Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Enak Banget

Name: Soto Ayam
Yield: 5 porsi
Ingredients: 2 paha ayam potong jadi 4; 2 bungkus bihun (rebus & tiriskan); Pelengkap; Toge; Seledri; Tomat iris memanjang; Tempe goreng; Tahu goreng; Bawang goreng; Telur rebus; Suiran ayam (sisihkan tulangnya); Jeruk nipis; Bumbu halus untuk kuah; 6 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 3 buah kemiri; 1 sendok teh lada bubuk; 1 sendok teh ketumbar bubuk; Bumbu daun untuk kuah; 2 batang sereh; 6 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 1 batang daun bawang potong sebesar telunjuk; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap (bagi yg suka)

Dipos pada April 26, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu pulang ke rumah ibuk dibikinin soto ayam, sampe rumah coba coba deh bikin, biar ga bosen dengan menu masakan yang itu lagi itu lagi heee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

2 paha ayam potong jadi 4
2 bungkus bihun (rebus & tiriskan)
Pelengkap
Toge
Seledri
Tomat iris memanjang
Tempe goreng
Tahu goreng
Bawang goreng
Telur rebus
Suiran ayam (sisihkan tulangnya)
Jeruk nipis
Bumbu halus untuk kuah
6 buah bawang merah
3 buah bawang putih
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
3 buah kemiri
1 sendok teh lada bubuk
1 sendok teh ketumbar bubuk
Bumbu daun untuk kuah
2 batang sereh
6 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 batang daun bawang potong sebesar telunjuk
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap (bagi yg suka)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

Rebus ayam 10 menit, kemudian buang airnya (gunanya untuk membersihkan ayam dari lemak2)

Tumis bumbu halus, kemudian aduk dengan ayam

Tambahkan 1L air, bumbu daun kecuali daun bawang

Apabilah sudah mendidih, keluarkan ayam

Goreng ayam hingga kecoklatan, suwir2 dan pisahkan tulangnya

Tambahkan daun bawang, garam, kemudian masukkan tulang ayam tadi kedalam kuah, panaskan sebentar

Soto ayam siap diracik 😁👌🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

pengen makanan berkuah jadi mulai nyari nyari resep soto ayam, nemu resep soto ayam lamongan dari Chef Devina Hermawan. Lalu nyoba buat bikin first time soto in my life 😄

5 porsi

1 jam 30 menit

Soto ayam suroboyo

Pengen makan soto mumpung hawanya berangin hari ini..

Soto ayam bening

Mencoba merecook resep dr mb @devichacha dg tambahan bbrp modifikasi dan skip kunyit krn pengen yg bening. Alhamdulillah seger mb, bikin nambah trs. #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_solo #CABEKU

Soto ayam medan

Pengen aja sih buat soto Medan tapi klai ini ayamnya aku potong² kecil aja bukan suwir² karena malas aja hehe #Sotomedan #CookpadIndonesia #CookpadMalang #PekanRayaSoto

Soto Ayam

Ketika flu melanda hidung mampet bawaannya pengen makan yang hangat-hangat. Minuman hangat, makanan hangat.eksekusi soto aja.

6 orang

1,5 jam

Soto Ayam Kuah Santan

Hello momies.... Tegal lagi diguyur hujan nih dari pagi. hujan hujan gini enaknya makan yang berkuah dan hangat ya...Rasanya gurih segerr...cucok banget sy sama resep ini. Yuk yang lagi mau masak...lets try... #PrjuangGoldenApron3 #sotoayam

Soto Ayam Cirebon Enak Hidangan Keluarga

Resep ini terinspirasi dari nenek dan tante saya, yang selalu bisa nyiptain soto ayam enak khas keluarga 🥰😍

8-10orang

1 jam

Soto Ayam

Karena #keluarga mama aku hari ini datang kerumah , aku manyiapkan makanan dong pastinya, kali ini aku membuat #soto saja buat mereka, selain #simple membuat soto lebih #hebat biaya hehe :) Kenapa aku beri judul soto ayam , karena kalau di #pekanbaru org yang jualan soto pasti nyebutnya soto ayam apa soto danging . Makanya aku ngikutin #daerah aku aja deh hehe :) Resep minggu ke 5 #PejuangGoldenApron3 #MamahCookpad #CookpadIndonesia

15 Porsi

35 menittan

Soto ayam bening

Yuhu... Siapa yang mau masak soto tapi gak mau ribet, yuk merapat ini cara mambuat soto anti ribet, simpel dan sangat nikmat

5 orang

1 jam

Soto Ayam Santan Betawi

#cookpadcommunity_depok #masakankhasbetawi #rekreasi_depok

3 orang lebih

30 menit

Soto Ayam Lamongan

Dengan koya, kuah kental dan gurihhh.. Pecinta soto bening pasti suka ini. #Cookpadcommunity_jakarta

3-4 orang

1 jam

Soto Ayam Semarang

Soto ayam dengan kuah bening. Bagi orang yang tidak suka kuah soto berlemak, soto ayam Semarang dapat dijadikan pilihan. Saya cooksnap resep mbak @annyrisyani #cookpadcommunity_bekasi

1 jam

Soto Ayam resep Ibu #87

Banyak resep soto ayam yang bermacam2, tapi saya memilih resep dari Ibu. Kenapa? karena gampang buatnya ga perlu banyak bahan tapi ternyata sama saja🤭

5 orang

Soto Ayam Madura

Ikut meramaikan Grup #ComboNgabibita yang Dateng idenya kali ini milik mbak @ita er Darwis. Walaupun skr telat soalnya lagi banyak kerjaan dirumah. Tapi tetep gmw lupa setor .kali ini aq bikin soto Madura yang ternyata aq pun sering bikinnya. Dan gtw klo ternyata olahannya "Soto Madura ". Sekalian ikut meramaikan tema #GantengGantengMasak. kebetulan suami lagi kepengen masak soto jadi pas banget sama tema 🤗.beliau bilang pengen makan yang seger-seger.dan akhirnya kita masak bareng di dapur. Saya bagian team siapin bumbu suami yang esekusi.dan ternyata dia jago lho lebih rapi dan telaten lagi kerjanya😂,Jadi malu mamak liatnya. Cowo itu klo udah di dapur sebenarnya keren banget apalagi klo dia jago masak, wah Bonus buat para mamak Ney 😘.zaman Dulu tuh hampir tiap hari bapak beli soto Madura. Bedanya yang di jual tetangga q versi daging dan ada tetelannya.dari pada penasaran langsung aja keresep ya. Source : @Eliza Mahyawi #ComboNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 #MingguKe41