Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Enak

Dipos pada December 29, 2020

Soto Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam itu menu yg lumayan favorit kalo lagi makan di luar. Semenjak nikah, kepingin buat semuanya sendiri. Intinya kepingin bisa masaklah padahal basic nol banget πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Itulah kenapa setiap trial masakan suka hit or miss πŸ˜…. Yg kasian siapa? Tester food lah. Pak Suami 😝. Ini pertama coba buat soto ayam, resep nya Mbak Vonnyratna. Sebenernya judulnya soto ayam tauco. Bikin juga bumbu tauco nya. Tapi... Gagal moms 😁 yg sukses baru soto ayamnya. Rada ribet si bikin soto sendiri, tapi PASTI lebih sehat dan hemat 😊. Suami bilang ini lebih enak dari soto gerobakan abang abang 😍.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 500 gr ayam potong
  2. secukupnya air (kira kira 1 liter)
  3. 1 batang serai
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Bumbu halus :
  7. 5 buah bawang merah
  8. 3 buah bawang putih
  9. 3 buah kemiri
  10. seujung jari kunyit
  11. secukupnya gula, garam, merica
  12. Pelengkap :
  13. 1 bgks Bihun
  14. 1 genggam toge
  15. 1 batang daun bawang
  16. 1 batang seledri
  17. 1 buah jeruk nipis
  18. 1 butir telur rebus
  19. 1 buah tomat segar

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Tumis bumbu halus + serai + daun salam + daun jeruk hingga harum. Setelah itu beri garam, gula dan merica. Masukkan ayam. Tambahkan air hingga ayam terendam. Masak sampai ayam matang.
2
Setelah ayam matang, tiriskan. Goreng ayam dan suwir suwir. Atau jika ingin disajikan utuh juga oke.
3
Tambahkan air ke bumbu rebusan ayam tadi. Tes rasa.
4
Penyajian : simpan bihun yg sudah diseduh air panas di tengah mangkuk. Kelilingi dengan toge, tomat dan telur rebus. Taburi dengan suwiran ayam dan daun bawang. Siram kuah soto dan kucuri jeruk nipis. Hmmmm sedap moms 😍😍😍.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SOTO CEKER Homed

SOTO CEKER Homed

Soto... Indonesia kaya akan kulinernya yang beranekaragam. Tak terkecuali soto. Dari Sabang sampai Merauke punya cita rasa soto tersendiri. Soto Jawa, identik dengan warna kuning kunyitnya. Dan pelengkapnya dari cambah pendek, kripik kentang, kacang goreng. Berhubung anak-anak lebih suka ayam kulit (sebut saja dia -ceker). Jadi ayam selalu di skip. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Karena cookpad lagi ngadain event masak bareng #SotoNusantara jadinya langsung buat deh, apalagi masih punya sisa sayap 1/4 kg. Btw ini ayamnya bukan di suwir suwir ya, tapi dimakan utuh. biar beda aja sensasinya. heheheh selamat recook

6 porsi
240 menit
Indomie Soto Mie

Indomie Soto Mie

Mie instan ini memang pas di santap pas lagi pengen banget makan mie. Biar pun ini mie instan tapi ada proses nya loh agar enak di nikmati. Sama seperti hidup ada proses yang berjalan. Yuk kita goyang saja dapur kita. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #MieRebusIndomie

1 porsi
20 menit
Soto sayur ceker gurih

Soto sayur ceker gurih

Dapat resep dari ibu mertuaku dari pekalongan, seger banget cocok buat keluarga dan yang lagi diet sehat. Hehe

6 orang
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

60 menit
Soto ala ala

Soto ala ala

Ini adalah salah satu jenis makanan yang sering juga di buat oleh keluarga aku.. Soto ini ngak kalah enak sama soto yang di jual orang di restoΒ² ya bundπŸ€€πŸ˜‰

10 orang
1 jam
Soto Kwali khas Solo (Kuali)

Soto Kwali khas Solo (Kuali)

Resep ini saya recook dari ibu Sri Hertiningsih .. Terimakasih banyak ibu atas resepnya πŸ™πŸ˜Š..mohon maaf masih berantakan πŸ€­πŸ™ #pekanposbarsoto #sotokwali #makanankhasIndonesia #maafmasihberantakan

Soto Ayam Medan (pake santan)

Soto Ayam Medan (pake santan)

Awalnya sih pngen soto betawi tpi ayam numpuk di kulkas, nah teingat wktu acaraan di tmpat mbah masak soto santen kok enak btul jdi pngen deh hehe yaudah bkin soto medan aja.. Yukk capcuss ke resep 😊

Soto ayam & ceker

Soto ayam & ceker

Bangun tidur....ku terus masak Tidak lupa masak soto Habis masak, ku terus makan Makan habis soto ayamnya....

Soto Kudus

Soto Kudus

Di musim hujan kayak gini memang paling pas makan yang berkuah hangat-hangat seperti soto Kudus ini. Disantap dengan perasan jeruk nipis dan sambel rawit, rasanya enaakk dan segar sekali, bikin makan jadi nambah-nambah. Ini saya bikin 2x resepnya mbak Titiek, buat makan siang sekalian buat makan malam. Source : Titiek Purnomo #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_TitiekPurnomo #CookpadCommunity_Kalteng

40 menit
Soto Koya Lamongan

Soto Koya Lamongan

Bismillah, Minggu ke-43, #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3 Source: Nia Ikutan #PekanRayaSoto ah 🀭 Ini kali pertama saya buat soto Lamongan, untuk bumbu hampir sama dengan bumbu yang biasa dipakai membuat soto bening, yang jadi pembeda koya yang dibuat dari kerupuk udang . Resepnya saya pakai dari resep soto Lamongan mba Nia, dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bumbu dan bahan yang ada di rumah. Hayu ah dibikin gampil pisan dan ga pake lama

+- 1 jam
Soto ceker

Soto ceker

#PekanRayaSoto Habis hujan-hujanan makan soto ceker yang anget & seger, uenak tenan rek....🀀

Soto bening

Soto bening

Keluarga sangat suka hidangan soto. Apalagi ditengah cuaca dingin. Makin selera makan. Ini saya pakai bawang goreng siap pakai yang dibeli di warung. biar praktis πŸ˜‚ Dan saya gak pakai sayuran (kol dan tauge) karena anak anak tidak suka. Jadilah saya masak sesuai selera anak anak. Ehehe Minggu ke-28 #PejuangGoldenApron3 #Riau

5 porsi
Soto Kudus

Soto Kudus

Source Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #Soto #MasakItuSaya #Week_

Soto Semarang

Soto Semarang

Source: Mrs Ferdi Challenge soto kali ini nyoba dari kota Semarang... Simple mudah dan enak. #GA_TheNextLevel #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
1 jam
Soto seger khas klaten

Soto seger khas klaten

Resep soto seger khas Klaten ini hampir mirip resep soto dari mba Endah https://cookpad.com/id/resep/12680198 Yang membedakan soto seger khas Klaten yaitu adanya berbagai rempah yaitu mesoyi dan pala, sama disini tidak pakai bawang merah dan kemiri. Soto seger ini dijamin seger apalagi dimakan pas siang siang, yakin deh bikin gembrobyos karena saking enaknya... Karena ada lihai recook tentang soto akhirnya saya bisa buat soto sendiri, karena selama ini yang masak soto dirumah itu mama saja, hihihi Pertama buat rasanya harap harap cemas takut nggak enak, ternyata Alhamdulillah berhasil dan sukses, rasa lelah buat soto terbayarkan dengan rasa soto yang enak dan seger ini... Jujur saya lebih suka ke baking daripada cooking... Oh iya ini budgetnya cuma 15 rb aja lho bisa buat 3-4 porsi 😍 #lihairecook8_solo #cookpadcommunity_solo #15ribumasakapa

3-4 orang
1 jam
Bubur Soto Ayam 6-9m

Bubur Soto Ayam 6-9m

Dedek abu suka bgt soto ini πŸ€—

1 porsi
Soto Bongko Khas Sumedang

Soto Bongko Khas Sumedang

Setelah sekian purnama menyimpan resep teh Ecy @Desriayu_Ecy sekalian ikut meramaikan acara posbar mingguan CPBali yang kali ini bertema Soto Khas Daerah akhirnya kesampaian juga eksekusi Soto Bongko ini Menyadur dari google Soto Bongko ini merupakan salah satu kuliner khas dari daerah Sumedang yang sudah lebih dahulu dikenal dengan tahu Sumedangnya Soto Bongko biasa disajikan dengan lontong, tahu, tauge rebus dan bawang goreng dengan siraman kuah kari kental nan gurih Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11286981-soto-bongko?invite_token=tNbZUxxYiaqfWQPiL3dBfR2K&shared_at=1636272448 #CPBali_SotoKhasDaerah #Cookpadcommunity_bali #GenkPeDa_Eksis

Soto Banjar Egitta

Soto Banjar Egitta

awalnya saya bukan pecinta soto banjar...karena menurut saya bau rempahnya sangat menyengat hidung..bahakan menempel lama di mulut.. saya menyukai soto banjar ketika pertama kali makan diwarung soto banjar yg cukup terkenal dibanjarmasin (soto bang *m*t)..dr situlah saya belajar membuat soto banjar n meracik bumbu sampai mendapatkan cita rasa mirip seperti diwarung itu.. dan anak saya bilang sudah mirip seperti soto banjar yg kita pernah makan di warung..wooow bahagia rasanya walau toping nya tidak mirip seperti diwarung...krn kita gak terlalu suka penggunanan telor rebus

5-6 org
45menit- 1 jam