Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam kampung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 21, 2020

Soto ayam kampung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam kampung yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam kampung adalah 8 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam kampung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit keluarga. Selalu habis tak bersisa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 2 liter air
  3. Bumbu Halus:
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. Tambahkan:
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 batang sereh di geprek
  9. 2 lembar daun salam
  10. Taburan:
  11. 2 siung bawang putih iris halus dan digoreng
  12. 2 batang bawang daun di iris tipis
  13. 2 buah jeruk nipis
  14. Secukupnya garam
  15. 1 sdt kaldu jamur
  16. 1 sdt lada bubuk
  17. 1 bungkus bihun jagung rebus hingga terurai
  18. 250 gr toge blanch dengan air mendidih
  19. 1 porsi Sambal rebus (rebus cabai dan bawang putih, di ulek dan di beri garam)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung

1
Bakar kunyit dan bawang putih hingga wangi, lalu di haluskan.
2
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh. Tambahkan lada, garam dan kaldu jamur. Masak sampai harum, lalu masukan ayam. Beri sedikit air.
3
Masak hingga bumbu meresap, lalu sisihkan ayam. Tambahkan air pada bumbu, rebus hingga mendidih.
Soto ayam kampung - Step 3
Soto ayam kampung - Step 3
4
Setelah mendidih, tambahkan garam sesuai selera, masukan bawang putih goreng.
5
Goreng ayam yang sudah di rebus tadi.
6
Soto ayam siap dihidangkan. Tambahkan ayam goreng, bihun jagung, toge, daun bawang dan perasan jeruk nipis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Suegerrr maknyuuusssss

4 orang
60 menit
Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Ikut jalan jalan ke Semarang yuuk , kombes mau tour nih . Selagi hujan bikin yang anget2 enak deh. Source : @dina_khansa24 #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #KombesTour_Semarang #CookpadCommunity_Bekasi

Soto ayam santan home made

Soto ayam santan home made

Di rumah ada ungkepan ayam, bosan digoreng terus, jadi buat menu berkuah

8 porsi
Soto Ayam Simple dan Enak

Soto Ayam Simple dan Enak

Resep dari mamaku nih, andalan kalau lagi pengen makan yang anget dan seger

Soto Ayam Bahenol

Soto Ayam Bahenol

Kebetulan sy kerja dikapal sbgai koki yg selalu masakin Crew Kapal minimal 27 Orang setiap harinya. Soto ini sy sebut Soto Bahenol karna Ayam yg sy dpt dr Supplier kebetulan besar dan gemuk sexy πŸ˜‚ Itu aja sih.. tapi yg jelas rasanya On The Top dan bikin nambah dan nambah lagi.. πŸ€—πŸ˜‰

30 porsi
1 jam 15 menit
Soto ayam bumbu kuning

Soto ayam bumbu kuning

Fav anak lanang. MasyaAllah, selalu dipuji klo masak soto. Hehe #cookpadcommunity_depok

4-7 orang
60-90 menit
Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Menu simpel plung2 ,rebus2, jadiii 🀭

6-7 porsi
30 menit
Soto Ayam Aceh

Soto Ayam Aceh

Soto dr serambi Mekah ini bercitarasa gurih dan seger Krn ad aroma rempah2.Meskipun menggunakan santan,tetap tidak eneg.Sebetulnya masih ada banyak masakan khas Aceh yg pgn dicoba utk bikin salah satunya sambal ganja nya mba @nauzaery_setyo Tapi apalah daya pasukan elergi udang mba..jadi bikin yg aman dan pasti kemakan sama pasukan😁.But terimakasih mba nauza yg sudah sharing ilmu ttg masakan khas Aceh kmrn.menambah kamus masakan Nusantara 😘😘😘 Source: @WAnggraeni #basidoncek #Maminang_khasAceh #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Sumbar

Soto ayam

Soto ayam

Bisa buat menu anak-anak πŸ₯° menu hujan-hujan, makan hangat-hangat ditambahin cabe sama jeruk nipis/cuka 😍 ngileeerrrrr

70. Soto ayam

70. Soto ayam

Source: diah ayu Soto paling enak di nikmati saat hujan" begini Menghangatkan dan beneran seger #PejuangGoldenApron3 #mingguke40 #olahanAyam #CookpadIndonesia

Soto ayam endeuss

Soto ayam endeuss

Dari sekian banyak percobaan bikin soto dan selalu rasanya kurang pas di lidah ku.. akhirnya ku coba gabungin resep dr mama sama resep yg ku temui di internet, jadilah resep ini. Menurut aku udah pas banget, endeeusss poll 😁 ini resep2 ala2 ku.. semoga sukak. Silahlan coba.

1 panci
45 menit
Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Mengide sendiri mumpung ada bahan di rumah.

3 orang
Soto Ayam Khas Cirebon

Soto Ayam Khas Cirebon

Minggu ini event CoBoy sangat special 😍 yaitu POKCOY (POsbar Kreasi COoksnap coboY) yg membuat event ini special adalah event untuk memberikan apresiasi kepada Squad Admin CoBoy 2021 dg cara cooksnap resep beliau... Saya ucapkan Terima kasih sdh meberikan yg terbaik untuk CoBoy.... Sekalian ikutan challenge mamah untuk mendapatkan golden tiket agar bisa menjadi Pejuang Golden Batik Apron untuk tahun ini... CS: @galia_salfitri #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #CookpadCommunity_Kediri

Soto ayam diet (no minyak, santan, gula, tepung)

Soto ayam diet (no minyak, santan, gula, tepung)

Hey hey, dah lama ga nulis resep diet ala Tya Ariestya 🀣 efek pindahan jadi libur dietnya wkwk Sekarang kita kembali ke jalan yang lurus... Hujan2 enak kalo makan2an yang berkuah, mari kita buat soto ala ala

2 orang
Soto Ayam Santan Gurih Simple

Soto Ayam Santan Gurih Simple

Soto Ayam Santan lebih gurih dan mantaappp Kesukaan pak misua niihh anak juga sukaaa ❀ #GOLDENTiketBatikApron

5-10 porsi
1 - 1 1/2 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep ini terinspirasi dari chef @devinahermawan soto ayam lamongan kuah kuning dengan toping tambahan koya, rasanya sedikir creamy seperti pakai santan 😍

8 porsi
1 jam 30 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Mencoba merecook resep dr mb @devichacha dg tambahan bbrp modifikasi dan skip kunyit krn pengen yg bening. Alhamdulillah seger mb, bikin nambah trs. #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_solo #CABEKU

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Source: Bunda Ei. Enak dan segar... Recommended! #GA_TheNextLevel #GA3TNL