Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto betawi kuah susu yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto betawi kuah susu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto betawi kuah susu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi kuah susu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi kuah susu memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi kuah susu:
- 1 kilo daging sapi
- Bumbu halus :
- 15 butir bawang merah
- 8 Butir bawang putih
- 5 Kemiri yg sudah disangrai
- 2 Sdt ketumbar
- Bumbu yg tdk dihaluskan :
- 7 Butir cengkeh
- 5 cm kayu manis
- 1/2 Butir pala
- 5 Lembar daun jeruk
- 2 Lembar daun salam
- 1 Ruas jahe
- 1 Ruas lengkuas
- 3 Batang sereh
- 1 liter air
- 1 kotak (225 ml) Susu full cream
- 1 Buah santan instan 65ml
- Pelengkap :
- Kentang goreng
- Kerupuk emping (aku kebetulan ngga ada stok jd aku skip)
- Irisan tomat
- Bawang goreng
- Irisan daun bawang
- Sambal (cabai rawit merah direbus, kemudian dihaluskan)