Bagaimana Menyiapkan SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘ yang Sempurna

Dipos pada July 26, 2019

SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘

Menu praktis dan gampang yaitu membuat SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘ yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘ yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘ sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘ biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘ memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen sama masakan ini, apalagi menjelang musim hujan seperti sekarang...wfh...nggak bisa kemana-mana, yuks lah kita buat sendiri 🀝😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘:

  1. 1 ekor ayam kampung (sekitar 700 gram, dipotong jadi 4)
  2. 2 liter air
  3. Bumbu Uleg:
  4. 9 bawang putih
  5. 7 bawang merah
  6. 4 cm jahe
  7. 1/2 sdt merica butir (pake bubuk juga boleh)
  8. 1/4 sdt pala
  9. Bumbu Cemplung:
  10. 4 cm kayu manis
  11. 4 butir kapulaga
  12. 5 butir cengkeh
  13. 2 bunga lawang
  14. 3 kuning telur asin bebek+1 kentang rebus dihaluskan & dicampur
  15. secukupnya Garam, gula pasir dan Royco Ayam
  16. Bahan Penyajian:
  17. Irisan Lontong nasi
  18. 3 butir telur ayam rebus
  19. Daun bawang & seledri dirajang halus
  20. Bawang goreng
  21. Sambal cabe: cabe rebus diuleg, diberi sedikit garam, royco, air
  22. Rebusan Soun
  23. Kecap manis
  24. Irisan jeruk nipis/lemon
  25. Bahan Perkedel Talas:
  26. 2 kentang Rebus
  27. 2 talas rebus ukuran sedang (saya pakai umbi Enthik)
  28. 2 sdm bawang goreng
  29. 2 sdm bawang putih goreng
  30. 1 butir kuning telur
  31. secukupnya Garam & royco ayam
  32. Minyak goreng utk mengoreng

Langkah-langkah untuk membuat SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘

1
Siapkan semua bahan soto dan bahan perkedel (tadinya saya mau pake susu UHT, tapi akhirnya tidak saya pakai).
SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘ - Step 1
SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘ - Step 1
2
Panaskan air dalam panci. Sementara itu tumis bumbu uleg dgn 3-4 sdm minyak goreng (api sedang cenderung kecil yaa..) hingga harum, masukkan ayam, aduk lalu beri sedikit air, aduk kembali. Biarkan 10 menit. Masukkan tumisan ayam berbumbu kedalam panci berisi air panas. Tuang sedikit air dalam kuning telur asin dan kentang yg sudah dihaluskan, aduk lalu masukkan bersama bumbu cemplung lainnya. Masak dgn api sedang sekitar 30-45 menit. Jangan lupa koreksi rasa.
SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘ - Step 2
SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘ - Step 2
3
Bila ayam sudah empuk, angkat, tiriskan lalu goreng cukup 3-5 menit saja (jangan sampai coklat yaa..)
4
PERKEDEL TALAS: uleg semua bumbunya, lalu uleg sambil dicampurkan ke kentang dan talas yg dihaluskan hingga lembut. Terakhir, masukkan royco bubuk dan kuning telur, aduk rata, bentuk bulat2x seukuran 1/2 sdm munjung.
5
Panaskan minyak goreng yg agak banyak (api sedang) goreng perkedelnya hingga kecoklatan.
6
Siapkan semua bahan racikan untuk sajian
SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘ - Step 6
7
Racik dan sajikan dalam keadaan panas dengan lontong nasi dan seluruh toppingnya.
SOTO BANJAR PLUS PERKEDEL TALAS πŸ˜πŸ‘ - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bandung bening #BikinRamadhanBerkesanπŸ’‹

Soto bandung bening #BikinRamadhanBerkesanπŸ’‹

Teringat masa kecil .. nenekku sering bikin soto ini tapi ga pernah tahu rasa sayur lobak nya .. xxiixiiii πŸ˜ŒπŸ˜ŒπŸ˜ŒπŸ˜„πŸ˜….

10. Soto Banjar

10. Soto Banjar

Hwaaaaa akhirnya GemesBund007 masuk ke challenge terakhir!!! Kali ini #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook Borneo. Saya mencoba membuat Soto Banjar, tepatnya recook dari Mbak Rina Putri (Kalsel) dan Bunda Nancy Firstiant (Malang)πŸ’ž Clue yg saya dan team #RedVelvet terima yaitu berkuah, daging, dan _o_ _ _a_a_ _ a_. Berdasarkan clue tersebut, jawaban kami adalah Coto Makassar. Kalimantan adalah tanah lahir saya, namun baru pertama kali ini saya membuat masakan asli sana. Kedepannya bila diberi kesempatan memasak makanan Kalimantan lagi, saya ingin mencoba Pisang Gapit khas Kaltim, provinsi dimana saya lahir hehe. Dan kebetulan saya suka pisang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Ngalam #Week10

2 jam
Soto banjar (kalimantan)

Soto banjar (kalimantan)

Resep yang aku tulis ini sebenarnya resep yg aku mix antara soto biasa + soto banjar..karna soto banjar yg asli gk pake bumbu pawon (l3ngkuas kunyit dll) ini q tambahin s3ndiri biar lbh grengggg rasanya😁😁

Soto banjar ala jeng sri 🍜

Soto banjar ala jeng sri 🍜

Kemarin lagi pengen banget makan soto, kebetulan mama lagi ada dirumah jadi sekalian aja minta dibikinin (modus).. Judulnya soto banjar jeng sri soalnya yg punya resep jeng sri alias mama saya 😁😊 Ada kejadian error pas bikinnya, saat mau ngehalusin bumbu baru ingat lupa beli jahe akhirnya jahe di skip😣 Ada lagi,pas udah pada makan baru ingat lagi kacang tanahnya blom di goreng ya salaam..apalah apalah bgt dah..paboo πŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi tetap endes koq n bocah2 lahap makannya, Alhamdulillah 😘

Nasi Soto Ayam Bening

Nasi Soto Ayam Bening

Hari ini masak soto ayam yang berkuah-kuah segar. Walau dengan bahan dan bumbu yang ada dirumah jadilah nasi soto ayam bening ala saya. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Soto Banjar

Soto Banjar

Resep soto banjar sdh banyak yaa... Nah, kalo resep ini warisan turun temurun dari almarhumah mama saya, walaupun sejatinya dari pihak saya bukan asli urang banjar... Resep nya sdh saya modifikasi ngikut resep Soban kebanyakan..... Contohnya bumbu rempahnya tidak saya giling dulu menjadi bubuk... Terus pemakaian susu cair saya ganti dgn kentang rebus+telur yg dikocok.... Yuks yg mau menikmati sepiring soto banjar...😊 "Ohya.. sengaja saya posting sekaligus 2x resep Soban ini... yg diatas postingan lebih komplit step by step nya berikut penjelasan tipsnya jika tanpa memakai ayam kampung supaya bebas bau amis...." 😊 . #soto_dianaaz

Soto Banjar Istimewa

Soto Banjar Istimewa

Soto banjar itu masakan yer theeebesss di kalimantan Karna rasa nya sangat enak dan bikin kangen Ini saya buat versi simple dan rasa sama enaknya dgn ibu saya buat Week 36 #berburucelemekemas #resolusi2019 #antisibuk #antiribet #cookpadcommunity_australia #PejuangGoldenApron2

Soto surabaya

Soto surabaya

Resep soto ini dari ibu saya yg dulu pernah bertanya langsung ke tukang soto asal Lamongan yg jualan di Surabaya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, jd sebenarnya ini soto Surabaya bernuansa Lamongan

Soto banjar

Soto banjar

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Banjar

Soto Banjar

Gegara tetangga posting foto soto banjar, iseng tanya resep. Trus sekalian cek cookpad. Ketemulah sama resepnya mba hanhanny. Makasih ya mba resepnya. Alhamdulillah mantul. Bahkan tetangga yang orang kalimantan juga bilang kalo mantul rasanya 😁

Soto banjar sederhana

Soto banjar sederhana

Resep permintaan suami yg memang memiliki darah Banjar Kaimantan jadi coba buat Soto Banjar dg bumbu yg ada didapur

45 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Another recipe from my cookpad #TIKETGoldenBatikApron #DiajakTeamSumateraSulawesi

Soto Banjar khas Banjarmasin

Soto Banjar khas Banjarmasin

Soto Banjar merupakan makanan khas banjarmasin dari sejak dulu. Mempunyai cita rasa gurih dan suka disajikan ketika hari-hari besar dan acara perkawinan, adat, syukuran dan hajatan

7 porsi
1 menit
Soto Bening Ayam

Soto Bening Ayam

Kesukaan alm ibu, dan adik2. Masakan pertama ku untuk mereka

Soto ayam surabaya lengkap

Soto ayam surabaya lengkap

Kalo keluarga pada kumpul suka buat ini karna bisa menyesuaikan selera dan nyiapin kaldu dah jadi ehe untuk resep koya ku upload setelah ini yoo^^

4 orang
1 jam
Soto Ambengan endolita

Soto Ambengan endolita

Anak saya suka sekali makanan berkuah. Ini makanan favorit anak saya. Kalau makan ini nambah sampai 3 kali. Hehee.. Ini gak seribet yg dilihat. Bisa di coba membuat bumbu halus terlebih dahulu. Baru menyiapkan yg lainnya. Selamat mencoba 😊

134. Soto Banjar

134. Soto Banjar

Soto Banjar salah satu menu wajib keluargaku ketika lebaran. Lebaran kali ini saya membuat soto Banjar biar berasa kaya lebaran di kampung halaman. Resep soto Banjar ini saya dapat dari mama, tetapi dengan bahan rempah seadanya, karena beberapa bahan rempah soto Banjar yang biasanya mama pakai di sini tidak ada. Selamat lebaran #hidanganlebaran #masakanbanjar

10 porsi
Soto bening simple homemade

Soto bening simple homemade

"Pahlawan menu sehat" Minggu-minggu ini virus corona sudah masuk ke Indonesia.berita tentang virus ini santer diberitakan di televisi,media oneline serta sosial media.kita sebagai ibu yang notabene memiliki tanggung jawab terhadap anggota keluarga,harus menyajikan masakan sehat untuk keluarga kita tercinta. Menurut para pakar kesehatan yang saya lihat diberita kemaren,ternyata empon-empon dan rempah-rempah yang tumbuh dan berlimpah di negeri kita ini,bermanfaat untuk pencegahan virus corona.sttt!! Jahe sampai menghilang lho dipasaran karena banyaknya permintaan. Karna itu kita harus ewerr tekerwekewer yaa.jaga kesehatan kita,kalau pulang ke rumah biasakan cuci tangan pakai sabun yaa... Dan jangan suka pegang-pegang muka yaa...disamping rawan terkena virus,juga kotor entar jerawatan lagi😁 oke deh ceekkidooot liatin step by step resepku yaa...kalau suka silahkan recook,ceklek-ceklek dan kalau berkenan silahkan shere fotonya yaa..biar aku tambah semangat lagi nulis resep dicookpadπŸ€— Salam pahlawan menu sehat πŸ’ͺ🏻 Nyempil di pojokan kantor, 12 maret 2020 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpad_id_borneo

Soto Banjar

Soto Banjar

Alhamdulillah.. Ini adalah resep soto banjar nya ibu mertua Rahimahallah. selamat mencoba, semoga cocok yaa..