Bagaimana membuat Soto ayam Pontianak yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam Pontianak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam Pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam Pontianak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam Pontianak sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Pontianak memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam Pontianak:
- 500 gram ayam fillet dipotong kecil-kecil
- 5 buah kentang ukuran sedang(dipotong tipis lalu digoreng dulu setengah kering)
- 200 gram kecambah(dicuci dulu)
- 1 buah kol putih ukuran sedang(dipotong-potong kecil)
- 1 kantong kemasan soun kering
- 5 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 2 sdt garam
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Bumbu penyedap
- 500 ml air
- 4 sdm minyak
- 4 butir telur yg sdh direbus lalu dibelah jadi 2
- Bumbu yg dihaluskan :
- 6 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 3 cm kunyit/2sdm kunyit bubuk
- 5 buah kemiri yg sdh disangrai
- 1 sdt pala bubuk
- 2 sdt garam
