Cara Gampang Menyiapkan Soto daging yang Lezat

Dipos pada December 13, 2021

Soto daging

Hari ini saya akan berbagi resep Soto daging yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:

  1. 250 gram daging sapi
  2. secukupnya jeruk nipis
  3. 1,5 liter air
  4. bumbu halus:
  5. 10 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang putih digoreng
  8. 1 sdt merica
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 2 cm jahe
  11. 3 cm kunyit
  12. secukupnya garam
  13. bumbu digeprek:
  14. 2 cm lengkuas
  15. 2 batang serei (putihnya aja)
  16. bumbu tambahan:
  17. 3 lmbr salam
  18. 4 lmbr daun jeruk
  19. 4 buah cengkih
  20. irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging

1
Rebus air hingga mendidih. Masukkan daging dan "bumbu digeprek" plus "bumbu tambahan".
2
Setelah empuk,ambil dagingnya kemudian iris sesuai selera. Setelah di iris masukkan lagi ke dalam air rebusan daging tadi.
3
Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan daging. (Kasih gula dikit kalau ga pake msg/penyedap rasa)
4
Trakir masukkan irisan daun bawang,icip...angkat
5
Sambelnya cukup cabe aja di uleg halus. Sajikan dengan jeruk nipis dan kerupuk.
6
Note: bisa juga utk daging ayam,kalau pake daging ayam,ayam stlh direbus bersama bumbu digoreng dulu,habis tu di suwir suwir,kalau mau disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung

Soto Bandung

Bismillaah, Minggu Ke-17 (Sabtu, 26 September 2020). Alhamdulillah, dari sejak terbentuk group Alumni Class Cookpad (GACC), masih tetap produktif dengan kegiatan yang positif, salam kompak selalu. Seperti hari ini, kami mengadakan Posbar Ke-6 dengan tema kreasi soto, kali ini sangat spesial karena ada Give Away Recook dengan juri tamu Teh Widynaura yang kece dari Bandung 💜, hatur nuhun atas kesediaan teteh meluangkan waktu untuk acara ini 🤗. Untuk memeriahkan acara ini, saya buat soto bandung. Hatur nuhun, eyang Puji Winarni untuk inspirasi resepnya. Sotonya enak banget 😍😍😍. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Soto Tangkar ini menu favorit di rumah ketika kami masih kecil. Warna soto yang merah menambah selera makan. Biasanya Soto Tangkar menggunakan daging Iga yang masih ada dagingnya, karena hari ini di rumah hanya punya daging sapi tetelan jadi Soto Tangkar ini saya pakai daging tetelan saja. Gurih kaldunya hampir sama karena masih ada bagian lemak di daging tetelan. Santan pada Soto ini saya kurangi, jadi kalau ingin soto yang lebih kental tinggal disesuaikan dengan selera saja.

Soto jawa daging sapi

Soto jawa daging sapi

#cookpadcommunity_sampit_kalteng #cookpad_indonesia

Soto Sapi kuah bening / soto jawa

Soto Sapi kuah bening / soto jawa

Kalo di kampungku Bantul Yogyakarta soto itu kuah nya bening... Segerr.. Ditambah rawit ulek dan perasan jeruk nipis... Mantaabb.. Bikin sendiri biar bisa nambah sesuka hati.. Hehehehe

Soto Daging (kuah bening)

Soto Daging (kuah bening)

Saya ga bohong, ini soto daging ter-enaaaak yang pernah saya bikin. Kalo selama ini soto daging terasa "berat dan penuh", entah kenapa soto daging saya kali ini enteng dan segeeerrr banget.

SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU PRESTO🍶🥥

SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU PRESTO🍶🥥

Buat bareng anakku tugas P2M...olahan SOTO...Ini beneran enakkkk bangett..buat besok makin meresapp pemirsahhh...bisa buat jualan nihh xixiii😋 bener kata ci Jun 👉pernah nyoba buat kuah soto full santan / yg full susu.. yg paling enak adalah yg kuahnya CAMPURAN SANTAN DAN SUSU...gurihnya enakkk bangett !!wajib cobain ya pemirsahhh😋👍saya aj bakal langganan bikin👩‍🍳♨️ Recook : Xanderskitchen

Soto Betawi Susu

Soto Betawi Susu

Berawal dr #stayathome krn covid19 melanda Indonesia, jd mencoba eksperimen masak sendiri dirumah :)

8porsi
1jam
Soto Betawi Kuah Santan-Susu

Soto Betawi Kuah Santan-Susu

Sependek pengetahuan saya kalau dilihat dari jenis kuahnya maka Ada 2 macam soto betawi, yang berkuah merah dan berkuah santan-susu. Mana yang lebih enak? Keduanya enak, sesuai selera saja. Tadi pakai seadanya bahan di kulkas karena blm sempat belanja mingguan😁

5 porsi
Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Pengen banget makan soto khas lombok tp karna di jawa g ada yg jual dan mumpung daging kurban lg banyak yo wes minta resep sama kakak, langsung dech diekskusi.... rasax muantaaaapppp....

Soto bandung

Soto bandung

Menu kemarin siang kangen kampung halaman ❤

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

#PekanInspirasi #Pekan_Madura Minggu ini pekan inspirasinya ke pulau Madura. Di pulau penghasil garam itu banyak warisan kuliner nusantara & endolita semua. Salah satunya Soto Daging Madura. Menu ini saya #recook dr cookpader handal yg sdh menerbitkan buku resep yaitu "Xander's Kitchen". Tp saya hanya masak setengah resep saja, 250 gram daging sapi. Utk jahe yg seharusnya digeprek saja, tp saya ulek bareng bahan halus lainnya. Begitupun utk bahan pelengkapnya saya tambahkan irisan daun bawang, toge kecil & soon. Walaupun ada yg saya kreasikan tp rasa tetap sedap & segar, tdk mengurangi cita rasa dr resep aslinya kok. Apalagi menyantapnya saat hangat dgn nasi pulen. Silakan rikuk jika berkenan & jgn lupa tulis namaku di resepmu ya. Source : 👉 Xander's Kitchen #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpadindonesia #PekanInspirasi_cookpad #CloverCookingLover #cookingwithhearteatingwithlove #MasakItuSaya #MasakSetiapBagian

3 porsi
Soto Sapi

Soto Sapi

Suami lagi kena sariawan, jadi mintanya makan anget berkuah, mulai buka kulkas deh, di frezer masih ada stock daging sapi, hhe. Cusslah bikin soto aja sekali kali yg tinggal panasin kuah kalo mau maem jadi bisa hangat terus

Soto Pekalongan

Soto Pekalongan

Resep minggu ke -17 #PejuangGoldenApron3

5-7 orang
1 jam 30 menit
Soto Daging Bening Simple ala NieZz

Soto Daging Bening Simple ala NieZz

Siang2 paling enak masak yg anget-anget seger, apalagi cuacanya lg mendung kelabu, semendung hatiku hahaha.. 😜😜 Pingin aja bikin soto krn uda lama ga bikin, cuzz upyek di dapur deh nyiapin ini itu, masak sblm suami balik makan siang 😊😊

Soto Betawi

Soto Betawi

Source Let's Go Kitchen