Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Madura yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura memakai 36 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut meramaikan Grup #ComboNgabibita yang Dateng idenya kali ini milik mbak @ita er Darwis. Walaupun skr telat soalnya lagi banyak kerjaan dirumah. Tapi tetep gmw lupa setor .kali ini aq bikin soto Madura yang ternyata aq pun sering bikinnya. Dan gtw klo ternyata olahannya "Soto Madura ". Sekalian ikut meramaikan tema #GantengGantengMasak. kebetulan suami lagi kepengen masak soto jadi pas banget sama tema 🤗.beliau bilang pengen makan yang seger-seger.dan akhirnya kita masak bareng di dapur. Saya bagian team siapin bumbu suami yang esekusi.dan ternyata dia jago lho lebih rapi dan telaten lagi kerjanya😂,Jadi malu mamak liatnya. Cowo itu klo udah di dapur sebenarnya keren banget apalagi klo dia jago masak, wah Bonus buat para mamak Ney 😘.zaman Dulu tuh hampir tiap hari bapak beli soto Madura. Bedanya yang di jual tetangga q versi daging dan ada tetelannya.dari pada penasaran langsung aja keresep ya. Source : @Eliza Mahyawi #ComboNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 #MingguKe41
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Madura:
- 500 gr daging ayam rebus
- 1500 ml air
- 2 btg daun bawang
- 2 btg seledri
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 2 btg sereh memarkan
- 5 bh Cengkeh
- 1 ruas jari jahe geprek
- secukupnya garam
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt lada Bubuk
- Gula pasir
- Garam
- 1/2 sdt pala
- Penyedap rasa
- 1 Bks Bumbu soto
- Pelengkap :
- Bihun (diresep soun)
- Kol
- daun bawang seledri
- Bawang goreng
- Telur di rebus
- Nasi putih (lupa kepoto)
- Toge (Diskip)
- Bahan sambal :
- 10 bh cabe rawit
- 5 bh cabe merah keriting
- 2 Btr kemiri
- 50 minyak sayur
- Garam,gula pasir
- Air
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Madura
