Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam lamongan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan:
- 1.5 liter air
- 1 ekor ayam kampung
- 5 cm lengkuas (digeprek)
- 1 cm jahe(digeprek)
- 3 batang serai (digeprek)
- 4 sdm garam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang daun bawang
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu yang dihaluskan:
- 10 bawang merah
- 8 bawang putih
- 1 sdm merica
- 2 cm kunyit
- Bahan pelengkap:
- 200 grm soun yang sudah diseduh
- 200 gram kol (diiris)
- Koya
- 1 butir telor
- Cara membuat koyah:
- 150 grm kerupuk udang
- 4 sdm bawang putih goreng
