Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam bening yang Sempurna

Dipos pada April 5, 2020

Soto ayam bening

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam bening yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam bening kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam bening diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuhu... Siapa yang mau masak soto tapi gak mau ribet, yuk merapat ini cara mambuat soto anti ribet, simpel dan sangat nikmat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 2 lembar daun bawang iris
  2. 1/2 ekor ayam, ungkep, goreng lalu suwir"
  3. 1 saset indofod soto
  4. Bumbu ayam ungkep:
  5. 3 s bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 sdt garam
  8. Pelengkap :
  9. 1/2 kubis iris
  10. 1 Mangkuk Kecambah rebus
  11. 4 telur rebus belah 2
  12. 4 kentang goreng
  13. 2 mie bihun rebus
  14. 4 helai daun sledri iris
  15. Ayam suir
  16. Secukupnya kecap manis
  17. Bumbu sambal :
  18. 10 cabe rawit merah rebus
  19. 4 cabe merah kriting rebus
  20. 4 bawang putih goreng
  21. 3 btr kemiri goreng
  22. 1/4 sdt penyedap rasa
  23. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Siapkan ayam lalu rebus dengan 5 gelas air, sampai setengah mateng
2
Jangan buang air rebusan ayam karena buat kuah soto, ambil 4 gelas sisihkan.
Soto ayam bening - Step 2
3
Siapkan wajan lalu oseng bumbu jadi soto lalu tuang ke kuah soto yang telah kita sisihkan, tambahkan irisan daun bawang dan sedikit garam bisa kita cek rasa
Soto ayam bening - Step 3
4
Untuk bahan pelengkap: Ayam lalu di ungkep dengan bumbu ungkep sampai bumbu benar2 meresap.
Soto ayam bening - Step 4
5
Goreng ayam sampai kering atau sesuai selera kemudian suwir suwir, tulang ayam jangan di buang bisa di masukkan ke kuah soto ya...
Soto ayam bening - Step 5
Soto ayam bening - Step 5
6
Siapkan pelengkap lainnya seperti bihun, kentang, kubis, daun seledri, tomat,
Soto ayam bening - Step 6
Soto ayam bening - Step 6
Soto ayam bening - Step 6
7
Kemudian telur yang telah di rebus dan kecambah yang telah di rebus juga
Soto ayam bening - Step 7
Soto ayam bening - Step 7
8
Terahir siapkan sambal. Ambil cobek tuang cabe rawit dan kriting yang telah di rebus lalu tuang juga kemiri dan bawang putih yang telah di goreng
Soto ayam bening - Step 8
9
Tambahkan penyedap rasa dan garam lalu uleg
Soto ayam bening - Step 9
10
Setelah di ulek dan di tuang ke wadah tambahkan 5 sendok makan kuah soto
Soto ayam bening - Step 10
11
Siapkan semua bahan di meja, soto bening ala aku yang super nikmat siap di nikmati selamat mencoba
Soto ayam bening - Step 11
12
Eitssss biar tambah nikmat panasi terus kuah soto selagi kita mau makan.... Soto paling enak di makan pas panas...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Khas Padang

Soto Ayam Khas Padang

Makanan yang 1 ini termasuk makanan favorit smua anggota keluarga.. Si bontot yang suka pilih2 masakan, Alhamdulillah lahap kalau makan soto ini.. Aslinya soto Padang, pakai daging.. Berhubung ada yang ga suka daging, jadinya di ganti pakai ayam.. Tapi rasanya tetap yummy kok.. 😊

5 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam ini kuahnya bening, ala ala soto solo suegeerr 🀀 #sotoayam #sotosolo #sotobening

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Edisi masak gampangan aja,πŸ˜‚

Soto Ayam

Soto Ayam

5 orang
45 menit
Soto Ayam Pasta Kacang

Soto Ayam Pasta Kacang

Bismillah.. ini salah satu kreasi resep hasil padu padan😁 kuahnya aslinya agak kental yah krn pakai pasta kacang dan air cucian beras, menyerupai kuah coto. Alhamdulillah ternyata rasanya muaantapπŸ‘πŸ˜ Seger, creamy kuahnya, dimakan selagi hangat masyaallah enaaaak benget 🀩🀩 Monggo dicoba resepnya makmak... #PejuangGoldenApron2

5 orang
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Soto ayam ini bumbunya sederhana banget moms, cuma pendampingnya aja yg banyak jd ribet siapin pendampingnya. Soto ayamnya enak disantap ditemani es teh, pas siang dan panas-panas. #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Lontong Soto Ayam

Lontong Soto Ayam

|GATheNextLevel-Week 23| Bikin lontong soto ayam versi lengkap πŸ˜‚πŸ˜‚ Rajin bener bikinnya yakk Eiiitss jangan salah, bikin ini karena ada acara besar dirumah πŸ˜‚ Jadi sekalian masak, sekalian berbagi resep boleh juga kan πŸ€—πŸ€— #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Ikut jalan jalan ke Semarang yuuk , kombes mau tour nih . Selagi hujan bikin yang anget2 enak deh. Source : @dina_khansa24 #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #KombesTour_Semarang #CookpadCommunity_Bekasi

Bubur Soto Ayam

Bubur Soto Ayam

Tiap pagi minggu biasanya sering beli bubur soto ayam kuah kuning kaya gini, akhirnya coba bikin sendiri. Sekalian meramaikan posbar mamah cookpad karena minggu ini merupakan #PekanPosbarAyam Tim #AyamBerendam #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

2 porsi
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Yuk bun di recook, seger dan hemat banget nih.

4 orang
60 menit
Soto ayam boyolali

Soto ayam boyolali

Minggu lalu lihat tayangan TV, ada acara kuliner salah 1 yg menggoda soto bening Boyolali ini, katanya seger... Jadi penasaran pingin nyoba bikin. Pas banget nih Sabtu siang kumpul keluarga, masak ini aja deh yg simple, anakΒ² & suamiku suka..sampe nambah...heheh. enak katanya seger, asem, pedas gurih... Saya nyontek sedikit resepnya @Vinny Firsty...trims ya mba....salam kenal juga..hehe #sotobeningboyolali #sotoayambening #sotosayursounseger #sotoseger #sotogurihenak

4 orang
1 jam
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Kota Bogor selalu hujan klo sore sore, pengen makan yang berkuah kuah tapi males klo keluar. Alhasil bikin soto aja deh, udah sering banget bikin soto ini makannya paling enak sama perkedel kentang plus ditemenin sama kerupuk putih 😁

3- orang
45 menit
Tahu Ungkep Bumbu Bamboe Soto Ayam

Tahu Ungkep Bumbu Bamboe Soto Ayam

Kalau yang kemarin tahunya cuma dibalurin bumbu bamboe dan dipanggang, yang ini kita ungkep. Lebih gurih, kalau kata anak saya tahu rasa ayam πŸ˜‚ #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCoCoK

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Olahan ayam memang tidak pernah abis. Bisa dikreasikan jadi apa aj. Baik desert, appetizer, n yg pasti main course. Karena tema cooksnap coboy minggu ini kreasi ayam jatim, maka saya pilih resep dari bu bos di coboy. Resep satu ini juga bisa ngobatin kangen saya sama jatim. Wis tho, pokoke resep iki mantab tenan. Wajib di cooksnap soalnya g bakalan nyesel. Resep Nia Cooksnap Any Tri #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Dapat surat cinta dari Si Mamah buat up resep olahan ayam. Bayangin juga kalau ada yang ngasih ayam 10 kg πŸ”πŸ”πŸ”πŸ”. Kali ini aku ikut tim #AyamBerendam Ini nih menu yang hampir setiap hari nangkring di kompor 🀭🀭🀭. Tapi blom sempet up. Kegemaran Si Keong Cantik. #PekanPosbarAyam #AyamBerendam

30 menit
198. Soto Ayam

198. Soto Ayam

Aroma bumbunya lebih berasa karena bahann bumbu halus terlebih dahulu di goreng.

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Semua orng pasti suka soto enak dan menyegarkan

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Salah satu makanan kesukaan saya n suami soto ayam santan ala rumahanπŸ₯°πŸ˜. #JelajahResepRumahan

5-6 orang
45 menit