna cuaca kalau pagi panas & sore hujan, jadi pengen buat yang panas", dan lumayan lama gak masak Soto. Dan lagi kangen masakan ibu juga,.. yang jelas ini request keponakanku yang lain maen kesini 🥰