Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto bangkong khas semarang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto bangkong khas semarang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto bangkong khas semarang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto bangkong khas semarang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bangkong khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bangkong khas semarang memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
24 Oktober 2020 Soto bangkong adalah rumah makan di semarang dengan menu utamanya soto.Nama bangkong berasal dr tempat berdirinya rmh makan ini yaitu perempatan bangkong.Kuah soto bangkong berbeda dengan soto2 pada umumnya kuahnya berwarna bening,dengan suwiran ayam,taoge dan bawang putih goreng.Bisa juga di tambahkan kecap manis,dan segala macam lauk seperti sate telur puyuh,sate usus dll. Source : Heny Rosita #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookinglover #Masakannusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bangkong khas semarang:
- 500 gr ayam
- 2 ltr air
- Secukupnya soun (seduh air panas)
- Secukupnya taoge panjang
- Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu jamur
- Bumbu cemplung :
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas,memarkan
- 1 btg serai,geprek
- Bumbu halus :
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt pala
- 2 ruas jari jahe
- 1,5 sdt lada bubuk
- Bahan pelengkap :
- 50 gr bawang merah goreng
- 50 gr bawang putih goreng
- 1 btg daun bawang
- 2 btg seledri (q ga pake)
- Secukupnya jeruk nipis
- Secukupnya sambal
- Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Soto bangkong khas semarang
