Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam kuah bening yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam kuah bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam kuah bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kuah bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah bening memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
03 Desember 2020 Coboy dpt ilmu berkebun dari teh ecy yaitu menanam mint.Saya recook soto ayam nya kl di rmh itu buat soto kuahnya requestnya harus banyak π,jdi ini saya tambahkan airnya dr resep asli. Source : Desriayu #NgacoMintEcy #Coboy #Cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah bening:
- 500 gr ayam
- Secukupnya air untuk rebusan pertama
- 2 ltr air rebusan untuk selanjutnya (asli 1.2 ltr)
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Bahan rempah daun :
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh,memarkan
- 2 cm lengkuas,memarkan
- Bumbu halus :
- 7 butir bawang merah (asli 6 butir)
- 5 siung bawang putih (asli 4 siung)
- 1.5 ruas jari kunyit tua
- 1 ruas jahe
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica butir (asli 1 sdt)
- 1 sdt kaldu jamur
- Pelengkap :
- Telur rebus
- Sambal rebus
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah bening






