Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kuah Kuning Bening yang Enak Banget

Dipos pada April 10, 2020

Soto Ayam Kuah Kuning Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Kuah Kuning Bening yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam Kuah Kuning Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Kuah Kuning Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Kuah Kuning Bening kira-kira 6 oranh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Kuning Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning Bening memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning Bening:

  1. 1/2 ekor ayam potong 2
  2. 8 butir bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 butir kemiri
  5. 1 buah kunyit
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 3 batang sereh
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 batang daun bawang potong besar/kecil, selera
  10. 3 sdt Garam
  11. 2 sdt Totole
  12. 2 sdm Gula pasir
  13. Isi Soto
  14. 1 bungkus kecil soun, rendam air panas
  15. 5 butir telur rebus, belah 2
  16. Toge rebus
  17. Kol, iris, rebus
  18. Tomat, potong kotak
  19. Keripik kentang (opsional)
  20. Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning Bening

1
Rebus ayam dengan air banyak
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit
Soto Ayam Kuah Kuning Bening - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan sereh, daun jeruk, lengkuas, tumis hingga harum
4
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam
5
Tambahkan daun bawang ke dalam rebusan, tambahkan bumbu, koreksi rasa
6
Setelah ayam matang dan empuk, matikan kompor, angkat ayam, tiriskan, tunggu sampai tidak panas, suwir, sisihkan
Soto Ayam Kuah Kuning Bening - Step 6
7
Susun dalam mangkok : Soun, toge, kol, ayam suwir, tomat, keripik kentang, irisan daun bawang
Soto Ayam Kuah Kuning Bening - Step 7
8
Saat akan disajikan, baiknya kuah dipanaskan kembali, baru disiram ke isi mangkok
Soto Ayam Kuah Kuning Bening - Step 8
9
Taburi bawang goreng, dan sajikan bersama nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Saya suka makan berkuah santan seperti ini. Iseng buat soto betawi tidak ada daging, ayam pun jadi. #PejuangGoldenAppron3

Soto Ayam

Soto Ayam

4 orang
2 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Semua orng pasti suka soto enak dan menyegarkan

Soto Ayam Bening MPASI

Soto Ayam Bening MPASI

Untuk baby 10mos+. My bebeb suka banget dengan soto ayam resep yg ini 😍. Semoga cocok jg utk bebeb lainnya yaa..

2 kali makan
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Soto Ayam ala mami Zoe 😋

Soto Ayam ala mami Zoe 😋

Disini mau makan soto ala Jawa Timuran susaaah bgt ,harus masak sendiri baru pas rasanya... Hari ini suami request soto ala saya. Dan dengan bahan2 seadanya not too bad lah buat pengobat rindu... Ini yg kefoto ala kadarnya karena hbs masak harus beres2 sendiri 😁 ga sempat fotoin step2 dan pelengkapnya....

5 porsi
90 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep soto ayam makyus rasa nya, seperti soto ayam yg suka di jual jual.....🤭 Source : Ingrid Soebagjo #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
Soto Ayam anak kos

Soto Ayam anak kos

Terinspirasi dari street food yang rutin aku cobain tiap minggu biasanya pas kondisi lagi normal selalu jajan soto ayam. Setelah kelamaan dirumah jadi pengen nyobain bikin sendiri. Ternyata, untuk membuat kuah soto seenak abang nyatem (soto langganan di depan Trakindo 😅). Tak semudah itu ferguso 😂😂😂inilah karya soto ayamku, semoga bermanfaat 😁#pejuanggoldenapron3

2 orang
40 menit
Mie soto sedap bejo"toping ceker ayam pakcoi"

Mie soto sedap bejo"toping ceker ayam pakcoi"

Mie spesial untuk motherku wanita yg baik sedunia

1-30 menit
235. Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

235. Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

#PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Siswati Elfin Bachtiar

4 porsi
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Halo! Selamat pagi semuanya 😊 Pagi ini aku bakalan share resep Soto Ayam ala Keluarga Cemara. Soto ini rasanya seger, nikmat, dan mantap banget. Apa aja sih bahan-bahannya? Yuk langsung aja intip resepnya di bawah ini ya. Selamat mencoba sobat Cemara 😊 Happy cooking & Stay healthy 😇

7-10 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam kuah kuning tanpa santan

Soto ayam kuah kuning tanpa santan

Soto ayam kemiri

Soto ayam kemiri

Siang2 nanti enak ya moms .. Nge soto .. Kali ini setor masakan ya... Krna beberapa hari kemarin setor jajanan 😅. Yux langsug kepoin resep nya . 😘👇 #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan)

Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan)

Musim hujan begini enak makan yang berkuah hangat ya... soto salah satunya. Ini resep soto praktis, memanfaatkan kaldu dan bumbu sisa ungkepan ayam. Jadi sekali masak dapat 2 hidangan. Yuuk cobain... #ideMasakku #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Soto Ayam simpel

Soto Ayam simpel

Ini adalah soto kesukaan anak balita saya. Bikinnya gampang banget ga pake ribet

3 orang
45 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

First time bikin soto. Hehe. Demi #ComboNgabibita sih pastinya, padahal suami minta bikinin soto bening dari kapan taun😂😂 Ya Allah, akhirnya doi orang yang antusias coba masakan aku, padahal ini soto baru banget mateng. MasyaAllah... Source : Indry Hapsari #ComboNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #Minggu6Atin #Cookpad_Id

Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Jakarta hujan dari pagi, enaknya kita nyoto yuk. Recook dari buku xanderskitchen, saya buat hanya setengah resep.

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam kaya rempah di zamin endeus..

5 porsi
45 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Bismillah.... Kalau lagi musim hujan enaknya makan yang kuah2 ya kan, seger banget gitu... Aku sering nya bikin soto ayam yang bening, cuma baru sempet upload hari ini. Ini foto langkah nya aku bikin untuk 10 kg ayam dan 9 liter air. Tapi untuk resepnya pas kok kalau utk makan keluarga aja, nanti kalau mau bikin banyak tinggal dikalikan saja dan disesuaikan saja ya kayak aku. ❤️ . #PejuangGoldenApron3 #ResepSotoAyam #SotoAyam #SotoAyamBening

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Hujan2 gini enak makan yang panas2. Lgs aja cusss masak soto buat lauk makan malam