Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 21, 2020

Soto Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. BUMBU HALUS :
  3. 6 butir bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 3 cm kunyit
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 1/2 sdt merica
  8. 3 butir kemiri
  9. 3 cm jahe
  10. BUMBU PELENGKAP :
  11. 3 batang sereh
  12. 4 daun jeruk
  13. 3 buah bawang prei, iris2
  14. Secukupnya seledri
  15. Sesuai selera royco & garam
  16. Sejumput gula
  17. BAHAN PELENGKAP :
  18. 1/4 kubis. Iris2
  19. Bihun
  20. Bawang goreng utk taburan
  21. Sambal cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam dg 1,5 liter air hingga matang. Sisihkan. Air rebusan ayam ini digunakan utk kuah soto.
2
Tumis bumbu halus dg sereh dan jahe geprek serta daun jeruk hingga harum, kemudian masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam rebusan ayam. Tambahkan royco, gula dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat ayam lalu goreng sebentar. Setelah itu suir suir ayam. Sisihkan.
3
Tambahkan kuah soto dg bawang goreng dan irisan seledri + bawang pre.
Soto Ayam - Step 3
4
Sajikan dg bahan pelengkap lainnya (sambal, bihun, irisan seledri dan jeruk) 😊
Soto Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker Ayam Organik

Soto Ceker Ayam Organik

Kangen makan soto ayam tp membatasi jajan diluar. Akhirnya bikin sendiri dan insyaAllah lbh sehat karena ayam dan cekernya organik..penting banget ya bun kita tahu bahan pangan yang kita olah. Kl bisa yang minim bahkan non toksik.mmg efeknya ngga langsung tp akumulasi jangka panjang. Jadi musti dimulai dr sekarang. Mahal dikit asal lbh sehat gpp ya bun 😁. Smangat masak sehat buat keluarga tercinta πŸ₯°πŸ₯°

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Hujan masih lumayan sering turun walaupun tidak lagi deras. Biasanya paling enak makan yang berkuah dan dihidangkan selagi hangat. Soto ayam lamongan ini bisa jadi alternatif hidangan berkuah. Yang membedakan soto ini dengan soto ayam lainnya adalah taburan bubuk koya yang terbuat dari kerupuk udang (yang sudah digoreng πŸ˜„) yang dihaluskan menjadi bubuk. Taburan koya ini membuat kuah soto menjadi semakin gurih dan sedikit kental. #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Pacitan

Soto Ayam Pacitan

Ke khas an soto pacitan tambahan topping nya yang melimpah... Pake kecap dan kuah yang bening segerrr.. Asli klo ini kesukaan sayaa bangettt 😜😜

Antara soto, sop dan tongseng ayam

Antara soto, sop dan tongseng ayam

Ceritanya mau bikin soto nih, tapi ada wortel nya kaya sop, terus kolnya dimasak kaya tongseng rasa kolnya krius..hahay

Soto Ayam

Soto Ayam

Lagi pengen soto, untuk dagingnya dipakai daging ayam, karena stok daging sapi sedang tidak ada. Cus langsung ke dapur. Ehh tunggu sebentar, sebelumnya wawancara dulu my aunt menanyakan apa saja bahan-bahannya. Setelah di cek kelengkapan bahan di resep dan di dapur, ternyata bahan pelengkap tidak lengkap. Ya sudah yang dipakai yang ada saja (diskip aja pala, kacang kedelai goreng, dan bawang gorengnya, kalau kerupuknya tidak terfoto). Selamat mencoba πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Maknyus

Soto Ayam Maknyus

Soto ayam ini jadi masakan favorit anak anak saya. Mereka lahap sekali makannya kalo pakai soto ayam.

2-4 orang
30-45 menit
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Mengumpulkan resep, untuk mengetahui seberapa banyak saya membuat menu masakan

5 porsi
1 jam
Soto Ayam Bogor

Soto Ayam Bogor

🍲Sudah lama tak racik menu makanan macam ini. Soto hangat, rempah y ada cekernya kayaknya sedap ya 'bund? di hari mendung, hujan deras macam saat ini πŸ˜‹ *Recooked Soto Ayam Bening Bogor milik 'kak #Bicha, πŸ™ Terimakasih ya 'kak sudah menginspirasi pilihan soto bening untuk menu hari ini.πŸ€— #ComboNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyam #SotoBogor

5 orang
60 menit
Soto ayam ala dapurku

Soto ayam ala dapurku

Bosan menu daging ayam nya dipasak gitu2 aja,ya udah dech kita bikin soto ayam saja

1 keluarga
_+ 30 menit
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Hi moms .uda lama bgt nich ga upload resep lg krn hrs ngurus si kecil yg lg heboh2 bgt di tambah hrs urus kerjaan.ini resep harus di coba ya moms,simple dan ga pake ribet.kbanyakan tuch ibu2 jaman now ga mau ribet lalu beli bumbu jadi yg ada di pasar2 tradisional.lg pandemi gini kita harus pinter2 jaga dan milah milih yg terbaik dan yg sehat utk kita ya moms dan kelurga tercinta.ini resep asli dr mba susan melyani.sy paling sering recook resep2 dr mba susan krn semua resep nya kbanyakan super simple mnrt diriku.yukkkk moms di cobaaaaa

45 mnt
Soto ayam kampung (soto koya ayam)

Soto ayam kampung (soto koya ayam)

Karena soto salah satu makanan fav saya,akhirnya terpanggil niat untuk membuatnya sendiri,dan resep ini saya mix dr beberapa resep orang2

9-10 porsi
1-2 jam
Soto Ayam Bening Ala Indy

Soto Ayam Bening Ala Indy

Ini cs dr resepnya bunda #indryhapsari,judul sy tulis sesuai judul aslinya. Sy paling suka dengan soto yg bening2, dinikmati saat pagi,siang,maupun malam sangat cocok. Rasa soto yg gurih seperti soto bersantan karena memakai banyak kemiri. Ayamnya sengaja tidak sy suwir2.Tp soal rasa top markotop lah pokoknya. Cuzz lah kita mulai memasaknya... Source #indryhapsari

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah,.. Hujan sudah mulai sering turun, cuaca dingin dingin gini pengennya makanan berkuah hangat, gurih dan sedap. Yes,... mari masak Soto Ayam ala Uti☺️😍 Anak anak suka nya soto yang printilannya versi lengkap : kripik kentang, bawang goreng dan koya yang banyak.

Soto Ayam Swegerrr

Soto Ayam Swegerrr

Berhubung hujan terus, jadi pingin masak yang bisa ngangetin badan,tapi sayang lupa beli onclang alias daun bawang n tomat merah

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Ikut jalan jalan ke Semarang yuuk , kombes mau tour nih . Selagi hujan bikin yang anget2 enak deh. Source : @dina_khansa24 #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #KombesTour_Semarang #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Ayam kuah kuning

Soto Ayam kuah kuning

Soto ayam ini andalan banget jadi resep simple sekali masak semua ada : karbo, protein hewani, nabati, sayur, dan seger pastinya sih hehe..

1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Ujan terus... jadi pingin bikin yang berkuah2. Bismillah resep soto ayam versi aku ☺ insyaallah rasa tidak mengecewakan.

4 porsi
1 jam
Soto Seger/Soto Ayam Bening

Soto Seger/Soto Ayam Bening

Penasaran sama soto yang bening. Alhamdulillah jadi enak. Bening dan seger. Koentji nya: rebus ayam 2x, skip kunyit, dan saring kuahnya. Jadi deh soto seger favorite.

4 porsi
Soto ayam santan home made

Soto ayam santan home made

Di rumah ada ungkepan ayam, bosan digoreng terus, jadi buat menu berkuah

8 porsi