Bagaimana Membuat Soto Ayam Semarang yang Sempurna

Dipos pada May 16, 2022

Soto Ayam Semarang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Semarang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam Semarang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Semarang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Semarang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Semarang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Semarang memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam dengan kuah bening. Bagi orang yang tidak suka kuah soto berlemak, soto ayam Semarang dapat dijadikan pilihan. Saya cooksnap resep mbak @annyrisyani #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Semarang:

  1. Kaldu
  2. 250 gram daging ayam filet
  3. 1 liter air
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 batang daun sledri
  6. Bumbu halus
  7. 6 buah bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 butir kemiri sangrai
  10. Bumbu tambahan
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. 1 sdt kunyit bubuk
  13. 1/2 sdt jinten bubuk
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 1/4 sdt pala bubuk
  16. sesuai selera garam dan gula
  17. Bahan kuah
  18. Air kaldu
  19. 1 lembar daun salam
  20. 1 batang serai geprek
  21. 3 lembar daun jeruk
  22. Bahan pelengkap
  23. 1 bungkus soun direbu
  24. 3 genggam tauge rebus
  25. 1/4 buah kubis iris rebus
  26. 1 helai daun sledri
  27. 1 sdm bawang merah goreng
  28. 1 buah jeruk nipis bagi 4
  29. sesuai selera nasi

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Semarang

1
Rebus ayam selama 30 menit, bersama dengan sledri dan daun bawang. Selanjutnya angkat ayam dan tiriskan. Ayam digoreng sampai agak kecoklatan
Soto Ayam Semarang - Step 1
Soto Ayam Semarang - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis bersama denga bumbu tambahan. Setelah harum beri sedikit air, kemudian masukan ke dalam panci yang berisi air kaldu. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, masak sampai mendidih.
Soto Ayam Semarang - Step 2
Soto Ayam Semarang - Step 2
3
Siapkan bahan pelengkap. Ayam yang sudah digoreng, disuwir-suwir.
Soto Ayam Semarang - Step 3
Soto Ayam Semarang - Step 3
4
Cara penyajian: letakam soun, tauge, kubis dan ayam suwir, kemudian siram dengan kuah soto. Sajikan bersama nasi dan sambal.
Soto Ayam Semarang - Step 4
Soto Ayam Semarang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Ikut meramaikan Grup #ComboNgabibita yang Dateng idenya kali ini milik mbak @ita er Darwis. Walaupun skr telat soalnya lagi banyak kerjaan dirumah. Tapi tetep gmw lupa setor .kali ini aq bikin soto Madura yang ternyata aq pun sering bikinnya. Dan gtw klo ternyata olahannya "Soto Madura ". Sekalian ikut meramaikan tema #GantengGantengMasak. kebetulan suami lagi kepengen masak soto jadi pas banget sama tema 🤗.beliau bilang pengen makan yang seger-seger.dan akhirnya kita masak bareng di dapur. Saya bagian team siapin bumbu suami yang esekusi.dan ternyata dia jago lho lebih rapi dan telaten lagi kerjanya😂,Jadi malu mamak liatnya. Cowo itu klo udah di dapur sebenarnya keren banget apalagi klo dia jago masak, wah Bonus buat para mamak Ney 😘.zaman Dulu tuh hampir tiap hari bapak beli soto Madura. Bedanya yang di jual tetangga q versi daging dan ada tetelannya.dari pada penasaran langsung aja keresep ya. Source : @Eliza Mahyawi #ComboNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 #MingguKe41

Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Cuaca antara mau ujan ato tidak.. Tp mau ujan atopun panas, yg namanya soto cocok di segala cuaca, seger... Hari nih coba buat soto bogor, harusnya sih pakai daging sapi, cuma td ke warung kesiangan, dagingnya udh gk ad, yowes diganti daging ayam aja, dan harusnya pakai emping, cuma org rumah gk ad yg makan emping, gk jd deh beli emping.. Tp gini aja udh enak n seger loh... Yuk buat juga... 🍜🍚🍃

10 Porsi
30 Menit
Soto tangkar betawi

Soto tangkar betawi

Resep ini sy dpt dr buku aneka resep masakan,jujur yah soal rasa udh maksimal bgt buat aku sih,suami jg blg ini enak bgt,smpe di sruputin kuahnya 😂😂 boleh di coba nih mom 👍😍

Soto Lesah Khas Magelang

Soto Lesah Khas Magelang

Lesah merupakan makanan sejenis soto dengan kuah santan yang merupakan makanan khas Magelang. Makanan tersebut biasanya disajikan dengan nasi dan kuahnya berwarna kekuningan sekilas mirip Soto Lamongan, tetapi lebih keruh. "wikipedia" Dulu waktu saya masih kecil, pernah ikut ayah ke Magelang, saat ayah masih berjualan buah di pasar Gotong Royong bersama budhe. Dan hampir setiap hari sepupu saya mengajak makan soto Lesah ini. Kebetulan sekali #LihaiRecook8_solo tema nya per Soto an khas Jateng-DIY... Langsung cek cookpad, ketemu resep dari Dapur Ibuk Kayana...rasanya pass banget.... Terimakasih resepnya, yang penasaran resep dan rasanya, yuk recook resep saya. 😊🥰 Source : Dapur Ibuk Kayana https://cookpad.com/id/resep/14751759-535-soto-lesah-magelang?invite_token=bNr24bQ1AratQRRbSoKxXz1F&shared_at=1616480869 #lihaiRecook8_Solo #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #kenalanlewatrecook #HuntersInAction

6 porsi
45 menit
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Lagi sering hujan dibandung, enaknya nikmatin makanan berkuah dan masih kondisi panas wuihhhh.... mantap #cookpadcommunity_bandung

Soto spesial dapurku

Soto spesial dapurku

Suka banget dengan soto ayam yg gak pakai santan.. biasanya aku lebih suka menambah tempe goreng utk pendamping makanan satu ini

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Soto favorit Alm.Ayah saya, dulu ketika masih tinggal di Jl. Bakti, Kebayoran Baru ada langganan Soto Betawi yg kuahnya pakai Susu, karena skrg jarang kesana, utk obat rindu kami suka bikin Soto Betawi dgn susu sbg pengganti santan, terasa sensasi 'gurih manis' yg unik.. Ooh iya saya juga suka menggoreng/bakar daging yg telah direbus dan disajikan terpisah dari kuahnya.. berikut resepnya, mungkin mau mencoba 😊👇

4 porsi
45 menit
Soto Ayam Resep Emak

Soto Ayam Resep Emak

Soto Ayam ini adalah jualan ibu saya dikampung. Rasanyaa enak dan pastinya membuat saya selalu rindu dengan ibu saya. Suami saya yang orang betawi tidak suka soto solo. Tetapi dengan soto ibu saya, diaa doyaaan dan berkata, " enaak maah " 😘😍 Tetapi semua tetap kembali keselera masing masing yaaa bunda😊 Salam rindu selalu buat ibu saya dikampung😘😘 ( Maaf yaa bukaan mau lebay😁😊 ) #dekatdihati #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartatimur #resepanekamasakanrumahan

Soto rempah Khas Solo

Soto rempah Khas Solo

Karena kerinduan di kota Solo itu terasa banget. Ahirnya bikin sendiri dirumah 😂

Soto Paru Sandung Lamur #ketopad_cp_anekasoto

Soto Paru Sandung Lamur #ketopad_cp_anekasoto

Dengan segala keterbatasan waktu akhirnya jadi juga soto ini untuk challenge minggu ini... Cocok banget untuk para keto warriors krn full lemak 🖒

Soto Ayam Kletuk Khas Blora (Jateng)

Soto Ayam Kletuk Khas Blora (Jateng)

Source : Endang S Hartono Favoriiiit inih 😋😋 dari dulu suka gadoin kletuknya, enak kriuk kriuk..sebenarnya rata2 bumbu soto tuh mirip2 y hanya mungkin alat & penyajiannya yg berbeda. Nah soto Blora ini ciri khasnya ada dikletuknya ❤. Kletuk?? Kletuk itu terbuat dari singkong yg dikukus lalu dihaluskan jd kayak gemblong terus dipotong dadu kecil selanjutnya dijemur sampai kering baru digoreng, itu yg membuat rasanya saat dikunyah bisa kletuk2 krispi gitu 😍. Yuk menuju resep, karena disini lg minim cahaya mentari jd kletuknya g bisa kletuk maksimal, berikut saya sertakan link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/9659367-soto-ayam-kletuk-khas-blora?invite_token=Cn2WDjY6u3FY8Topee8U8CUn&shared_at=1615879693 #LihaiRecook8_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Soto ayam+wortel

Soto ayam+wortel

Ga punya cerita apa2 sih..cm lagi pengen aja soto ayam pake wortel..oh ya aku jg lupa untuk fotoin step2 nya hehe...mantap lho bunda apa lagi kl pake sambal wahh..seger deh..yuk ikutan..

Soto Betawi Paru

Soto Betawi Paru

Bila sudah bosan dengan makanan daging soto betawi nggak kalah nikmatnya dimasak dengan isian paru sapi, kenyal gurih dan kuah yg creamy, dijamin ketagihan!

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Pekalongan

Soto Pekalongan

3 porsi
30 menit
Soto Betawi #BikinRamadanBerkesan

Soto Betawi #BikinRamadanBerkesan

22/05/2018. #7 Kali ini saya mau share resep soto yaaa hehe😀 nanti kalau yang manis manis terus bosen😂 sebenarnya resep soto betawi ini banyak sekali ya ,setiap orang memiliki versi yang berbeda beda ,ini resep soto betawi yang biasa saya pakai😅 Selamat mencoba😊 semoga #BikinRamadanBerkesan

🍲 Soto Kuning Santan 🍲

🍲 Soto Kuning Santan 🍲

🌂Musim hujan enaknya makan yang anget dan berkuah☔

40 menit