Hari ini saya akan berbagi resep Soto Banjar yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto banjar khasnya kuahnya bening( gak terlalu kuning) aroma kayu manis dan bunga lawang yg kuat membuat tergoda π.. Yuuuuukk cuss langsung exsekusi...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 500 gr ayam kampung
- 5 lembar daun jeruk
- 2 Batang sereh (memarkan)
- 1 cm lengkuas (memarkan)
- 5 cm kayumanis (biarkan utuh)
- 2-3 bunga lawang (biarkan utuh)
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus ::
- 4 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- secukupnya merica
- secukupnya garam
- Pelengkap ::
- 3 butir telur rebus. belah menjadi empat
- 1 ikat mie soun,rendam di air hangat
- 4-5 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- seledri iris secukupnya
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya kerupuk udang
- perkedel kentang belah tengah
- sambal cabe