Bagaimana Membuat Soto Ayam Favorit yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 14, 2020

Soto Ayam Favorit

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Favorit yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Favorit yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Favorit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Favorit sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Favorit sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Favorit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Favorit memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari hujan dan pandemi gini harus pinter-pinter jaga daya tahan tubuh biar ga gampang sakit. Rempah-rempah dari soto ayam ini bisa jadi penghangat dan juga peningkat daya tahan tubuh. Mudah, dan lezat! Anw, bikin soto ayam karena kangen masakan ibu. Dijamin ludes diserbu sekeluarga uhuy!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Favorit:

  1. Bumbu Halus
  2. 3 butir kemiri
  3. 6 cm kunyit
  4. 7 butir bawang merah
  5. 5 butir bawang putih
  6. 2 sdm ketumbar
  7. 2 sdm merica bubuk
  8. Secukupnya lada bubuk
  9. Secukupnya garam
  10. Bahan cemplung
  11. 2 batang sereh, geprek dan ikat simpul
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 cm lengkuas geprek
  14. 3 cm jahe geprek
  15. 2 batang daun bawang
  16. 3 lembar daun jeruk, iris2
  17. Secukupnya penyedap rasa (optional)
  18. Bahan pelengkap
  19. 1 kg Ayam
  20. 250 gr Soun
  21. 1/4 bagian kol (sesuai selera)
  22. 2 genggam tauge (sesuai selera)
  23. 5 butir telur (sesuai selera)
  24. Secukupnya daun bawang (optional)
  25. Secukupnya jeruk nipis (optional)
  26. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Favorit

1
Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus menggunakan ulekan atau blender/food processor hingga halus
2
Didihkan air, rebus ayam untuk menghilangkan minyak dan residu (karena ayam yg saya pakai broiler) lalu tiriskan.
3
Tumis bumbu halus hingga harum
4
Rebus kembali ayam dan masukkan tumisan bumbu halus serta masukkan bahan-bahan cemplungan
5
Tunggu hingga matang dan aroma sotonya keluar, koreksi rasa bila perlu
6
(Optional) keluarkan ayam dan goreng hingga matang, lalu suwir. Tulangnya bisa dimasukkan ke dalam kuah lg untuk kaldu
7
Iris memanjang halus 1/4 bagian kol, sisihkan
8
Rebus soun dan tauge sebentar aja/rendam air panas jg bisa, sisihkan
9
Rebus telor hingga matang
10
Campurkan isian soto (pelengkap), kuah, bawang goreng, kalo suka boleh pake perasan jeruk nipis. Jangan lupa pake kerupuk, kecap manis dan sambal! Selamat makan ๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ungkeb bumbu soto

Ayam ungkeb bumbu soto

Menu ini paling aman apalagi pas bulan puasa krna bisa awet berhari2, apalagi ini enak ga seperti ayam ungkeb kU yg sblm2nya๐Ÿ˜‚ Ini aku recook dari tastemade๐Ÿฅฐ

10 orang
1 jam
Soto ceker ayam bening

Soto ceker ayam bening

Segerrr enakkk simpellll cucok meong dimakan kala dinging2.hujan ...hawa dinginn ataupun siang hariii๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉkrn tetap seger

Soto Ayam

Soto Ayam

Beragam macam soto Nusantara, ada yang rasanya serupa tapi ada pula yang sangat berbeda. Yang pasti di semua soto terdapat bermacam bumbu rempah Indonesia. Hari ini saya recook resep Soto Ayam Semarang mbak Andhika Shelly, tapi saya kasih judul "Soto Ayam" aja di postingan saya, karena ternyata resep-resep soto ayam dari berbagai daerah banyak yang mirip, kalau ada perbedaan biasanya hanya ada di pelengkapnya. Oh iya, Saya juga menambahkan beberapa rempah di resep, agar lebih sesuai selera saja ๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu21 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_semarang

Soto Ayam

Soto Ayam

Favorit kita,soto ayam. #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

10 mangkok
2 jam
Soto Ayam kuah tanpa santan

Soto Ayam kuah tanpa santan

Ceritanya buka pesan dari mamah cookpad ada seru seruan #banggakirimrecook . Kebetulan belanja ayam. Cari resep yang simple aja akhirnya dapat resep dari @Nirastorytummy #Banggakirimrecook

Soto Ayam (khas Pacitan)

Soto Ayam (khas Pacitan)

Source : Ayu Putri Irianto Nyoto lagi ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ’–๐Ÿ’– #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Ini soto kuning asal mana aku kurang paham . Yang pasti versiku begini soto kuningnya bun...โ˜บ๏ธ

4 orang
30 menitan
Soto Ayam Isi Kecambah dan Kentang Goreng

Soto Ayam Isi Kecambah dan Kentang Goreng

Menu favorit keluarga kami ini isinya ayam suwir, soun, telur rebus, kripik kecambah, kentang goreng, bawang putih goreng, pelengkap jeruk nipis, kerupuk, kecap dan sambal rawit. Kuahnya bumbu merah cabe, atau bumbu kuning kunyit. Kali ini saya bikin bumbu putih, seperti bumbu soto Tasik. Resep ini resep nenek yang asli Bandung yg telah memodifikasi soto khas Sumenep, kota tempat lahirnya kakek. Jadi saya tidak beri judul Soto khas Bandung atau Sumenep. #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

8 mangkuk
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Penasaran sama soto lamongan di warung deket rumah mertua, akhirnya ngubek2 google, youtube dan cookpad cari resepnya, jadilah ini. Ternyata soto lamongan lebih enak daripada soto ayam biasa menurutku, trus kl mau lebih enak kuahnya, masukkan tulang sapi sebagai kaldu. #PejuangGoldenApron2

Soto Sayap dan Ceker Kuning

Soto Sayap dan Ceker Kuning

Soto salah satu makanan favorit di rumah, mau isian ayam, daging, atau sayap dan ceker tetep semua suka ๐Ÿ˜. #PejuangGoldenApron3 #Week42 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Masih berbahan dasar ayam. Biar ada kuah dan sayuran nya, dibikin soto aja. Kali ini recook Soto Ayam Kudus, resepnya Mbak Nana Hanif. Makasih mbak Nana resepnya ๐Ÿ™. Ciri khas dari Soto ini adalah pemakaian jintan dan ketumbar. Dan sambal kecap juga bawang putih goreng dalam penyajiannya. Sedaaaap ๐Ÿคค. Yuks langsung ke resep ๐Ÿ™๐Ÿค—. Berikut saya sertakan link resep aslinya . https://cookpad.com/id/resep/14004321-soto-ayam-kudus?invite_token=6DvXHE85ms7ERargEo5NHThc&shared_at=1609735532 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanAyam #KreasiDapurSaya_SotoAyamKudus

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah Pas sekali waktunya posting resep eh ada acara belanja diCookpad. Punya toge dan ayam potong yang sesuai dengan daftar yang ada di pasar Cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad #pejuanggoldenapron2

Soto Ayam Bening simple

Soto Ayam Bening simple

Udah lama tidak masak soto, jd mumpung libur anak2 minta dibuatkan soto ayam bening, selain tidak pedes anak2q bisa makan nambah2 dan ngabisin nasi, seneng liatnya๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4 orang
25 menit
Soto ayam seger boyolali

Soto ayam seger boyolali

Boyolali tu salah satu kota di Jawa Tengah. Soto seger boyolali selalunya dilengkapi sama sate telur puyuh atau tempe goreng/mendoan. Sekarang di semua kota ada yang jual soto seger khas boyolali, sebab rasanya memang enak. Selamat mencoba๐Ÿ˜. #soto #sotosegerboyolali #sotoboyolali #sotobening

233. Soto Ayam

233. Soto Ayam

Enaakkk... Segeerrrr ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Kuahnya banyaakkk, tapi berasa kok gurihnya, tenang ajaaa... Besok kalau masih ada sisa, pengen kubuat Kremesan... (KaLo ada sisa Loh) SoaLnyaa biasae sih ku sruputin kuahnya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Kalau gak mau pake bumbu instan, bumbu haLusnya dikaLikan 2 sajaa.... Kemirinya pakai 2-3 btr cukup... Bumbu Lainnya ngikut aja, sesuaikan wae yaa Moms...

Soto ayam surabaya with koya simple

Soto ayam surabaya with koya simple

Kangen soto surabaya ditempat ku tinggal.dulu dicikarang dan selalu rame pengunjung ,karena jauh dan pandemi kayaknya ga mungkin kesana deh jadi bikin aja deh cus

5 orang
30 menit
264. Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

264. Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Sumber : account Siswaty Elfin Bachtiar https://cookpad.com/id/resep/14774276-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=uaF53WNSZXtV8RTqzPP3fvG8&shared_at=1616899727 Ini soto yang enak dan seger banget, bumbunya cuma iris dan cemplung. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Soto Ayam khas Ibu Mertua

Soto Ayam khas Ibu Mertua

Minggu ini Tema ngaco mengulas tentang persotoan khas jawa timuran,dipandu dengan Bu winna yg kece banget,banyak sekali ilmu yg didapat tentang asal nama soto tersebut yg aslinya masakan dari peranakan yg diadaptasi dinusantara dan menyebar diberbagi belahan nusantara.sebagai ucapan terima kasih.saya merecook salah satu resep dr beliau yg sedikit banyak saya modifikasi sesuai selera keluarga dirmh dan pas banget suami pengen makan yg berkuah.dan uda kangen pengen soto asli dari kampung asal(pacitan)langsung aja yak.. #PekanPosbarSoto #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #SotoPacitan