Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Lamongan yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto salah satu menu favorit keluarga. Jadi sering banget bikin soto, baik Soto Kudus, Soto Lamongan, Soto Bening Boyolali / Solo, dll. Pokoknya Soto yang ga pake kayu manis, kapulaga, krucils mah suka banget. Hari ini bikin Soto Lamongan mumpung semua bahan tersedia. Yuk langsung icip-icip ... #PejuangGoldenAppron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 ekor ayam
- 1200 ml air
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang
- Secukupnya garam
- 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- 1 sdt peres gula pasir
- Pelengkap ;
- 3 butir telur, rebus lalu kupas, belah 2
- 100 gr Kol, iris
- 100 gr toge, seduh sebentar
- 1 bungkus soun, seduh lalu tiriskan
- 2 batang sledri, iris
- Koya (7 kerupuk udang + 3 bawang putih iris lalu goreng)
- Sambel rawit
- 3 buah Jeruk nipis
- Bumbu halus ;
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan








