Cara Gampang Membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening yang Lezat

Dipos pada September 19, 2021

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Daging Sapi Kuah Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging Sapi Kuah Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Sapi Kuah Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening biasanya untuk 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Daging Sapi Kuah Bening diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jenis soto yg kuahnya seger ringan pokoknya aman deh kalo sampe nambah-nambah, sebagai orang solo yg sekarang tinggal diperantauan uda sering banget bikin soto bening begini apalagi anak-anak doyan banget 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening:

  1. 1/2 kg daging sapi rebus sebentar buang kotorannya
  2. Jahe geprek
  3. Laos geprek
  4. Daun salam
  5. Daun jeruk
  6. Sereh belah dua atau digeprek
  7. 1 Tomat belah 4
  8. Daun bawang iris panjang-panjang
  9. Bawang putih goreng
  10. Gula, garam dan penyedap
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siung bawang putih
  13. 7 siung bawang merah
  14. secukupnya Merica
  15. Bahan pelengkap :
  16. Kecambah rebus sebentar
  17. Daun seledri iris iris
  18. Bawang goreng
  19. 1 tomat iris-iris
  20. Sambal cabe rawit
  21. Jeruk nipis
  22. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening

1
Iris-iris tipis daging sapi yg telah direbus sebentar lalu didihkan air kembali lalu rebus kembali
2
Tumis bumbu halus, jahe geprek, laos geprek, daun salam, daun jeruk, sereh dan daun bawang
Soto Daging Sapi Kuah Bening - Step 2
3
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging
4
Tambahkan gula, garam, penyedap (kaldu sapi/kaldu jamur) dan tomat yg dibelah 4
5
Terakhir tambahkan bawang putih goreng, ini kunci supaya kuah soto wanginya khas, masak sampai daging empuk
6
Tata dimangkok: nasi, kecambah rebus, irisan tomat, beri daging sapi beserta kuah sotonya, taburi dengan seledri dan bawang goreng, siap dinikmati dengan sambal dan kucuran jeruk nipis dan sedikit kecap (optional yg ini yaa tergantung selera)
Soto Daging Sapi Kuah Bening - Step 6
Soto Daging Sapi Kuah Bening - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Bumbu Lengkap

Soto Daging Bumbu Lengkap

Soto ini salah satu menu simple karena semua anggota keluarga suka. Apalagi anak bayi lahap alhamdulillah. Nah salah satu menu yang biasa saya nikmati ketika mudik adalah soto . Biasanya sebelum ke salatiga mampir ke semarang dulu beli soto pak man . #sotodaging #RamadhanPenuhIdeMasakan #cookpadcommunity_jakarta #FestivalRamadhanCookpad #NgeksisdiCookpad #Tiketmasukgoldenapron3 #MudikOnline

Soto Babat kuah bening

Soto Babat kuah bening

Hmm..lagi2 kangen sama semua hal di solo,termasuk makanannya.. biasanya dlu waktu msh pacaran sama suami,sukanya sarapan soto babat di daerah solo baru,skrng masak sendiri krn jauh hihi😉

Soto Daging Sapi 🐄

Soto Daging Sapi 🐄

Sangat cocok dikonsumsi saat cuaca dingin di musim penghujan seperti saat ini

3 porsi
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Soto daging susu

Soto daging susu

Yh biasa kalau kita bikin soto pakai santan, yah mungkin kebih baik pakai susu biar ngurangi lemak, masakan ini sdh ada mengandung gizi

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Baru sempat setor resep lagi... di karenakan kesibukan, mumpung hari minggu trus suami minta di bikinin soto daging sapi yaudah deh langsung eksekusi. Semoga bermanfaat 😊

Soto daging

Soto daging

Makanan ini rutin aq masak buat suami, anak2 & ibuku.. #qie #zaaskitchen #olahandagingsapi #soto #homecooking #masakanindonesia #cookpadcommunity_malang #5resepterbaruku #resolusi2019

Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

5 porsi
1 jam
Soto daging madura

Soto daging madura

Soto daging khas nya orang madura yang sedap dari rasa dan aroma nya yg membikin lapar..

30menit
Soto Babat Wenak

Soto Babat Wenak

Soto Daging

Soto Daging

Rasa soto ini tidak kalah dengan yang dijual di depot-depot. Enak dan seger. Membuatnyapun mudah. Pokoknya ini lauk andalan kalau anak-anak saya lagi males maem, karena mereka suka yang berkuah.

Soto daging with fibercreme

Soto daging with fibercreme

Pengen mencoba mengurangi santan dan lebih banyak makanan sehat. Kami awali dengan mengganti santan dengan fibercremw yg tinggi serat dan menunda waktu dalam pemberian garam seteleh masakan matang dan panas kuku agar tidak merusak yodiumnya. Dan jangan lupa batasi gula garam gorengan 😊

Soto Daging Pedas Asam

Soto Daging Pedas Asam

Karna sya suka pedes asem jdi pakai jeruk nipisnya agak banyak😁 sesuai selera ya bun😁

3orang
Soto daging jawa timur

Soto daging jawa timur

#cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_jogja #cookpadcommunity_id

Soto daging bening segar

Soto daging bening segar

Eksperimen bikin soto daging, efek pengen makan yg seger2.. alhamdulillah berhasil, suami minta tambah 😊

3 porsi
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Maksi hari ini buat soto daging madura dengan resep dari @xanderskitchen 🙂 bumbunya plek ketiplek semua mantap👍 #cookpadCommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap

MPASI ay ay 9M+ (bubur daging soto betawi)

MPASI ay ay 9M+ (bubur daging soto betawi)

Bisa dari 6M+

3x makan
Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple)

Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple)

Senin, 30.08.21 Masyaallah... Seger banget soto daging ini dan baru pertama kali juga nyobain Soto pakai LOBAK Ternyata bumbu sotonya so simple banget 😜 Makasih mom @rorowoelan tuk inspirasi resepnya Source : https://cookpad.com/id/resep/15111495-soto-bandung?invite_token=1RtS5h4CcpFDADkeZC7n3S37&shared_at=1630323197 #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

4 porsi
50 menit
9. Soto Seger Daging Khas Solo

9. Soto Seger Daging Khas Solo

Setiap ke solo pasti mampir soto seger sore. Hari ini lagi pengen banget, coba-coba bikin walopun rasanya bakal jauh 😁

2-3 porsi
45 menit
Soto Daging Sapi Betawi

Soto Daging Sapi Betawi

#TeamTrees #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #DariPengenJadiBisa Soto daging ini merupakan masakan yang selalu dibuat ibu kala mendengar kabar anak anaknya akan mengunjunginya, biar pun suka ribet tapi tetap keinget.karena penasaran dengan resep ibu yang satu ini akhirnya aku minta resepnya dan mulai mencoba memasak soto daging ini, ternyata banyak menggunakan rempah akhirnya #daripengenjadibisa masak soto daging betawi ini