Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto banjar (kalimantan) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto banjar (kalimantan) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto banjar (kalimantan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto banjar (kalimantan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar (kalimantan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar (kalimantan) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep yang aku tulis ini sebenarnya resep yg aku mix antara soto biasa + soto banjar..karna soto banjar yg asli gk pake bumbu pawon (l3ngkuas kunyit dll) ini q tambahin s3ndiri biar lbh grengggg rasanya😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar (kalimantan):
- 1 kg ayam
- 1/4 kg tomat
- 1 ons daun bawang+seledri (mix)
- 10 cm Lengkuas di geprek
- 10 cm Kunyit
- 5 kemiri
- 10 bawang merah
- 10 bawang putih
- 4 serai
- 10 lmbr daun jeruk
- 2 bungkus bumbu soto rempah (kayu manis, cengkeh dll)
- 5 cm jahe
- 2 sdm Garam (aku masaknya agak banyak)
- 2 sdm Penyedap
- 1/2 sdt merica
- 1/2 bks masako