Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto yang Anti Gagal

Dipos pada September 23, 2022

Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto yaitu 5-10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal setelah lulus kuliah pulang kampung, kangen soto Yogyakarta, disini ga ada yg jual soto seperti waktu masih kuliah, akhirnya bikin sendiri deh buat ngobatin rasa kangen dan keinginan kuliner yg kuat#PekanPosbarSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1 sendok teh Merica bubuk
  3. 2 siung Bawang putih halus
  4. 10 butir bawang merah
  5. 1 ruas Jahe halus
  6. 2-3 lembar Daun jeruk purut
  7. 5 buah Kunyit haluskan
  8. 5 batang serai digeprek
  9. 500 gram kerupuk udang dihaluskan Sebagai bubuk koya
  10. Sabel Cabe
  11. 500 gram cabe rawit
  12. 2 butir bawang putih
  13. 2 butir bawang merah
  14. secukupnya Penyedap rasa
  15. secukupnya Garam
  16. 1/2 sendok makan Gula
  17. Tambahan lain
  18. 500 gram soun
  19. 500 gram Nasi putih
  20. 500 gram Tomat Potong sesuai selera
  21. 500 kol dipotong halus cuci bersih,rebus 3 menit dalam air mendidih angkat, tiriskan
  22. 500 gram Tauge, dibersihkan, cuci, rebus dalam air mendidih selama 3 menit, angkat tiriskan
  23. 1-2 Jeruk/lemon/jeruk nipis
  24. 500 gram Bawang goreng
  25. Rp 2.000 daun bawang, cuci bersih, iris halus
  26. 8 butir Asam kandis
  27. 6 butir telur rebus, kupas kulitnya, belah dua (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto

1
Bersihkan ayam, cuci bersih bersih, potong 4 bagian, rebus dalam panci besar, air 2000 ml
2
Masukan semua bumbu halus (jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, merica, daun jeruk 3 lembar, serai geprek 5 batang, asam kandis 8 biji) kedalam panci rebusan isi ayam, masak hingga ayam matang, lembut, dan empuk
3
Jika air sudah mulai sedikit tambah air lagi secukupnya, kira kira sebanyak yg kita inginkan.
4
Setelah ayam lembut dan empuk, masukan garam dan penyedap rasa secukupnya, sampai terasa pas di lidah ya
5
Angkat ayam yg sudah empuk dan lembut, teruskan. Supir supir daging nya, sisihkan dalam wadah tupperware atau wadah kaca.
6
Tulang tulang dari sisa ayam yg disuwir dimasukkan ke dalam kuah di panci, agar kaldu soto nya berasa banget, masak kuah soto nya tersebut sampai mendidih. (waktu suwir ayam yg sudah masak menggunakan sarung tangan plastik atau karet ya, biar enak dilihat)
7
Sekarang kita buat sambil cabe nya, rebus cabe, bawang merah 2 butir, bawang putih 2 butir, setelah direbus mari kita dinginkan, setelah itu blender dengan ditambah garam, penyedap rasa, dan gula 1/2 sendok makan. Tambah cuka 1/2 sendok makan, atau air lemon/jeruk limo peras 1 sendok makan. Tara sambil nya jadi deh
8
Siapkan soun dengan di rebus dalam air mendidih sampai matang, terus tiriskan, cuci dengan air es atau air galon.
9
Sajikan, soto bisa dinikmati dengan soun atau nasi putih
10
Siapkan mangkuk, isi dg soun, kol, tauge, tomat, ayam suwir, taburi serbuk koya, bawang goreng, daun bawang, kemudian siram dg kuah soto yg masih mendidih, Taruh 1/2 potong telur rebus, sedap dimakan pas lagi cuaca dingin atau saat hujan. Tambahkan sepiring nasi kalau suka, tambahkan sampel cabe, kecap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Mendapatkan ilham dari berbagai sumber, cuma tau komposisi bumbunya aja, lalu saya kreasikan sendiri. Intinya setau saya kunyitnya banyak dan enak kalo dibakar dulu. Soto Lamongan terenak yang pernah saya cicipi selama di Bintaro ya di depan BP, jadinya ini tak bikin semirip mungkin. Alhamdulillah banyak yang bilang enak. Gaskan 🤭 #SiapLebaran #AhlinyaAyam #Sotolamongan

Banyak
Soto Ayam

Soto Ayam

Yg rindu akan Soto ayam abang2 boleh dicoba. Jngn lupa koyanya

Koya Soto Ayam

Koya Soto Ayam

Asli loooo ini beneran gurih buat tambahan soto. 🤗

Soto Udang

Soto Udang

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Source : Susi Agung Semua makanan homemade memang berasa lebih enak ya moms, soalnya bahan yang dipakai lebih terjamin, ga pelit bumbu & yang pasti karena dimasaknya pake cinta ❤️. Soto Ayam ini adalah menu favorit anak saya yang kecil, tiap dimasakin ini dia happy banget & makannya mendadak jadi lahap. Bahkan salah satu keponakan yang main ke rumah sempat icip soto ayam ini juga bilang sotonya enak & beberapa hari kemudian langsung WA minta resepnya 😆 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapronchallenge #week10

8 porsi
90 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto udang Medan

Soto udang Medan

Source : Dini danuraja Menu baru nya bocils 🤗

Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood)

Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood)

suami ngajak keluar buat sarapan soto, Qodarullah hujan sebelum berangkat ,jadilah masak sendiri soto lamongan ala2 Alhamdulillah rasa lelah masak "pating clekenik" kalo kata orang jawa ,terbayar dgn rasanya^^

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memasuki musim hujan seperti sekarang ini biasanya langsung kepikiran menu2 berkuah andalan, salah satunya soto ayam ini. Enak banget dimakan saat weekend dan hujan dimana seisi rumah pada ngumpul semua

10 orang
1 jam 30 menit
Koya Soto

Koya Soto

Makan soto ga lengkap tanpa Koya, Koya bikin rasa soto beugh mantaaab

30 menit
Soto Ceker ala Soto Lamongan

Soto Ceker ala Soto Lamongan

• 11-05-2021 • *minggu ke-50 #GA_TheNextLevel Ini aslinya pakai daging ayam, tapi karena mak'e dipasar belinya ceker, dan siangnya beli ayam di tukang sayur udah kehabisan jadi bikin sotonya pake ceker ayam aja. Kalau pakai ayam takarannya sama kok, setengah kilo. Kali ini meski cuma soto ceker, tapi penyajiannya lengkap seperti halnya soto lamongan 😄 Soto ini enak, seger. Keponakan saya suka, katanya rasanya kayak soto yang biasa beli 😄 kalo pake daging ayam pasti tambah enak, apalagi kalau ayam kampung. Ayamnya disuwir2 saat penyajian. Bisa juga ayam digoreng dulu ya sebelum disuwir2. Source : Pawon Winna #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Madura

Soto Madura

Minggu Santuy.. 😁 si bapak tiap kali ditanya, masak apa ya enaknya? Slalu jawab dengan cepat soto. Entah soto apa aja yg penting soto 🤣🤣 wahh kebetulan kan jadi bisa ikutan meramaikan kegiatan coopad borneo minggu ini dengan tema #olahansoto. Hihi sotonya seger ga pake ribet. Ga pake santan 👌 #BerapiBerami_OlahanSoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Sebenernya sih lebih cocok dikasih nama 'Soto KuLa' alias soto Kudus Lamongan 🤭 Soalnya pakai taoge dan kol. Suka-suka lah ya.. Hihii 🤭

5-6 orang
45 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Lagi kangen sama makanan2 Bandung, eh ada #PekanRaya_Soto, #PekanPosbar_Soto, dan #CocomTangPost_Nyoto. Pas ditengok list persotoan apa saja yg diposbar, eh ada soto bandung. Langsung deh khusyuk nyari resep soto bandung di cookpad. Trus jatuh hati sama resep Soto Bandung nya Teh Giacinta Permana. Gak pake babibubebo lagi, eksekusi di rumah deh resepnya. Meungpeung bahan2nya ada semuah di rumah 🤣 Alhamdulillaaah cocok pisan. Semua sukaakk.. Hanupis nya Teh @GiacintaPermana..

5 orang
1 jam
Soto ayam kuning (soto ayam lamongan)

Soto ayam kuning (soto ayam lamongan)

Source : cookingbaking_diy (instagram)

🍲Soto Udang Medan

🍲Soto Udang Medan

Melihat si kecil bermain dengan Riang gembira itu merupakan Anugerah yang indah buat para orang tua, khususnya bunda. Maka untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya adalah tanggung jawab yang sangat luar biasa pula. Dengan demikian saya selalu mencoba untuk memberikan yang terbaik untuk anak-anak saya agar mereka selalu sehat dan ceria. Source: Anissa karlina (Terimakasih untuk inspirasi Resepnya☺️) Untuk anak-anak yang sedang berjuang melawan Kanker, semoga kalian cepat sembuh, tetap tegar dan bersemangat. Karena kami tau kalian adalah anak-anak yang kuat🤗 #LaukPaukSehat #MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Soto Ayam Sederhana Seger

Soto Ayam Sederhana Seger

Lagi kepengen soto ayam, tapi yang simpel ajaa, kebetulan kemaren pas ngungkep ayam, jadi sekalian aja digoreng terus disuwir buat soto. Cucmey deh maak~

4 orang
1 jam
Soto Udang-Telur Puyuh #postingrame2_soto

Soto Udang-Telur Puyuh #postingrame2_soto

Pas bosen soto dgn daging ataupun ayam.. Nyobain soto ini deh.. Syeger dimakan anget2 pake nasi putih doang juga.. Gurih dan agak asem lemon seger malah berasa maem pake tom yum, cuma kurang tajem aja rasa serehnya..yummyy.. Source nChef Joy

Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

Soto Ayam Kampung Kuah Kuning

Soto Ayam Kampung Kuah Kuning

#WeekendChallenge