Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Bening yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Bening diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru kali ini bikin soto rasanya pas menurut lidah.. di abadikan dulu walaupun fotonya kurang meyakinkan😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- 300 gram ayam
- 1500 ml air
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdm merica bubuk
- 1 sdt penyedap
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunir
- Bahan Cemplung:
- 1 batang serai
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ikat Daun pre n seledri
- Pelengkap:
- Kubis
- Soun
- Seledri
- Wortel rebus
- Kentang goreng
- Jeruk nipis
- Cabe
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening
