Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Kampung yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Ikut meramaikan #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam kali ini saya masak ayam berendam. #cookpadcommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam Kampung
- 2 liter air
- Secukupnya Minyak goreng
- Bumbu cemplung
- 4 lembar daun jeruk, buang serat tengah
- 2 lembar daun salam, sobek
- Seruas lengkuas, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk (boleh skip)
- Bumbu halus
- 1 sdt lada
- 3 butir kemiri
- 7 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- Pelengkap
- Kol, potong halus
- Toge, seduh air panas
- Soun, rendam air panas sebentar
- Bawang goreng
- Potongan daun bawang dan seledri
- Irisan tomat
- Air jeruk nipis
- Kecap
- Sambal cabe