Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bandung yang Enak Banget

Dipos pada December 29, 2021

Soto Bandung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Bandung yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bandung sekitar 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Bandung diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto kesukaan keluarga yg bikinnya gampil pisaaan..bumbunya dan kuahnya sueger pisaan..😁 #cocomtangPost_Nyoto #CookpadComunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 500 gr Daging sandung lamur (daging sop)
  2. 2 buah lobak uk sedang
  3. 1 btg serai
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 cm lengkuas
  6. 2 liter air
  7. 2 sdm minyak utk menumis bumbu
  8. secukupnya Kaldu bubuk sapi
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula pasir
  11. Bumbu yang di haluskan
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 sdt lada
  14. 2 cm biji pala
  15. Bahan pelengkap;
  16. Emping
  17. Bawang goreng
  18. Kacang kedelai yg sudah di goreng
  19. Irisan daun seledri
  20. Sambal cabe rawit
  21. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Kupas Lobak iris tipis lalu rebus sebentar,angkat dan sisihkan
2
Cuci bersih daging, rebus dalam air mendidih sebentar lalu angkat, buang air rebusan dan sisihkan dagingnya.
3
Siapkan panci masukan air,daging,sereh,salam dan lengkuas.masak sampai mendidih dan daging agak empuk.
4
Tumis bumbu halus,kemudian masukan ke daging yg direbus bersama garam,gula,kaldu bubuk dan lobak.masak sampai matang dan daging benar2 empuk.
5
Sajikan soto dalam mangkuk taburi kacang kedelai goreng,emping,daun seledri,perasan jeruk,sambal dan bawang goreng
6
Selamat mencoba..😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Semangkuk kehangatan sejuta rasa, kata mamah🥰 Sebagai rasa apresiasi untuk Teh OPi dari Bogor yang telah bertamu ke #CookpadCommunity_Depok dan sharing tentang persotoan😋 aq mencoba #RecookDepok_SotoJabar tapi mencoba buat soto betawi. Dan baru pertama kali buat padahal 13th bersama orang betawi asli🤭 berani eksekusi setelah nyemplung di #CookpadIndonesia soale setiap mau eksekusi ngrasa gak siap dengan komentator2nya😢 tp krn #Cookpad_Id aq jd berani💪🥰 dan ini mencoba recook dari mamak #GenkPejuangDapur mamaknya #GenkPeDa_Eksis Dapur Ade, ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13725742-soto-betawi?invite_token=GRb4zEY8WNtuHb7rm7bbojWp&shared_at=1616581539 Maapkan maak, aq lg ga ada stok mpingnya, jd diganti sm keripik kentang🤭🙏 yuk yg kau nyoba, resep mamak ini simple bgt dan rasa dh dijamin👍🏻👍🏻👍🏻😋😘 juga turut meramaikan #PekanRayaSoto dan #PekanPosbarSoto di #CookpadCommunity_Id

2 porsi
Soto Madura

Soto Madura

Konon ceritanya yang khas dari soto madura ada dibumbu halusnya (pakai beras) agar kuah soto jadi lebih pekat tapi tidak bikin eneg, tetap segar moms🌻

Soto Betawi

Soto Betawi

Punya suami suka masak itu seru, jadi bisa berkolaborasi 🤭😍. Pas hari Minggu pak su libur kerja jadilah buat soto Betawi ala pak su. Sebenarnya ada presto tapi pak su gak mau pakai presto, jadilah rebus sampai 2 jam wkwkwk. Walau lama menanti tapi hasil tidak mengecewakan.Alhamdullilah enak anak anak juga lahap. Sayang lagi gak ada santan fresh jadinya pakai santan kemasan. Dan kalau pakai emping pasti lebih maknyus. Karena pak su yg masak jadi gak ada step stepnya🤭 Cookpad community_tangerang

4 orang
3 jam
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Kebetulan ada bumbu instant soto betawi di kulkas, mumpung libur bareng suami langsung kita eksekusi...

3 - 5 orang
Soto DagingSapi

Soto DagingSapi

Di rumah aja dulu ya buun..,,jadi punya waktu masak nih..nonton tv acara nya kuliner bun ,waduh bikin blaper ( baper n laper😂)lagi lagi dengan bahan seadanya,untung masih punya bumbu rempah lumayan lengkap,jadilah si soto daging ini...baru juga hampir matang,suami dan anak" udah antri bawa piring masing- masing 😅,,,kata suamiku ,aroma nya kayak di rumah makan manaaa gitu😍🥰oke baiklah aku sih gapapa dipuji getoh,tabah aku mah😆

6-7 porsi
Soto Madura

Soto Madura

Minggu Santuy.. 😁 si bapak tiap kali ditanya, masak apa ya enaknya? Slalu jawab dengan cepat soto. Entah soto apa aja yg penting soto 🤣🤣 wahh kebetulan kan jadi bisa ikutan meramaikan kegiatan coopad borneo minggu ini dengan tema #olahansoto. Hihi sotonya seger ga pake ribet. Ga pake santan 👌 #BerapiBerami_OlahanSoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Soto Betawi (Racik Bango)

Soto Betawi (Racik Bango)

Udah lama beli Bumbu Soto Betawi Bango, tapi belum di ekskusi juga.. Tetiba kepengen santen2an yg ringkes dan hasilnya not bad lah, walaupun bukan Soto Betawi Kuah putih pada umumnya, jadi gak bisa buat anak, karena rasanya cendrung ke pedas haha.. tapi ternyata keluarga sukaa itu yang utama 😂

4 orang
30 menit
Soto Betawi (Santan)

Soto Betawi (Santan)

Karena saya suka banget sama yg namanya soto, dan makanan berkuah. Dan kudu pedes. Jadi saya buat ini sbg menu favoritkuuu! Yeayyy!

8-10 orang
1 jam 30 menit
Soto Tangkar Khas Betawi

Soto Tangkar Khas Betawi

Semeru Colam kali ini mainnya agak jauhaaannn... Kekampung Betawi, Kampung Suami akuuuu 😀😀 Seneng banget sama kulinernya Betawi dan saya lumayan terbiasa masak masakan Betawi... Belajar sm Mamer yg memang jago masak, Dan kali ini Saya masak Soto Tangkar kesukaan akuuu banget... Sebenernya Soto Tangkar sm Soto Betawi bumbunya hampir sama tp isiannya berbeda... Klo Soto Tangkar isiannya Iga Sapi ato bisa diganti Daging Sapi aja... Klo Soto Betawi ada Jerohannya.... Bumbu"nyapun gak terlalu berat kyk Soto Betawi dan menurutku lebih simple masak Soto Tangkar drpd Soto Betawi... Tapi.... Semua sama" enak tergantung selera masing"... #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBetawi #Colam_NyokRameRameKeJakarte #CookpadCommunity_Malang

5 Porsi
2 jam
Soto Sulung

Soto Sulung

Source : Cooking with Sheila #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Mie khas Bogor

Soto Mie khas Bogor

Soto mie adalah salah satu masakan khas Bogor yang sudah sangat melegenda, rasa kuah yang segar dan gurih ditambah perasan jeruk limo pastinya bikin ketagihan. Alhamdulillah sekalian bikin buat jualan sekalian setoran utk PR mingguan dari combo dan meramaikan event nya CP tentang per sotoan. Resep yang sy bikin kali ini menggunakan takaran utk 20 porsi jadi utk membuat ala rumahan tinggal disesuaikan saja takarannya #ComboNgabibita_KuahBerempah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanRayaSoto

20 porsi
60 menit
142. Soto mie

142. Soto mie

Menu buka puasa hari ke 22,menu ini isinya lengkap, sayur, protein, karbohidrat. Alhamdulillah...masih semangat ya moms masak buat keluarga tercinta🥰 #Ramadan 1442 H #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #Energy buat sehat

6 porsi
1 jam
Soto betawi Simpel

Soto betawi Simpel

Kepingin soto betawi ceritanya. Tapiiii..rempah rempahnya banyak gak ada d dapur. Akhirnya pas jalan ke minimarket liat bumbu instan bango soto betawi. Jadi nyoba dulu deh pake ini..btw kuah nya udah agak pedas ya. Jadi aku gak pake sambel lagi.

4 orang
45-60 menit
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: BundaAikoNaomiNioka Seperti biasanya, Alhamdulillah event dr Mamah Coolpad bertepatan sama event regional. Cuma bedanya, si Mamah bilang soto 'thok', sementara event regional nyuruh dr daerah Jabar aja. Memang deket rumah ada tukang soto daging enak. Rasa punya rasa, liat penampakan, kayanya mendekati soto tangkar nih. Kan sungkan nanya sama Pak Marsha, sang tukang soto, resep sotonya apa. 😆 Alhamdulillah pas udah jadi, rasanya mendekati soto punya Pak Marsha sih. Hihihi... Maaf ya, Pak. Jadi jarang2 beli deh. Tapi masih langganan nasgornya kok, Pak. 🤪 #PekanRayaSoto #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Soto Betawi

Soto Betawi

Tahun 2021 sudah memasuki bulan Maret, hujan masih setia menemani setiap hari. Menu apa yang cocok saat hujan? Yang panas berkuah tentu saja. Bikin soto yuk! Ini juga salah satu trik hemat ala emak, daging cuma setengah kilo tapi bisa dimakan sekeluarga, gak mungkin dibikin rendang kaan... ya soto lah yang cocok. Banyakin aja kuah dan condiment-nya, daging setengah kilo pun bisa dimakan sekeluarga. #PekanPosbarSoto #semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #mbantuk_lauksayur

Soto Betawi kuah santan

Soto Betawi kuah santan

Sudah lama banget ga makan soto Betawi, terakhir waktu dulu berkunjung ke Jakarta pas ada acara kantor..disitu baru tahu cita rasa dari soto Betawi....dan hari ini mau masak Soto Betawi dirumah, semoga keluargaku suka dengan masakan yang aku buat dengan kasih sayang.... #ResepAlaResto #BamasakBaimbai #cookpadcommunity_Kalsel

Soto Betawi santan susu

Soto Betawi santan susu

Terinspirasi dari resep mbak dini, sedikit di modifikasi, jadi deh

10 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi merupakan salah saru makanan yang populer di daerah Jakarta.Daging sapi menjadi bahan campuran di dalam soto betawi.Kuah soto betawi merupakan campuran dari santan dan susu,karena kedua campuran ini membuat soto betawi menjadi khas.Memiliki kuah yang gurih,harum bumbu dan kelembutan dagingnya menjadikan soto betawi banyak penggemarnya.Semarak minggu ini bertemakan soto dari mbak Olif.Semoga berkenan ya mbak...ini saya masaknya dengan jumlah daging dan bahan yang tidak terlalu banyak karena baru pertama buat. Resep saya recook dari ci xanderskitchen #PejuangGoldenApron2 #KuSukaSoto #semarak_KuSukaSoto #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_probolinggo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove