Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto banjar (kalimantan) yang Anti Gagal

Dipos pada February 18, 2021

Soto banjar (kalimantan)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto banjar (kalimantan) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto banjar (kalimantan) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto banjar (kalimantan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto banjar (kalimantan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar (kalimantan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar (kalimantan) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yang aku tulis ini sebenarnya resep yg aku mix antara soto biasa + soto banjar..karna soto banjar yg asli gk pake bumbu pawon (l3ngkuas kunyit dll) ini q tambahin s3ndiri biar lbh grengggg rasanya😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar (kalimantan):

  1. 1 kg ayam
  2. 1/4 kg tomat
  3. 1 ons daun bawang+seledri (mix)
  4. 10 cm Lengkuas di geprek
  5. 10 cm Kunyit
  6. 5 kemiri
  7. 10 bawang merah
  8. 10 bawang putih
  9. 4 serai
  10. 10 lmbr daun jeruk
  11. 2 bungkus bumbu soto rempah (kayu manis, cengkeh dll)
  12. 5 cm jahe
  13. 2 sdm Garam (aku masaknya agak banyak)
  14. 2 sdm Penyedap
  15. 1/2 sdt merica
  16. 1/2 bks masako

Langkah-langkah untuk membuat Soto banjar (kalimantan)

1
Rebus ayam sampai ada kaldunya..masukan lengkuas, serai, daun jeruk, dan masukn bumbu rempah soto (kayu manis, cgkeh dll)
2
Jika sudah berbau harum dan kaldu sdh ada..angkat
3
Haluskan semua bumbu kemudian tumis
4
Bumbu yang sudah di tumis masukan kedalam kuali yang ada rebusan ayam.
5
Masukan masako, Aduk2 sambil tes rasa..
6
Terakhir masukan tomat, daun bawang dan seledri yg sdh d potong kecil2
7
Boleh ditambahin pelengkapnya ya seperti bihun, telur rebus dll sesuai selera.
8
Jangan lupa guys di kasih sambal dan bawang goreng waktu makannya🤤🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto banjar

Soto banjar

Berhubung kami dr banjarmasin,yuk coba makanan khas kota kami...

Soto betawi mama Azlia

Soto betawi mama Azlia

Hmm....sering banget beli soto betawi krn rasanya yang enaaak harum santannya gurihhh.... Hampir setiap hari aku beli soto betawi di deket sekolah anak2 .. kali ini aku beranikan diri bikin..karna pak suami juga suka .. dan hari ini dia pulang dr luar kota ceritanya mo bikin hidangan special buat ayang beb 😁 Cuma yg bikin lamaaaaaa ngerebus daging kepalanya itu loh.. 3jam semalam..dan pagi2 nya sejam lg .. tapi terbayarlah hasilnya empukkkkk .. gak pake presto ya. Mungkin kl pake presto bisa lbh cepet. Yuk cekidot resepnya

Soto Kudus kuah bening

Soto Kudus kuah bening

Bumbu sederhana berpadu dengan kaldu ayam yang gurih

Soto Lamongan + koya

Soto Lamongan + koya

Kamis, 03 April 2018

Soto Betawi Untuk Guru

Soto Betawi Untuk Guru

Satu satu nya hal yang aku miliki dan yang paling berharga dalam hidup ini adalah kedua orang tua ku. tanpa kalian aku tak mungkin ada di sini terimakasih ayah kau telah menjadi ayah yang sempurna untuk aku terimakasih ibu kau telah menjadi ibu yang sempurna untuk aku terimakasih kalian yg sudah menjadi guru masak ku, yg selalu mengajarkanku sejak remaja untuk bisa masak, walaupun masakan ku yg sekarang belum se sempurna masakan mu😊 tanpa kalian hidup ku terasa hampa. terima kasih atas jasa jasa yang kalian berikan untuk aku terima kasih atas pengorbanan dan perjuangan kalian untuk aku terima kasih telah melahirkan aku kedunia ini terimakasih telah mengizinkan aku untuk menjadikan bagian dalam hidup kalian ayah terima kasih karna kau telah memberi aku nafas dari aku lahir hingga saat ini kau terus berjuang demi menghidupi keluargamu termasuk aku. Kau rela aku meninggalkan rumah demi membina rumah tangga yg harmonis.. Kau tetap sosok guru yg ku banggakan ayah, dari hobimu yg suka masak, kau selalu mengajarkanku dan bilang kepadaku, jadi perempuan harus bisa masak😊 kenapa aku upload foto masakan soto betawi ku ini, karena aku tahu kau sangat suka masakan betawi.. Dan kau yg membocorkan ku resep masakan ini.. Hari ini aku berhasil ayah, aku berhasil menghidangkan masakan ku didepan suami tercintaku.. Ini masakan soto betawi perdanaku.. Terimakasih Ayah, ku persembahkan ini untukmu😊 #terimakasihguru #gurukuidolaku

4 porsi
Soto Semarang

Soto Semarang

Sumber: Riptina Pawestri Gak nyangka bisa bikin soto seger ini yg rasanya 11 12 sama warung langgananku biasa, kePD an...wkwk Tahun 2019 aku merantau sama suami dan Anak sulungku ke Banjarnegara, salah satu kab di Jawa Tengah. Tiap pagi Minggu suami sering bgt ngajakin makan Soto Semarang di warung pinggiran kota, udah gak ngerti pertama kali nyicip langsung suka. Seger blehh bleh pokoknya tiap makan disana mesti jadi dua porsi hehe Kebetulan sekarang udah gak di Jawa tengah lagi dan mendadak rindu sama kesegaraaann kuah soto bening ini, mangkok mini dan sendok seng ny khas bgt . Malam ini rada sedih sambil nulis ini resep, karna makannya gak ditemenin suami. He .. gak tau ya ternyata satu masakan bisa menyimpan banyak cerita . karna Soto Semarang ini spesial bagiku jadi sekalian aja sekaligus buat ikut audisi recook minggu ini smga aku beruntung😍 resep dari mba Riftina ku modif sdikit takaran bumbunya karna buat porsi agak banyak buat 1 keluarga. He #AudisiDutaRecook #Audisirecookmartapura #Sotoayamsemarang #sivaSquad

6 Porsi
90 menit
Soto kuah bening

Soto kuah bening

Udah lama ga bikin soto, dan masih punya ungkepan ayam dikulkas. Alhasil bikin soto bening aja biar seger karna jakarta pusat panas banget, sekali mendung engga ujan ujan jadi butuh yang kuah seger seger. Kali ini saya bagi resep kuah soto andalan saya, simpel, seger tapi enak langsung aja ya #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_jakarta #saturesepsatupohon #TeamTrees

Soto Santan

Soto Santan

#AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #OlahanAyamDisantenin

Soto Ceker

Soto Ceker

Untuk isiannya bebas mau ditambah apa sesuai selera. Kalo ini bener2 cuma ceker ajaa. Sambalnya cuma cabe rawit sama bawang putih aja yaa. Cara buatnya seperti biasa direbus dlu lalu di ulek terus dimasak lagi di wajan kasih air dikit tambahin garam gula :)

Soto mie simple #ibukupelindungsetia #warisanibuku

Soto mie simple #ibukupelindungsetia #warisanibuku

Perut dikala laper melanda. Daripada beli diluar. Lebih baik. Bikin sndri dgn bahan yg simple.. Dicobaa yuu bunda

204. Soto Banjar khas Borneo

204. Soto Banjar khas Borneo

Akhirnya sudah gak penasaran lagi sama Soto Banjar yg suka dibuatin temen asli org Banjar mumpung tim kita Lenggang Surabaya diajak terbang kulineran langsung deh mampir ke akunnyà ibu Hj Tintin Purnama Sari terima kasih bun resepnya enak banget meskipun tidak lengkap bumbunya ada yg namanya kas kas yg saya blm pernah tau he he he Kalau ada kesempatan pingin juga belajar soto banjar yg asli Sumber : ibu Hj Tintin Purnama Sari Palangkaraya Kalteng 06/08/20 #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #RecookDutaBorneo #MasakanKhasKalimantan #Cookpacommunity_Surabaya #Cookpacommunity_Banyuwangi

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bismillah, Salah satu soto favorit keluarga saya, apalagi kalo bikin sendiri, bebas ambil sesuka hati deh😁, semangkuk bisa ada 3 risol dan bikin risolnya mesti banyak karena anak-anak suka banget. Buat saya jika buat soto harus lengkap dengan segala perintilannya, saya buat bawang goreng dan risol dari kemarin sore, jadi paginya pas masak soto tinggal mempersiapkan bahan lainnya yang mudah dan cepat prosesnya, seperti membuat sambal, merebus mie, merendam bihun dan memotong kol. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto Tauto khas Pekalongan

Soto Tauto khas Pekalongan

Menu ini wajib ketika semua anak, menantu dan cucu Emak kumpul di Pekalongan. Yang pasti Emak yang masak, kami tinggal caplok. Hehe Bukan apa - apa sih, beda tangan beda rasa, beda hasil. Entahlah walaupun aku bisa masak sendiri. Hasilnya tak seenak bikinan Emak. Bahkan tiap hari masak buat keluarga tetap saja ada kalanya aku kangen masakan Emak. Huhu.... aku jadi baper. Gegara hestek #SemuaTentangIbu. Resep yang aku buat aman kok mak. Enggak pedas meskipun warnanya menyala. Aku pakai daging ayam karena aku enggak begitu suka daging sapi/kerbau. Apalagi daging kambing, pantangan buat aku. Seperti biasa rebus ceker gunakan metode 5.30.7 ( resep sudah pernah di share). Soto tauto memang berminyak banget. Kalau enggak suka bisa di kurangi minyak gorengnya. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung

Soto Tauco Khas Kota Tegal

Soto Tauco Khas Kota Tegal

Bismillahirrohmanirrohim...demi mengobati rasa kangen sama kampung halaman, aku coba bikin soto tauco, soto khas -nya kota"ngapak" Tegal. Yang bosen sama menu soto yg kuah nya bening atau bersantan, boleh di coba nih. Soto tauco ini seger banget dg kuah yg berwarna coklat pekat, rasanya yg unik perpaduan gurih, asin,manis dan sedikit asam. Hmm seger deh. Mumpung dpt oleh2 tauco dari tegal nih. Cuzzz ....kita bikin😀

Soto betawi susu santan

Soto betawi susu santan

Saya pake ayam soalnya anak nya gk mau daging..., kesukaan anak karna kuah nya gurih dr susu dan santan nya.

Soto Ceker bumbu kuning

Soto Ceker bumbu kuning

Saya bikin porsi untuk keluarga kecil ya ,Kebetulan saya Hanya be 4 Suami,saya dan 2 anak anak yang sudah Table Food

Ber4 porsi
Soto banjar

Soto banjar

Sebagai orang Kalimantan pingin banget ikut ngeramein #Pekan_Banjar kali ini. Walaupun saya di Kalimantan Tengah tapi kuliner dari Kalimantan Selatan banyak dijumpai disini.Salah satunya soto banjar ini.Udah 5thn disini biasanya klo kepingin langsung beli aja,ngga pernah terpikir untuk bikin sendiri.Jadi tantangan dari cookpad kali ini membuat saya berkenalan dengan yg namanya kapulaga dan pekak,secara saya klo masak paling cuma pake duo bawang aja hehehe... Ow iya soto banjar ini saya pake resep dari cookpadnya mba hanhanny ya dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada. Ternyata masak itu tidak sesulit yg dipikirkan ya bun?apalagi untuk keluarga tercinta 😍😍😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_pangkalanbun