Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto campur yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto campur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto campur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto campur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto campur adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto campur diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto campur memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
masih punya sisa daging dan jeroan idul adha kemarin,bingung masak apa?dibikin ini aja .....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto campur:
- 1 kg daging campur(daging,babat,paru,lamur,tulang/iga)rebus
- 1 buah kelapa parut(ambil santannya)
- 1/2 kg kentang (potong kotak)
- 2 batang daun bawang(potong 3 cm)
- 2 batang seledri
- 5 lembar daun jeruk(buang tulang tengahnya)
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas geprek
- 3 cengkeh
- 1/2 sdt gula pasir
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
- secukupnya bawang goreng
- Bumbu yg dihaluskan :
- 7 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 5 buah kemiri
- 2 buah cabe merah besar
- 1/2 sdt lada bulat
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt biji pala
- 1/4 sdt jinten
