Bagaimana membuat Soto Betawi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhmadulillah sdh hari Sabtu waktunya semarak lagii... Dapet tema makanan khas betawi dari mba Desi . Soto Betawi ini saya buat dengan fiber creme uttk pengganti santan & susu. #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #cookpadcommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 250 gr daging
- 1 bh wortel
- 1 buah kentang,kukus
- 1 ltr air
- 4 lbr daun jeruk, sobek2
- 2 lbr daun salam
- 1 batang sereh
- 75 gr fiber creme + 150ml air
- 1/4 sdt pala bubuk
- Secukupnya garam,gula, bubuk kaldu
- Daun bawang,iris halus
- Bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 kemiri sangrai
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi






