Cara Gampang Menyiapkan Soto Balungan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 23, 2021

Soto Balungan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Balungan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Balungan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Balungan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Balungan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Balungan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto Balungan diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Balungan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Balungan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

20-08-2020 Resep soto paling simple tapi rasanya pas di lidah kami. πŸ‘Œ Resep soto Bu Isti ini udah beberapa kali ibun recook karena bumbunya gaa ribet. Gaa salah dong yaa kl ibun fans berat Bu Isti buktinya resep soto Balungan ini ibun yg pertama kali recook. 🀭😁πŸ₯° Kepoin yuuk resep aslinya di sini πŸ‘‡biar gaa pd penasaran. https://cookpad.com/id/resep/12965710-40-soto-balungan?invite_token=qaFku7W8oSPCN7QYrw4eUoS3&shared_at=1597927888 #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Balungan:

  1. 750 gr tulang ayam
  2. 1 liter air
  3. 2 batang serai, geprek
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 ruas jari jahe, geprek
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 sdm bubuk kaldu ayam
  10. 1 batang daun bawang, iris halus
  11. Bumbu Halus :
  12. 6 siung bawang putih
  13. 1 sdt merica butiran
  14. 3 butir kemiri
  15. 2 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Balungan

1
Didihkan air bersama daun salam, serai dan daun jeruk.
Soto Balungan - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan air. Masukkan tulang ayam masak hingga tulang empuk dengan api kecil. Bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam.
Soto Balungan - Step 2
Soto Balungan - Step 2
Soto Balungan - Step 2
3
Koreksi rasa, sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang aduk rata. Matikan api, soto siap disajikan.
Soto Balungan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bening

Soto bening

Tiba2 inget resep soto bening ala alm. nenek 😘 alhamdulillah bebeb hubby suka πŸ˜„πŸ˜„

Soto Banjar

Soto Banjar

#PejuangGoldenApron2 Assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? soto adalah salah satu makanan fav orang serumah.. setelah masak soto dari daerah jawa hari ini ampipit mau masak soto dari kalimantan. yang membuat soto ini beda dari soto dari daerah lain adalah rempah2 nya. bau kuah nya harum karena ada tambahan kapulaga, cengkeh dan kayu manisnya. yuuk buu ebook kita masak soto banjar untuk orang tersayang di rumah. jangan lupa tengok2 recook, like cookpad dan ig @pitraratri u tuk resep praktis lainnya. salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk. happy cooking buu ebook 😘😘 #PejuangGoldenApron2 #masakitusaya #bagikaninspirasimu

8 porsi
Soto Ambengan

Soto Ambengan

#BikinRamadhanBerkesan...Hari ke-11... Percayalah, lama dan cara masaknya jauh lebih simpel dibanding panjangnya resep...^^.

Soto bakso sosis

Soto bakso sosis

Niatnya mau bikin sop bakso sosis dari sisa bahan di kulkas. Tapi karena pake kaldu lebihan dari ayam ungkep berasa kaya soto

Soto santan

Soto santan

Sarapan wajib dulu saat mau berangkat sekolah..tapi beli ya..tetangga yang jual tiap pagi..setelah merantau kerja kadang juga pengiinnn banget makanan yg dylu sering kita makan..iya kan?iya dong😁😁akhirnya tanya resep ke budhe yang jago masak..akhirnya dapet resep ini..😁😁😁ilmu gak harus dapet di sekolah atau guru..ilmu bisa datang dari siapa sajaπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜„#terimakasihguru#gurukuidolaku#Cookpadcommunity_yogyakarta

Soto Bandung

Soto Bandung

Kangen Bandung dan soto buatan mama :"))

Soto jawa

Soto jawa

Soto jawa ala orang jawa😁 segerr bnget rasanya😁

Soto ala Bangkong (Semarang)

Soto ala Bangkong (Semarang)

Salah satu kuliner legendaris kota Semarang salah satunya soto Bangkong, yang lokasinya berada dekat perempatan Bangkong. Rasanya enak kuahnya seger, coba bikin sendiri ala saya walaupun cita rasanya tidak bisa sama persis. Namun rasa kangen pada kulineran Semarang yang satu ini, yang pernah beberapa kali kuicipi akan terobati. Untuk pelengkapnya saya menggunakan sate telur puyuh dan sambal soto keduanya dapat dilihat diresep saya. #pejuanggoldenapron2 #wanilahmeolah#warungpaporitulun #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

8 mangkuk
45 menit
Soto Matraman

Soto Matraman

Saya suka soto yang ringan dan minim bumbu. Contohnya seperti Soto Matraman ini. Bahannya pun gampang dan proses bikinnya anti ribet (source: NCC)

Soto Bening Solo

Soto Bening Solo

Ceritanya kangen sama Soto Gading di Solo. Jadilah seperti ini, rasa? Lumayan mendekati😝

Kuah Soto Tahu Putih

Kuah Soto Tahu Putih

Berhubung suami tidak mau daging ayam jadi saya ganti dengan Tahu putih🀭

Soto lamongan

Soto lamongan

10 porsi
Soto Ranjau

Soto Ranjau

Kmren lusa punya punggung ayam dan tulangan yg ayamnya di pake utk buat isi pangsit, knpa jg gak di karyakan jadi soto ranjau 😁 murmer lagi tanggung bulan hihiii, curhat 😁

Soto lamongan

Soto lamongan

Dulu waktu SD kelas 3 pertama kali ada praktek masak dari pelajaran tata boga dan disuruh bawa alat masak dan bahan bahan semuanya dibagi rata satu kelas. Ada yang bawa kompor, panci, wajan, beras dan kawan kawannya. Kelas 3 SD itu termasuk masih kecil buat mengerti tentang dapur dan masak memasak jadi disitu wali kelasku mungkin lumayan kecapean buat membimbing harus masak gimana dan menyiapkan bahan serta mengenalinya, menu yang dipilih ialah soto. Masaknya tuh berasa cepet banget karena banyak tangan yang saling membantu dan banyak tercipta keceriaan disitu, sudah masak capek capek lalu meracik soto buat 1 kelas serta para guru yang ada di kantor, makan bareng bareng si kelas beeuuhhh rasanya enak banget apalagi hasil masak bersama gitu. Kebayang kan bagaimana muka muka bahagia kita πŸ˜„. Nah dari kecil si emang aku udah cinta memasak banget deh. Semua guru bagiku adalah idolaku semua, walau kadang murid suka menjuluki guru seperti guru killer atau guru favorit tapi itu semua ga membuat kita membenci atau memfavoritkan guru. Semua guru adalah idolaku 😎 #terimakasihguru #guruidolaku #cookpadcommunity_Bogor

Soto ceker

Soto ceker

Iseng buat ternyata anak2 pada suka... Selamat mencoba....

Soto ala Medan #11 #SeninSemangat

Soto ala Medan #11 #SeninSemangat

Menu ini saya masak sore dan bisa buat sahur juga, hangatkan saja #BikinRamadanBerkesan

4 orang
60 menit
Soto Medan

Soto Medan

Di daerah perantauan sekarang ini ada soto yang dijual tapi soto padang. Karena soto padang beda sama soto medan, jadinya aku buat sendiri aja sotonya resep ala mama.

6 porsi
30 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Dulu, setiap kali almarhumah Mama ulang tahun, beliau senang mengundang orang-orang untuk makan rame-rame di rumah. Entah itu saudara atau keluarga besar, atau tetangga. Mama senang memasak untuk banyak orang, karena salah satu sifat beliau adalah senang berbagi. Salah satu masakan yang paling sering Mama buat untuk menjamu tamu adalah Soto Banjar. Saya ingat karena saat itu saya masih remaja, saya seringkali diminta untuk mengupas telur atau kulit kentang bahan perkedel. Ini pertama kalinya saya membuat Soto Banjar, demi mengenang almarhumah Mama bertepatan di Hari Ibu tahun ini. Thanks Cookpad untuk challenge-nya, sangat berkesan untuk saya yang newbie ini 😊😊 Resep: Siti Yuningsih (buku "Soto, Sup, dan Makanan Berkuah Paling Diminati, terbitan 2012) #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SatuResepSatuPohon #onerecipeonetree

5 porsi
60 menit
Soto Lamongan tabur serbuk koya

Soto Lamongan tabur serbuk koya

Kali ini aku bikin soto lamongan, atas request anakku pakai serbuk koya sebagai taburan ....." waaaah ini lebih enak dari yang biasa kita makan di Mamang penjual soto ya" begitulah celoteh mereka yang membuat rasa letih dan cape nguprek di dapur bisa terobati dengan lahapnya mereka menyantap SOTO LAMONGAN TABUR SERBUK KOYA Thanks anak"ku kalian penyemangat hidupku #PejuangGoldenApron2

8 porsi