Cara Gampang Membuat Soto Ayam Special yang Lezat

Dipos pada December 15, 2020

Soto Ayam Special

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Special yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Special yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Special, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Special sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Special memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si ayah suka bgt sama soto, lg musim ujan gini enak kyanya bikin soto, langsung lah yu cussa eksekusi hoho

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Special:

  1. 1/2 potong besar Ayam
  2. 1 ruas jahe
  3. 3 ruas kunyit
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 6 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 bungkus lada
  8. 1 bungkus ketumbar halus
  9. 1 Batang sereh
  10. 3 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. secukupnya cabe merah dab cabe rawit untuk sambal
  13. 3 buah tomat
  14. 3 buah jeruk nipis
  15. secukupnya air untuk kuah soto
  16. 3 butir kemiri
  17. 1 buah kol
  18. 1/4 kg toge
  19. 3 bungkus soun/bihun
  20. sesuai selera daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Special

1
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, lada, jahe, kunyit, kemiri) setelah halus geprek lengkuas dan sereh
2
Setelah bumbu halus tumis bumbu dan masukan daun salam serta daun jeruk, masak hingga harum lalu angkat dan biarkan tetap di wajan
3
Rebus ayam dengan air secukupnya hingga ayam lunak dan keluar kaldu
4
Setelah air dan ayam mendidih masukan bumbu yg sudah di tumis tadi, tambahkan bumbu penyedap sesuai selera (gula, garam, sasa)
5
Biarkan ayam hingga mendidih angkat dan sajikan
6
Cara menyajikannya cukup siapkan mangkuk, iris kol, masukan toge, lalu soun yg sudah direndam air panas sebelumnya agar layu, lalu masukan ayam kuah dan sambal serta daun bawang... Jadideh
7
Soto special
Soto Ayam Special - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker dan Kepala ayam sederhana

Soto Ceker dan Kepala ayam sederhana

Soto dengan bumbu sederhana,,,,, Makanan kesukaan keluarga

6 porsi
60 menit
Soto Dengkul

Soto Dengkul

Tanggal tua bun bkin soto yg hemat ajaa soto dengkul ayam 1plastik cuma 8rb😀

6 orang
1/2 jam
Soto Ayam Nusantara

Soto Ayam Nusantara

Masak yang praktis, lauk pauk & sayur udh trkumpul disini. Skalian ikut mejeng di Cookpad tema #SotoNusantara 😊

Soto Lobak

Soto Lobak

Assalamualaikum momies😘 Yuk kita masak soto..😊 mumpung disini lg hujan😄 Kali ini sotonya minimalis aja, cuma pakai lobak plus kaki ayam buat kaldunya. Mirip2 soto Bandung ya, tapi ini gak pake daging sapi😄 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto

Soto Banjar Ala-ala yang super simple

Soto Banjar Ala-ala yang super simple

Soto banjar ala ala karena bukan orang banjar yang buat, dan memang bumbunya gak selengkap aslinya. Tapi ini enak dan so simpel bikinnya. Soto ini, sudah jadi menu wajib saat open house di rumah kakak ipar. Jadi pilihan diantara masakan bersantan, soto ini jadi diminati karenan rasanya seger dan gurih. So aku mintain resepnya, karena jadi favorite semua yang hadir. Yuk kita coba.

Soto Ayam Kesukaan Suami

Soto Ayam Kesukaan Suami

4 porsi
Soto Pangandaran

Soto Pangandaran

Sotonya cukup istimewa tapi tak sepopuler soto khas lain. Soto Pangandaran menggunakan honje atau kecombrang dalam bumbunya, cukup berbeda dari hampir semua soto yang berasal dari jawa barat. Memberi kuah hangat, segar, dan harum yg membangkitkan selera. Mengunakan resep milik mba Anita Nurmaya, soto ini merupakan hidangan khas keluarga beliau setiap lebaran, spesial sekali ya. Sy merubah sedikit pengguanaan kaldu dari tulang dan kulit ayam dengan potongan ayam langsung. Dan karena tidak disebutkan jumlah air yg digunakan, jadi air serta bumbu pengikutnya sy sesuaikan ke 2 liter yang sy gunakan. Dan kerupuk merah, walau sy ingin menggunakannya, tapi harus ke pasar untuk mendapatkannya, jadi sy ganti dengan kerupuk seadanya. Soto ini cukup simple rempah dan cara masaknya tapi rasa sungguh sedap. Katanya soto ini banyak dijual disekitaran Pangandaran. Tampilannya yang menarik karena remasan kerupuk merah dan sedap kuahnya tentu membuat soto ini cukup digemari. Sayangnya sy tidak pernah mencicipinya langsung saat dulu berkunjung ke sana. Sepertinya sy kekurangan informasi waktu itu🤭 Soto Pangandaran untuk #combongabibita_kuahberempah punya #cookpadcommunity_bogor sekaligus partisipasi sy di #pekanposbarsoto #pekanrayarsoto minggu ini. Makan soto udah biasa.. Tapi yang ada kecombrangnya..luar biasaaa😊

4 - 5 orang
1 jam
Soto Ku

Soto Ku

6 orang
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Wacana tuh waktu janjiin suami masak soto tapi g pernah kesampain. Akhirnya dengan niat yang bulat saya recook resep punha mbak ayun hudiawang. Mau tanya ibuk di rumah g angkat2 telpon dan jadi juga soto dengam modifikasi dikit2.

5 porsi
1 jam
Soto Ayam (ceker) bumbu koya

Soto Ayam (ceker) bumbu koya

cuaca mendung dr pagi..anak2 dan ayah lg kena gejala flu..pgn masak sop tp bosan nyoba soto ayam ceker aja deh kebetulan nemu resep mba lala apriani tp sedikit aku modifikasi sesuai dgn selera..soto ini ringan rasanya tp maknyus dan seger bgt..nambah lg deh satu food comfort menu keluargaku

4 porsi
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam itu menu yg lumayan favorit kalo lagi makan di luar. Semenjak nikah, kepingin buat semuanya sendiri. Intinya kepingin bisa masaklah padahal basic nol banget 😂😂😂😂. Itulah kenapa setiap trial masakan suka hit or miss 😅. Yg kasian siapa? Tester food lah. Pak Suami 😝. Ini pertama coba buat soto ayam, resep nya Mbak Vonnyratna. Sebenernya judulnya soto ayam tauco. Bikin juga bumbu tauco nya. Tapi... Gagal moms 😁 yg sukses baru soto ayamnya. Rada ribet si bikin soto sendiri, tapi PASTI lebih sehat dan hemat 😊. Suami bilang ini lebih enak dari soto gerobakan abang abang 😍.

3-4 porsi
Soto Seger Solo

Soto Seger Solo

banyak
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

2 hari ini bosen bgt makan ketupat, tenggorokan ud menunjukan gejala radang gr2 bersantan2an ria, pilihannya cm 3 pgn bakso/mie ayam/soto ayam... Pilihan jatuh pd soto, tp syg kelupaan beli jeruk nipis, pdhl klo dipakein lebih seger lg 😍 Sumber : Yny

Soto Medan

Soto Medan

Ini inspirasi dari lihat postingan CC saya yg masak soto ayam Medan. Karena pengen juga jadi lah masak sendiri. Kebetulan suami juga doyan banget soto Medan ini terutama yg udang. Tara...👏👏👏jadilah soto campur (🐔+🍤)🤭

4 - 6 porsi
1jam 30menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ikutan posting #sotonusantara ah mumpung hari ini bikin soto ayam 😍😍😍

6 porsi
60 menit
6. Soto Ayam

6. Soto Ayam

4 porsi
Soto Segar

Soto Segar

Segar banget ❤️ Source : Rika #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCocok #Rennym_Soto #Week43

6 orang
Bihun kuah Soto Kudus Praktis

Bihun kuah Soto Kudus Praktis

waktu itu makan soto kudus di pujasera pasar beringharjo waktu nemenin ibu belanja. kebayang terus sama rasanya, hari ini mendung seharian, dan blm belanja, bkin soto seadanya stok didapur😅alhamdhulillah lumayan, simpen resep dsni biar ngga lupa

Soto Lenthok

Soto Lenthok

Assalamu'alaikum ... Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Soto satu ini ada di jogja, soto yang terkenal dengan kuah bening, dan ada perkedel singkong nya atau sering di sebut lenthok. Cruncy di luar lembut di dalam. Dan sotonya itu seger bangett. Source : https://cookpad.com/id/resep/13771261-soto-lenthok?invite_token=KU51RJvBVjxT4q1ZXFherZwg&shared_at=1616077453 #LihaiRecook8_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #pejuangGoldenApron3

Sayur sop bumbu soto

Sayur sop bumbu soto

Lagi bosen dg sayur sop bumbu lada,,jd dimodif pake bumbu soto,,segerrr,,