Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ayam itu menu yg lumayan favorit kalo lagi makan di luar. Semenjak nikah, kepingin buat semuanya sendiri. Intinya kepingin bisa masaklah padahal basic nol banget ππππ. Itulah kenapa setiap trial masakan suka hit or miss π . Yg kasian siapa? Tester food lah. Pak Suami π. Ini pertama coba buat soto ayam, resep nya Mbak Vonnyratna. Sebenernya judulnya soto ayam tauco. Bikin juga bumbu tauco nya. Tapi... Gagal moms π yg sukses baru soto ayamnya. Rada ribet si bikin soto sendiri, tapi PASTI lebih sehat dan hemat π. Suami bilang ini lebih enak dari soto gerobakan abang abang π.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 500 gr ayam potong
- secukupnya air (kira kira 1 liter)
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu halus :
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- seujung jari kunyit
- secukupnya gula, garam, merica
- Pelengkap :
- 1 bgks Bihun
- 1 genggam toge
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 1 buah jeruk nipis
- 1 butir telur rebus
- 1 buah tomat segar