Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam kampung yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 21 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari mama.. soto kesukaan sekeluarga..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung:
- Dada, ceker, leher ayam kampung
- Mie sohun yg sdh di rebus
- Secukupnya kubis/kol
- Kecambah
- Telur rebus
- Daun bawang
- Seledri
- 5 siung bawang merah diiris tipis-tipis
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 5 cm laos, dibagi 2
- 1 buah serai
- Secukupnya lada
- 1 buah kemiri
- Secukupnya garam
- Secukupnya royco ayam
- 30 Cabe rawit untuk sambal
- 2 liter air
- Minyak untuk menumis