Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto tangkar yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto tangkar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto tangkar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto tangkar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto tangkar adalah 2-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tangkar memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau beli soto tangkar yang warnanya merah benar karena buat napsu makan juga ternyata rasanya waww, sengaja banget pakai slowcooker buat masak agar daging empuk dan kaldu sapi juga berasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tangkar:
- Bahan Kaldu dan daging
- 350 gr daging sengkel sapi
- 5 bh siung bawang putih
- 1 liter Air putih
- Bumbu halus
- 4 bh cabe besar
- 10 bh cabe keriting
- 10 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 5 cm jahe
- 1 bh tomat
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1/2 sdt bubuk jinten
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- 1 sdt blackpepper
- 3 sdm minyak
- 1 sdm air putih
- Bahan semua
- 2 bh serai
- 2 bh daun salam
- 2 bh daun jeruk
- 5 cm lengkuas
- 2 sdt merica
- 2 sdt gula
- 200 ml santan
- 1 sdm kaldu makanan
- Bahan pelengkap soto
- 1 bh tomat
- 1 bh daun bawang
- 8 bh baby potato goreng
- secukupnya Emping
- secukupnya Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto tangkar
