Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 30, 2020

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto bs ditambah pelengkap sesuai selera ya. Karna saya dan anak2 ga suka mkan kol dan toge berserta daun bawang jadi saya ga pakai sayur2an itu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 2 bh dada ayam
  2. bumbu halus
  3. 10 butir bawang merah
  4. 9 butir bawang putih
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 1 sdt merica
  7. 2 cm kunyit
  8. bahan daun
  9. 1 cm lengkuas geprek
  10. 1 cm jahe geprek
  11. 3 bh serai geprek
  12. 3 lembar daun ssalam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. bahan tambahan
  15. secukupnya lontong
  16. 2 butir telur rebus
  17. 1/4 buah kol iris kecil2
  18. 1 bgks soun
  19. 1 buah tomat
  20. 1 batang daun bawang
  21. secukupnya garam dan penyedap rasa
  22. sesuai selera dll
  23. sambal :
  24. 20 bh cabe rawit
  25. 5 bh bwg merah
  26. 1 bh bawang putih
  27. secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Bersihkan ayam kemudian lumurin dengan air jeruk nipis. Didihkan air dan masak ayam slama 5 menit. Buang air kemudian masak kembali ayam sampe kuah menjadi kaldu
2
Angkat ayam kemudian goreng sbntr dan suir2. Sisihkan
3
Tumis bumbu halus bersama bumbu daun
4
KKemudan masukan bumbu ke dalam kuah kaldu. Aduk2 dan tambahkan garam serta penyedap rasa. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa
Soto ayam - Step 4
5
Semua bahan sambal diblender bersama minyak hingga halus kemudian tumis di wajan hingga harum kemerahan masukan garam dan penyedap rasa sedikit. Angkat dan sajikan bersama soto
6
Soto ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kuah Kuning

Soto Kuah Kuning

Lagi kepengin bikin soto siang2 biar nambah makkkpyaaarrrπŸ€€πŸ˜‚

5orang
1jam
Soto Kudus

Soto Kudus

Bismillah, meramaikan arisan Genk PeDa minggu ini yang dimenangkan oleh mba Brilly, kali ini saya buat soto kudus, sebenarnya sudah sering bikin soto yang serupa tapi inu hal yang baru buat saya, yaitu ditaburi bawang putih goreng yang menjadi ciri khasnya. Saya tambahkan ceker ayam karena kesukaan anak-anak, untuk link resepnya : https://cookpad.com/id/resep/6238736-soto-kudus-simple-segerrr?invite_token=RozPxLjRK7TdngDUeFrzTVZs&shared_at=1613030349 Source : Dapur Illy by Athiyafr #RememberGenkPeDa_DapurIlly #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto ayam kuning (sederhana)

Soto ayam kuning (sederhana)

Rasa soto yang khas dan sederhana yang susah dilupakan.. saat itu dengan gorengan tempe dan beberapa tusuk sate usus ayam di yogya #SotoNusantara

4 orang
20 menit
Soto ayam segar

Soto ayam segar

Menu minggu pagi yang dingin

3 porsi
45 menit
Soto Bening khas Boyolali

Soto Bening khas Boyolali

Recook resep dari Dr. Tan. Tanpa tumis dan produk ultra proses.

3-5 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Weekend, sodara pada mau dateng. Bingung mau masak apa jadinya. Ahaa, masak soto ayam deh jadinya. Bikinnya cepet dan gak pake ribet. Bahannya juga pake stok yg ada dikulkas.

60 menit
Soto ayam simpel kuah kuning

Soto ayam simpel kuah kuning

Hujan terus sepanjang hari Alhamdulillah bikin mager, perut laper pengen makan yg pedas panas, kr ga mau basah2an.. kd deh soto ayam simpel ini, Alhamdulillah baru pertama buat tp langsung laris manis hehe

Soto Kudus MakNyuss

Soto Kudus MakNyuss

Source : Hartini's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/9762937-207-soto-kudus?invite_token=z53irYmFYjPXyYtjf4rGrydu&shared_at=1616826394 Kalau ingat makan soto kudus pasti penyajiannya dimangkuk mungil plus nasi didalamnya lalu diberi air jeruk nipis dan sambal rawit rebus ..mmmh segeer banget asli enaak dimakan selagi hangat..kuuy dikepoin dan di eksekusi resepnya πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ˜ƒ #GA_TheNextLevel #Cocomtangpost_Nyoto #Cookpadcimmunity_Tangerang #PekanposbarSoto

Soto ayam bening segeerrr mudah

Soto ayam bening segeerrr mudah

Awalnya krn suami saya sukaaa skali sm soto ayam, jd terinspirasi untuk buat. Dan taraaaa trnyata endesss😁😁😁 jd terharu... Langsung saja bisa dinikmati saat hujan.

Soto ayam ida idot

Soto ayam ida idot

Soto ayam fav aku dari kecil , klo dulu mama yg bikin pasti selalu d kasih keripik kentang ... Nah aku kurang rajin jadi soto ayamnya seadanya saja hehehhee yang penting pedas karna rawit setan dan asem2 seger karna jeruk nipis .. Yukssss :D

Soto Banjar

Soto Banjar

Cooking class bareng mba Mega bikin soto Banjar, yang terkenal karena bumbu-bumbunya yang lengkap sehingga harum aroma kuah bikin kepengen mencicipi orang satu rumah. Terlebih dapat kiriman bumbu kas kas dan gaganti yang belum saya temui dikota kami, terima kasih mba Mega😘 Source: Silva Malexhi #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #BerapiBerami_SilvaMalexhi #BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi #ResepMamaEra

1 jam
Soto Ayam Sederhana (#pr_soto)

Soto Ayam Sederhana (#pr_soto)

Pertama kali ikutan posting rame2 di cookpad, temanya minggu ini soto.. dan jadi deh nih soto ayam sederhana by me 😁😁

3-4 orang
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Masak menu sederhana, krn asam lambung sy lg naik, jd pilih menu yg aman dan sehat.. Krn bbrp wkt yg lalu makan yg berminyak, jd kambuh deh penyakitnya..

> 2 orang
40 menit
Soto Ayam Alternatif πŸ²πŸ‘

Soto Ayam Alternatif πŸ²πŸ‘

Kali ini saya buat soto ayam, berhubung serumah suka banget sama soto leher yg terkenal di Sungai Kecil-Bintan, jd bikinnya gak pake ayam suir, pake leher dan sayap ayam yg di potong kecil2 (ky potongan untuk sop). Ini udah kesekian ratus kali saya bikinnya, dan pasti laris manis..silahkan di coba ya πŸ˜‰πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

-/+ 60 menit
Soto kudus simpel

Soto kudus simpel

Dulu jamannya sekolah suka sengaja jemput temen walopun harus nunggu lama dia bubar tapi kan bisa sambil makan soto kudus depan sekolah yang enak.. sekarang suka kangen soto itu, udah ga jualan lagi.. agak susah nyari soto kudus di tasik, banyak nya soto lamongan atau madura.. Kebetulan punya ayam goreng sisa semalem bingung mau diapain biar jadi banyak, coba googling resep soto madura eh nemu.. yuk eksekusi langsung

2 orang
Soto Kudus

Soto Kudus

Minggu 42 Macam2 soto dari nusantara, salah satu yg aku bikin soto kudus. Dengan kuah bening. Kaya dg rempah. Disajikan dg taoge, soun, telur, perkedel. Source: cooking with sheila https://cookpad.com/id/resep/10252151-soto-kudus?invite_token=fwosMMv6C77iwdEabVTaZiRG&shared_at=1616392893 #lihairecook8_semarang #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3