Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nasi Kuning Rempah Soto yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Nasi Kuning Rempah Soto yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nasi Kuning Rempah Soto, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi Kuning Rempah Soto di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kuning Rempah Soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning Rempah Soto memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep mba Andin Rasanya ternyata enak bgt,, ga usah pake lauk macem2 juga uda mantepp krn ada rasa kaldu dan daging.. Tp klo menurut anak lanang teteup hrs pake lauk jadi bikin telor balado, mustofa stock dan perkedel jg stock frezzer😁😁. Rasanya kalo kata aku mirip kaya kebuli apa ya.. Berempah tp warna nya kuning.. Aku masak nya ga sesuai SOP nya mba Andin soalnya aku masak pake mejikom😁😁#maapkeun.. Makanya sy pake dagingnya jenis has dalem yg cepet empuk😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kuning Rempah Soto:
- 1 liter beras
- 750 ml santan dr 1 butir kelapa
- 250 gr daging iris tipis (aku has dalem)
- secukupnya garam, kaldu bubuk dan minyak goreng
- >> bumbu halus :
- 10 bh bawang merah
- 8 siung bawang putih (aku cuma 6)
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt merica butir
- 4 butir kemiri goreng
- 10 cm kunyit kupas (aku 5-6 cm)
- 1 jempol jahe
- >> bumbu rempah :
- 5 bh kapulaga
- 2 bh star anise /pekak
- 3 batang sereh geprek
- 2 jempol laos, geprek
- 8 lembar salam
- 10 lembar daun jeruk, sobek2
- >> pelengkap :
- perkedel
- kentang mustofa
- telur balado
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kuning Rempah Soto
