Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Kikil yang Enak

Dipos pada October 23, 2022

Soto Kikil

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Kikil yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Kikil yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Kikil, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kikil memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya saya beli soto kikil deket rumah, rasanya sedep bgt. Mau mnt resep kayaknya gak dikasih 😃 baiklah saya ngubek2 nyai gugel akhirnya ketemu dan alhamdulillah rasanya enaaakkkk... Aaahhhh suka bgt sama resep ini 😊 tapi ada sedikit modifikasi takaran buat saya di resep ini 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kikil:

  1. 250 gram kikil (potong dadu dan rebus hingga empuk/matang)
  2. 750 ml santan kental
  3. 1 lbr daun salam
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 1 lembar daun jeruk ukuran kecil, buang tengahnya
  6. 1 cm jahe, memarkan
  7. 2 sdt garam (secukupnya)
  8. 1/2 sdm gula pasir
  9. bumbu halus:
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 biji kemiri, sangrai
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk, sangrai
  14. 1 sdt kunyit bubuk, sangrai
  15. sejumput merica bubuk
  16. pelengkap:
  17. 1 batang daun bawang, potong
  18. 1 batang seledri, potong
  19. secukupnya emping melinjo
  20. secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kikil

1
Tumis bumbu halus hingga harum
2
Masukkan kikil. Tambahkan santan dan bumbu lain. Masak hingga bumbu meresap.
3
Tambahkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Sajikan dengan nasi hangat.. Hmmmm yummmyyyy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto mie Bogor Ala Zuan

Soto mie Bogor Ala Zuan

Dihari libur dinasnya suami request Soto Mie Bogor...langsung deh kepasar beli bahan bahannya...alhamdulillah suami suka..padahal dia tukang komplein bgd klo masakan ku kurang enak...hehe.. #edisisayangsuami Yuk mangga dicoba

Soto Betawi Asli

Soto Betawi Asli

Bismillahirrahmanirrohim.....bikin soto betawi kalau yg mau enak dan gurih ditambahkan susu 😍. Sebenarnya Istilah soto Betawi hadir dalam kuliner masakan Indonesia sekitar tahun 1977-1978, tetapi bukan berarti tidak ada soto sebelum tahun tersebut. Yang memopulerkan dan yang pertama memakai kata soto Betawi adalah penjual soto bernama Lie Boen Po di THR Lokasari / Prinsen Park, tentunya dengan ciri khas cita rasa sendiri. Yuk cuzz kita coba buat soto betawinya 💪 Foto : catering utk BPK di Jakarta by @cookingvera 😍 Source : google #sotobetawiasli #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #promil #supportbumil #pekanposbar

soto kuning kikil kemangi

soto kuning kikil kemangi

inovasi masak kikil yg lain, bosen di kecapin dan balado.... jadilah yg berkuah seger wangi kemangi dan kenyal2

3 porsi
30 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Masakan Khas Sunda ini kini tidak hanya terdapat di Indonesia, Namun hidangan ini kini juga dikenal di Malaysia dan Singapura. Soto Mie Bogor terdiri dari mi dan bihun, kol, tomat, urat dan kaki sapi serta babat, risoles, disajikan dalam kuah kaldu ditambah kecap manis, sambal rawit dan ditaburi bawang goreng. (Sumber artikel : Wikipedia.id) Source : Badoci Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-18 dan 10 Soto terbaik di Jawa yang pertama, Saya persembahkan untuk Bogor, Jawa Barat. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasBogor #SotoMieBogor #AnekaSotoAlaFarhah #SotoIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Soto betawi with MILK

Soto betawi with MILK

Menu sabtu plg dr pasar kepengen soto betawi. Cuss lgsg bikin.

4 orang
40 menit
Soto betawi 🤗

Soto betawi 🤗

Gegara,, beli soto betawi di abang2 Enak sih cuma porsinya dikit aja 😩 Agak mahal tp ga puas dimakan bertiga Akhir nya bikin aja deh, buka2 resep, krn byk bget yg aku buka jd lupa pke punya siapa yg pasti disaring2 aja resepnya .maaf yaa yg udh dibuka2 tp g ditag 🙏🙏 Yg pasti uenakk pisan yg aku bikin ini 😋🤗 #berburucelemekemas #resolusi2019

1 jam 10 mnt
Soto Betawi Rumahan

Soto Betawi Rumahan

cuaca mendung seharian, suami masuk shift sore, jadi bekel nya yang kuah guriih gurih deh..

5 - 8 porsi
60 menit
Soto daging susu

Soto daging susu

Yh biasa kalau kita bikin soto pakai santan, yah mungkin kebih baik pakai susu biar ngurangi lemak, masakan ini sdh ada mengandung gizi

Soto Ayam

Soto Ayam

Berkali2 coba ga pernah pas rasanya. Sekalinya pas baru diposting sedeppp bgttt rasa sotonya 😍😍😍

8 porsi
Kerang Laya bumbu soto

Kerang Laya bumbu soto

Masakan ini adalah resep ibu aku, karena aku lupa bumbunya apa ajja, akhirnya aku coba pakai bumbu soto 😀😀😀alhamdulillah enakkk banget, melebihi resep ibu aku... 😄😄😄

Soto Kikil

Soto Kikil

Terdapat banyak variasi soto di Nusantara kita. Selain variasi bumbu, soto juga bervariasi dalam bahan isian. Tidak hanya dengan isian ayam dan daging, soto juga bisa dengan variasi kikil sapi. Dalam resep ini kikil insyaAllah tidak berbau dan rasa sotonya segar gurih sedap! Apalagi jika ditambahkan sambal dan perasan jeruk nipis untuk menambah kekayaan rasa soto ini 🤤❤️ Saya mengadaptasi resep dari Dapur ala Mama Jasmine dengan judul “Soto Kikil” dengan sedikit perubahan dari saya 😊🙏🏻 Terimakasih mbak resepnya enak 👍🏻🥺 https://cookpad.com/id/resep/12574947-soto-kikil?invite_token=E31fY7iVAYZ5ZWXnvxipHzue #PejuangGoldenApron3 #week1 #CommunityCookpad_Malang #Cookpadcommunity_malang #RekrutmenAgenRahasia #Cabeku

5-8 porsi
60-80 menit
Soto Daging + Kikil (Kuah Santan)

Soto Daging + Kikil (Kuah Santan)

Paling sedap dimakan pakai nasi anget+sambal+emping+tempe garit 👍

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Lagi kangen sama Bogor, dulu pernah tinggal disana lebih dr 10 th. Masa masa mencari jati diri (ceileee bahasa nya 😅). Seneng bgt ternyata rasanya lebih dr yg diharapkan, enaaaakk pke bangeeeettt.... rasa nya sama persis spt yg dijual disana. Nyesel bikin cuma sedikit, suami makan sampe lahap n nambah nambah 😊😊 Source : TinTanz Kitchen

Soto betawi / soto daging kuah susu

Soto betawi / soto daging kuah susu

lagi hamil muda pengen bereksperiman sama soto,, buatlah soto betawi/soto daging dengan kuah susu, dengan harapan rasanya ga beda jauh sama yang di jual di sop kambing susu, alhamdulillah hasilnya maknyos luar biasa 😁 jadi terbersit mau jualan juga :p

2 porsi
60 menit
Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat

Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat

Olahan sapi tu g ada matinya mau apa aj pasti enak dari kaki sampe kepala bisa diolah berbagai masakan ini juga sebagian dari kekayaan kuliner bangsa kita "Indonesia" Nah kali ini ak bikin soto Bogor yg berkuah kuning di musim hujan ini cocok banget masak soto jd seger anget2 sekalian buat ngeramein #combongabibita_olahansapi Dan #JelajahResepNusantara Yok cus kita bikin dah mulai laper #ComboNgabibita_OlahanSapi #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak

2porsi
1 jam
Soto Tangkar Bening

Soto Tangkar Bening

Kalau pergi ke kampung halaman paksu yang asli Karawang, banyak sekali warung makan yang menyajikan menu soto tangkar. Kalau saya pernah mencoba soto tangkar dengan kuah santan. Rasa kuah santannya gurih seperti soto betawi tapi kalau ini dipadukan dengan tunjang/kikil sapi sehingga memberi rasa khas yang berbeda. Pokoknya, rasa nikmatnya tidak bisa dilupakan 😁. Karena itu saya ingin juga coba buat sendiri di rumah, tapi versi kuah bening. Dikutip dari beberapa sumber, menurut warga Karawang, tangkar artinya tulang rangu (tulang rawan). Ada juga yang berpendapat tangkar itu adalah tulang iga, tulang paha sapi atau kambing yang masih terdapat beberapa daging yang menempel yang masih bisa diolah menjadi soto, sup atau gulai. Dan biasanya campuran soto tangkar yaitu daging sapi atau jeroan. Tapi banyak juga yang menggunakan tunjang sapi (bagian yang tebal dari dengkul kaki sapi ke bawah). Silakan disesuaikan dengan selera saja ya. Ok, selamat mencoba #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi