Cara Gampang Menyiapkan Soto paru sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada October 28, 2022

Soto paru sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Soto paru sapi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto paru sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto paru sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto paru sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto paru sapi kira-kira 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto paru sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto paru sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto paru sapi memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu lalu saya pergi ke swalayan (biasa nyetok persediaan makanan di freezer) lalu saya liat ada paru sapi gemoy-gemoy banget. Ok beli aja dulu masaknya nanti dipikirin mau di buat apa. Akhirnya jadi deh soto paru ala dapur umi namnam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto paru sapi:

  1. 400 gram paruh sapi
  2. 1/4 kol
  3. 2 bh tomat
  4. 2 batang daun bawang
  5. 2 batang daun sledri
  6. Bawang goreng (untuk taburan)
  7. 1 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. Jeruk nipis
  10. 1 papan bihun jagung
  11. 5 butir bawang merah
  12. 2 butir bawang putih
  13. 1 bh gula merah
  14. 1 ruas kecil lengkuas (memarkan)
  15. 1 batang serai (memarkan)
  16. 1 ruas kunyit
  17. 4 butir kemiri
  18. secukupnya Ketumbar
  19. Kaldu jamur
  20. 3 bh kentang ukuran sedang
  21. Santan

Langkah-langkah untuk membuat Soto paru sapi

1
Cuci bersih paruh, lalu rebus sebentar
2
Siapkan minyak goreng, lalu goreng paruh sampai bagian liarnya kering
3
Iris-iris kol, daun bawang, daun sledri lalu cuci bersih dan tiriskan
4
Kupas kentang lalu rebus sebentar, angkat lalu goreng sampai matang lalu potong-potong
5
Rebus sebentar bihun jagung
6
Bumbu halus (bawang merah,bawang putih,lengkoas,kunyit, sereh, kemiri, ketumbar)
7
Tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan daun jeruk lalu beri air tunggu sampai mendidih lalu masukan paruh yg tadi sudah di goreng dan santan
8
Setelah matang lalu masukan kentang yg sudah matang, taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
Soto paru sapi - Step 8
9
Selamat mencoba 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kikil/cingur

Soto kikil/cingur

Soto paling diminati semua keluarga saya. Resep dari ibu dan cari2 kikil tapi kebetulan saya dapat cingur. Makanan berkuah cocok untuk segala usia. Baru pertama kali ini saya bikin soto kikil.. coba2 eh enak banget. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

5 org
1 jam 30 mnt
Soto kikil & jeroan ayam

Soto kikil & jeroan ayam

Manfaatin sisa bahan dikulkas ada kikil sama jeroan yg tinggal sedikit

Soto betawi

Soto betawi

Minggu lalu makan soto di rumah eyang, kok enak ya??? Langsung tanya tanya bumbu nya apa aja hahahaha . Yang aku mau share adalah resep sotonya atau sop daging nya karena pelengkapnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing Silahkan tambahkan sayuran dan kentang goreng bila suka ya 😊 . #berburucelemekemas #resolusi2019 #50

Soto Empal Gentong

Soto Empal Gentong

Pertama kali nyobak di acara resepsi saudara.. langsung jatuh cintrong sama soto ini.. akhirnya eksekusi deh.. maknyuss deh rasanya..

6 porsi
60 menit
Soto Kikil

Soto Kikil

Biasanya saya beli soto kikil deket rumah, rasanya sedep bgt. Mau mnt resep kayaknya gak dikasih πŸ˜ƒ baiklah saya ngubek2 nyai gugel akhirnya ketemu dan alhamdulillah rasanya enaaakkkk... Aaahhhh suka bgt sama resep ini 😊 tapi ada sedikit modifikasi takaran buat saya di resep ini 😁

Soto Betawi

Soto Betawi

#Semanggi_anekasoto #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Betawi ala Ibu Mertua. enak!

Soto Betawi ala Ibu Mertua. enak!

sebenrnya udah lama kepikiran pgn bikin soto betawi, secara soto betawi yg dijual diluaran mahallnyaa haha. dan baru kesampean hari ini eksekusinya. ternyata bikinnya ga seribet dibayangin. seger banget ini sotonya, cocok dimakan dingin2 pas hujan. yummm.

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

5 orang
30 menit
Soto kikil

Soto kikil

Muslim hujan yang dingin dan diam di rumah bawaannya pengin makan melulu.. πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Hiiii malu jadinya. Kalo makan yang berat2 kan GA mampuu nii perut maka kita masak kikil makannya dengan lontong. Ehmmmm sesuatuuuu deh #PasukanGoldenApron3

Soto Mie Bogor Kuah Merah

Soto Mie Bogor Kuah Merah

Resep dasar cookpad MamaAlbiyan. Lagi hujan2 gini makan kuah2 pedes2 asem seger gmn gtu... πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ˜…

Soto jeroan πŸ„ sapi

Soto jeroan πŸ„ sapi

Soto jeroan ini adalah menu favorit Kel kami,hmm anak2 kalau maem soto ini lahap benar🀭..di makan dgn tambahan sambal dan kecap benar2 mantapπŸ‘πŸ‘Œikuti yuk resep sederhanakuπŸ™

4 orang
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Ini lanjutan crita si paru sapi πŸ˜… slain dibuat paru goreng balado, sbagian kan dibuat soto betawi..naah, tertarik sama resepnya mba’ michico..coba d buat..alhamdulillah..anak2 doyan, bapaknya anak2 jg doyan..ludeeesss πŸ˜† makmika cm pake paru sapi aja, ga pake daging sapi nya πŸ˜… dan kentang nya ga makmika goreng, hanya iris kotak dan dicemplung langsung saat membuat soto nya πŸ˜…πŸ˜…tapi resepnya ditulis ulang resep aslinya mba’ michico

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Kuah hampir sama ama soto bening kebanyakan ya moms, cuman isiannya aja yang berbeda , ada : Touge, Mie Basah, Daging Sapi, Lumpia Polos, Kentang Goreng, Bihun dan Emping, biasanya saia kasik jerohan sapi tapi kali ini ga ada stock so pake Daging dan kikil sajo ya mom, yuuuk bikin seger seger mom 😍

Soto Betawi

Soto Betawi

soto betawi dengan cita rasa gurih dari susu cair dan santan,serta bumbu yg spicy berpadu dengan babat, paru dan daging sapi, ditemani kentang goreng,tomat, jeruk nipis, seledri & daun bawang memanjakan lidah dalam tiap suapannyaπŸ₯—πŸ˜‹

Soto Mie Cianjur

Soto Mie Cianjur

Mencoba masakan khas bogor menjadi masakan cianjur 😊😊

Soto betawi

Soto betawi

Resep JustTryandTaste dg sedikit modifikasi (susu diganti santan)

Soto betawi

Soto betawi

Welcome 2020 diawali dengan cuaca yang dingin hujan dari semalam sampai pagi.uuuhh cucoklah makan yang hangat2 kali ni masak soto betawi pertama kali eksekusi dan alhamdulillah rasany cocok dilidah pas kuahnya yang gurih daging empuk asem2nya dapet uhh enak deh pokoknya.maafkeun foto yang ala kadarnya tapi rasa beeeuuuhhh mantap lho.ngga percaya??? Silakan dicoba deh happy cooking bundsay😘