Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep warisan mertuaku , rasanya enak bgt simple lg bahan2nya rasanya endesdesdes!!!!! Mantap, yuk ibuibu recook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1 ekor ayam
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 cm jahe
- 8 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 3 biji kemiri
- 2 batang sereh simpulkan
- 3 buah daun salam
- 2 buah daun jeruk
- Bahan pelengkap:
- Soun , rendam air panas sebentar lalu tiriskan
- Kol , iris tipis
- Daun bawang , iris tipis
- Daun kemangi , iris tipis
- Tomat ,iris
- Jeruk nipis
- Bawang merah goreng
- Untuk sambal:
- Cabe rawit merah kukus, haluskan
- Secukupnya garam mecin
- 2000 ml air
