Langkah Mudah untuk Membuat Soto Padang yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 19, 2022

Soto Padang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Padang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:

  1. 500 gr daging sapi (kalo bisa ma tulangx jadi kaldunya terasa)
  2. 2 liter air
  3. Bumbu cemplung :
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 batang serai d geprek
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 5 butir kapulaga
  8. 5 biji bunga lawang
  9. 5 butir cengkeh
  10. Kayu manis
  11. Bumbu halus :
  12. 10 siung bawang putih
  13. 10 siung bawang merah
  14. 3 ruas lengkuas
  15. 2 ruas jahe
  16. 2 ruas kunyit
  17. 1 sdt pala bubuk
  18. 2 sdt lada bubuk
  19. 1 sdt ketumbar
  20. Pelengkap :
  21. Soun
  22. Perkedel kentang
  23. Kerupuk merah
  24. Seledri
  25. Bawang goreng
  26. Sambel

Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang

1
Rebus daging, buang buih d atasnya. Masukkan bumbu cemplung, rebus kembali sampai daging empuk. Ambil dagingnya sisihkan tunggu dingin.
Soto Padang - Step 1
Soto Padang - Step 1
2
Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai masak dan wangi. Lalu masukkan k dalam rebusan air daging tadi.
Soto Padang - Step 2
Soto Padang - Step 2
3
Iris2 daging tadi lalu goreng hingga sedikit kering.
Soto Padang - Step 3
4
Cara penyajian : letakkan soun d mangkuk siram dengan kuah soto. Susun irusan daging goreng, perkedel, irisan seledri dan taburan bawang goreng.
Soto Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tangkar

Soto Tangkar

masak masakan khas betawi dulu, sesuai requestnya mba Mira hahaha โ€œtangkarโ€ sendiri artinya iga sapi, kali ini aku campur dgn daging sapi.. minus emping juga, karna orang rumah ga ada yg demen sm emping ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ . . #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook3_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Soto sokaraja (resep ibu mertua)

Soto sokaraja (resep ibu mertua)

Pertama kali makan, saat pertama menginjakkan kaki d purwokerto. Dan ini selalu jd menu andalan ibu mertua kl kt2 pd ngumpul, pulkam k purwokerto. Ibu paling tau kl cucu2nya pd suka. Ditambah gorengan mendoan yg masih anget pake sambel kecap...hhmm...ga pakai hitungan menit langsung ludes. Ni bikin sesuai persediaan daging yg ada...lumayan buat obat kangen udah lama g pulkam.

3-4 porsi
Soto Betawi Kuah Susu sedaapp

Soto Betawi Kuah Susu sedaapp

Masakan berkuah yang selalu ku rindukan hihihi.. Kuah susunya yang gurih & bikin ga bisa berhenti makan.. yukk dicoba resepnya :)

4 orang
Soto bandung

Soto bandung

4 orang
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Yeay... akhirnya kesampaian juga bikin ini soto cz kata bang sobat "jangan ngaku orang betawi kl blm bisa bikin soto betawi" ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Karena aku sudah bisa jadi dah afdol dong betawinya ๐Ÿ˜. Mungkin tema yg pas untuk aku bukan balekndeso tapi balekkota cz sekarang aku yg betawi tulen malah tinggal di kab semarang ini. Ya namanya juga istri mesti ikut suami dong... yg sekarang dinas di kota Salatiga. Dulu waktu aku kecil ibuku lumayan sering bikin soto betawi ini dan rasanya enaaaak banget cuma sayangnya dulu aku blm ngerti dan gak mau ngerti soal masak memasak ๐Ÿ˜… jadi gak nanya2 bumbunya apa aja tapi sekarang aku dah hoby masak tapi ibu sudah berpulang ke sisiNya ๐Ÿ˜ญ ๐Ÿ˜ญ padahal begitu banyak masakan dan kue-kue enak yg blm aku ngerti resep dan cara buatnya terutama yg khas Betawi. Tapi gpp kita gak perlu bersedih berlarut-larut untungnya ada tuh youtuber yg asli betawi si bang sobat yg sudah mengupload resep soto betawi ini ๐Ÿ˜Š. Oh ya ini soto spesial buat ikut tantangan dari Admin grup wa cookpad Semarang yaitu Mbak Anny semoga makin sukses dalam segala hal bahagia senantiasa... doa terbaik untukmu Mbak Anny Risyani ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #markobarspesialGA_balekndeso #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron2

Soto Sadang bumbu iris

Soto Sadang bumbu iris

Soto asal Purwakarta ini sama hampir sama kaya sup daging tapi ini seger karena perasan jeruk nipis/lemon. Bumbunya juga simpel #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sotojabar #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

3-4 orang
30-50 menit
Soto betawi susu evaporated

Soto betawi susu evaporated

Assalamuallaikum bu ibu Saya mau setor nihh๐Ÿ˜ Soto betawi saya recook punya @Novi Phiew dan saya padukan dengan resep saya๐Ÿ˜๐Ÿฅฐterimakasih mba resepnya Yukkk pada ikutanโค #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSangatta #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Soto Bandung

Soto Bandung

Musim hujan gini enaknya makan makanan bekuah, kali ini bikin soto Bandung. Awalnya setiap bikin soto ini anak2 kurang doyan karna rasa dari lobaknya, akhirnya saya menemukan tips supaya lobak tidak pahit dan berbau. Setelah melalui percobaan beberapa kali akhirnya resep ini jadi andalan keluarga. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam
Soto Sedayu

Soto Sedayu

Enak dan mudah dibuat

4 orang
1 jam
Soto Padang Mami Cay

Soto Padang Mami Cay

Menu hari ini #dirumahaja sambil ikutan #weekendchallenge , sambilan nunggu masakan PR OCC #BelajarBarengCookpad , soto ini kesukaan keluarga kami n juga mengingatkan kami akan almarhumah mama kami tercinta yg semasa hidupnya sangat suka memasak soto padang ini ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡... #rindumama

8 - 10 porsi
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Suami bilang "disini belum nemu soto yang enak" Akhirnya aku ajak ke Soto Babeh. Doi bilang enak dan akhirnya coba masak

115. Soto betawi

115. Soto betawi

Punya 2 potong daging sapi, udah kefikiran mau di lapis kok ya pasti dikit, mau di sate goreng terlalu kering dan anak pasti ga ikut makan. Yaudah lah dibikin soto biar berkuah porsinya banyak dan anak ikutan makan, jadi ga usah masak menu lain lagi.

5 orang
Soto Betawi Santan

Soto Betawi Santan

Kalo lagi males masak macem-macem biasanya bikin one meal dish kayak soto. Kebetulan anak-anak emang suka segala soto -sotoan, kalo dimasakin soto pasti makannya banyak dan gak protes siang ama malem makan menu yang sama. Diusahakan pake rempahnya lengkap ya terutama kayu manis dan jinten, karena dua rempah itu bikin aroma yang khas untuk soto Betawi. Takaran santan juga bisa ditambahkan jika suka kental, kebetulan saya suka rasa santan yang ringan. Sumber: Dapur Indonesia: 300 resep masakan populer nusantara #PejuangGoldenApron3 #week24

4 orang
2 jam
Soto mie bogor

Soto mie bogor

bismillah udah lama bgt ini disimpem alhamdulillah bs tayang ..terimakasih teh indri resepnya ..dsni sy tulis resep asli nya tp pada saat membuat saya menyesuaikan bahan drmh .. Source : teh indri hapsari #Ga_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang #Week_37

Soto Bandung

Soto Bandung

Cari2 menu yg simpel dan cepet bikinnya, nemulah resep soto bandung punya mbak juni.. seger buat buka puasa, diangetin buat makan sahur juga masih ok..selamat mencoba Link resep asli; https://cookpad.com/id/resep/13382003-431-soto-bandung?invite_token=uqK3C2p9h7zhPJS8etLJUXaK&shared_at=1618377040 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein

Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Sarapan yang paling enak ya soto panas.. apalagi kuah bening yang segerr... Sotoo seger khas Boyolali ini bikin nagih, Saya memang suka soto, apalagi kuah bening. Makan 2 porsi mangkok gede pun oke oke aja.. ๐Ÿ˜‚ Source : tata kirana s (dapur si jhon) https://cookpad.com/id/resep/13075565-soto-daging-sapi-soto-seger-boyolali-kuah-bening?invite_token=Hx6D52v6Av4yJvLWKHiuRjXV&shared_at=1616249003 #lihaiRecook8_Solo #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #kenalanlewatrecook

8 porsi
45 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung Mulai ada tanda-tanda musim hujan. Masak yang hangat-hangat pasti passss banget buat keluarga. kata si sulung.."ini enak Mah" duhh lega sayyy๐Ÿ˜

Soto Betawi

Soto Betawi

Bismillahirrahmanirrahim... Di WAG kami kedatangan tamu dari Jakarta mbak Ade...๐Ÿ˜˜ Ternyata mbak Ade pernah merantau ke pontianak...jadi waktu sharing tentang makanan khas Betawi seru banget... seperti ketemu teman lama yang baru bersua lagi๐Ÿ˜...dari A sampai Z kami bercerita...yang di bahas sebenarnya makanan khas Betawi...tapi malah ke nostalgia nya mbak Ade๐Ÿคญ... Terimakasih mbak@Dapur Ade....sudah memberi kami pengalaman dan ilmu tentang makanan khas Betawi...semoga kita bisa ketemu di Pontianak ๐Ÿฅฐ Source : Dapur Ade #SotoBetawi #Cooksnap_KalBar #BerapiBerami_KulinerkhasBetawi #KulinerkhasBetawi_DapurAde #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

2 porsi
50 menit
Soto kudus tetelan syeger simpel

Soto kudus tetelan syeger simpel

Kangen banget sama soto kudus buatan mama. Berhubung sekarang tinggalnya jauh bgt sama mama, jadinya mau gak mau harus bikin sendiri. Kebetulan suami juga minta dimasakin yg seger2. Jadilah menu ini. Lumayanlah utk ngobatin kangen mama di indonesia ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke2

Soto betawi

Soto betawi

Banyak daging bingung mau masak apa... Masak soto ajah..

5 porsi
1 jam