Cara Gampang Membuat Soto ayam Lamongan yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 30, 2022

Soto ayam Lamongan

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam Lamongan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam Lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam Lamongan kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto ayam Lamongan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Lamongan memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam Lamongan:

  1. 1 kg ceker
  2. ยน/ยฒ daging ayam
  3. Bihun
  4. Bunga kol
  5. Bawang goreng
  6. Daun seledri
  7. Bumbu halus
  8. 5 siung Bawang putih
  9. 7 siung Bawang merah
  10. 4 butir Kemiri
  11. 1 ruas Jahe
  12. 1 ruas Kunyit
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula
  15. 1 Royco ayam
  16. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam Lamongan

1
Siapkan bahan2 diatas. Kemudian rebus ceker terlebih dahulu agar ceker dan daging empuk. Dikasih ketumbar sedikit. Lalu tiriskan buang air
2
Blender bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, kunyit kasih air sedikit.
3
Tumis bumbu halus. Sampai harum lalu masukkan daun jeruk.
4
Goreng daging ayam yg sudah direbus tadi. Lalu suwir2 daging.
5
Didihkan air masukkan ceker dan balungan ayam. Rebus lagii...
6
Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, royco dan gula
7
Testi rasa. Soto ayam siap untuk dihidangkan
Soto ayam Lamongan - Step 7
Soto ayam Lamongan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Hay, masakan ini terinspirasi dari makan siang aku bareng temen di kantor. Udah sering makan sampe akhirnya aku pengen coba buat di rumah biar semua kebagian :D

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Makan siang saya dAn keluarga hari ini, soto tangkar. Soto ini berasal dari BEtawi, bahan dasar untuk membuatnya adalah tangkar(iga sapi), jerohan juga daging sapi. Berhubung baru tidak punya iga sapi maka saya hanya memakai daging saja. Kalau jerohan untuk konsumsi orang jelas tidak ada di tempat saya tinggal. Dan pelengkapnya biasanya emping mlinjo, lagi-lagi saya tidak punya. Lalu apakah soto saya ini masih bisa dikategorikan sebagai soto tangkar? Yang pasti enakk banget sotonya.

4 porsi
60 menit
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Ikut meramaikan Grup #ComboNgabibita yang Dateng idenya kali ini milik mbak @ita er Darwis. Walaupun skr telat soalnya lagi banyak kerjaan dirumah. Tapi tetep gmw lupa setor .kali ini aq bikin soto Madura yang ternyata aq pun sering bikinnya. Dan gtw klo ternyata olahannya "Soto Madura ". Sekalian ikut meramaikan tema #GantengGantengMasak. kebetulan suami lagi kepengen masak soto jadi pas banget sama tema ๐Ÿค—.beliau bilang pengen makan yang seger-seger.dan akhirnya kita masak bareng di dapur. Saya bagian team siapin bumbu suami yang esekusi.dan ternyata dia jago lho lebih rapi dan telaten lagi kerjanya๐Ÿ˜‚,Jadi malu mamak liatnya. Cowo itu klo udah di dapur sebenarnya keren banget apalagi klo dia jago masak, wah Bonus buat para mamak Ney ๐Ÿ˜˜.zaman Dulu tuh hampir tiap hari bapak beli soto Madura. Bedanya yang di jual tetangga q versi daging dan ada tetelannya.dari pada penasaran langsung aja keresep ya. Source : @Eliza Mahyawi #ComboNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 #MingguKe41

[132] Soto Ayam Kuning Instan

[132] Soto Ayam Kuning Instan

Duh cuaca akhir-akhir ini mendung terus yaa, jadi pingin masak yg anget-anget. Hmm... soto ayam kuning enak kali yaa? Hehehe. Nah kali ini saya mau share resep soto ayam kuning ga pake ribet, di jamin enak! Langsung aja nih cek bahan dan cara bikinnya. #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Soto Bandung

Soto Bandung

Awal mula resep ini dari teman cukup simple dan alhamdullilah jadi masakan favorite keluarga ๐Ÿฅฐ

Soto Mak Nyuss

Soto Mak Nyuss

Udah lama pingin banget bikin soto ayam, pumpung libur coba bikin deh

SOTO AYAM BUMBU INSTAN (SAJIKU)

SOTO AYAM BUMBU INSTAN (SAJIKU)

Bikin soto ayam super simple dengan bumbu instan ๐Ÿ˜Š.

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Resep soto lamongan ini resepnya ibu sisca soewitomo... resep sotonya sumpahh enakkkkkkk banget.... dan Kali ini karna ada acara di rumah jadi bikin soto utk 50 porsi..๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ lumayan melelahkan tp terbayarkan dengan rasa yang enakkkkkkkkk๐Ÿ˜…

Soto ayam telur puyuh (mpasi 11+)

Soto ayam telur puyuh (mpasi 11+)

Masih bapil, jadi makan yang berkuah2..ini temanya double protein hewani dan nabati, biar BB naik lagi hhee

Soto Ayam Khas Boyolali

Soto Ayam Khas Boyolali

Disini lagi hujan.. pas banget makan soto. Anget. ๐Ÿ˜‹. SC : Fika Rahman โš˜Resep Ke 203โš˜ #PekanRayaSoto #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_43)

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Baru pertama kali sy bikin soto bening biasanya sih bikinnya soto yg pake santan..Alhamdulillah berhasil juga, rasanya beneran mantep deh seger gitu..Sy pake resepnya mbak indri hapsari..

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

#serbasotoannaswa Soto Kudus aslinya menggunakan daging kerbau. Tapi yang jualan pake ayam juga ada loh. Rasanya segar dan ringan. Aku menggunakan daging ayam, karena nda ada yang jual daging kerbau. Beberapa bumbu disangrai, agar aromanya keluar. Sehingga kuah sotonya terasa lebih istimewa. #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #Cookpadcommunity_Tarakan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

8 porsi
25 menit
Kuah Soto Ayam Beda Dari Yang Lain

Kuah Soto Ayam Beda Dari Yang Lain

Resep kuah soto ini saya dapat dari tante saya yang punya usaha soto ayam ๐Ÿ˜‰

6 porsi
Soto Kudus

Soto Kudus

Hujan-hujan nikmat banget makan yg anget. Salah satunya ya soto...๐Ÿ˜ Berhubung doyan soto dengan kuah kaldu yang ringan, soto kudus ini bisa jadi pilihan...๐Ÿ˜Š Kebetulan juga punya stock bahan lengkap, langsung dah eksekusi...๐Ÿ˜ƒ #PekanRayaSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

Soto betawi

Soto betawi

Karena lagi ada kelapa parut di dlm kulkas, yg belinya udh dari semingguan lalu, jadi ya dibikin soto betawi aja deh. Resep ini ak contoh dari ig nya icha irawan. Dan, ada beberapa yg ak skip, tergantung ketersediaan bahan yang ada. Tapi rasa tetep enak kok. Cusss...

Soto mie (Posting rame2_Soto)

Soto mie (Posting rame2_Soto)

5 jan 17 Sotomie ini enak sekali..seger nikmat. Rikuk resep teh Indry Hapsari dan mba Ashalina Yang penting semua suka.

4 porsi
60 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Anakku ada tugas sekolah untuk mencari resep soto Lamongan. Kebetulan saya punya resepnya, dan kami mencoba membuatnya bersama.

6 porsi