Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam bening seger yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam bening seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam bening seger, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bening seger sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening seger memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening seger:
- 1 ekor ayam kampung / biasa
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang potong kasar
- 2 liter air
- secukupnya Garam, gula, lada bubuk
- Bumbu halus
- 12 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 1 sdt merica butir
- Pelengkap
- Soun, seduh air pnas lalu tiriskan
- Kentang, potong tipis goreng kering
- 5 lembar daun kol, iris kasar
- Toge, seduh air panas tiriskan
- Bawang merah goreng
- Seledri iris halus
- Sambal rawit