Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ku yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ku yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ku, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ku ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ku kira-kira 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Ku diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ku memakai 29 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ku:
- 1/2 kg dada ayam
- 4 potong tahu
- 12 butir telur puyuh
- 250 gr lobak
- 2 bks soun kaca
- 100 gr touge
- 3 btg seledri
- 4 btg daun bawang
- 250 ml minyak (utk menggoreng)
- 1 buah tomat
- 2 sachet santan
- 15 gr garam
- 10 gr kaldu ayam bubuk
- 2000 ml air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari (10 gr) jahe
- 1 ruas jari (10 gr) kunyit
- 20 gr lengkuas
- 5 gr ketumbar
- Merica
- 2 btg serai
- 5 lembar daun salam
- Rempah :
- Buah pala seujung jari
- 2 buah kapu laga
- 2 biji cengkeh
- 3 keping bunga lawang
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ku
